Nguyên liệu:
- 1 ½ miếng lườn gà luộc chín, xắt nhỏ
- ¾ chén hạt điều rang muối, băm nhỏ
- ½ chén nho khô
- ½ chén cần tây, cắt nhỏ
- 1/2 chén củ hành đỏ, thái hạt lựu
- 1/3 chén mayonnaise
- 1 muỗng cà phê hương thảo
- ¼ muỗng cà phê hạt tiêu đen
- 1 muỗng cà phê mù tạt (tùy ý)
Nguyên liệu:
Ức gà lọc bỏ phần da, mỡ. Chà sát hạt tiêu cùng chút muối lên miếng thịt gà và cho vào lò quay chín. Khi gà chín, để nguội trong 10 phút rồi chắt thành các miếng cube nhỏ.
Cho tất cả các nguyên liệu vào trong một bát và trộn đều.
Điều chỉnh gia vị sao cho vừa miệng. Món salad thịt gà này bạn có thể thưởng thức với bánh quy giòn hoặc sandwich nếu thích.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với salad thịt gà nhé!