Niềm đam mê nấu nướng của mỹ nhân 2 con Tăng Thanh Hà dường như chưa ngày nào bị vơi đi. Mỗi ngày, cô đều hứng khởi đăng tải những hình ảnh món ăn mình thực hiện trên cả Instagram cá nhân và trang dành riêng cho sở thích nấu ăn của mình.
Mới đây, "ngọc nữ màn ảnh Việt" một thời lại nhận được nhiều sự yêu thích khi khoe món bánh canh gà trông vô cùng hấp dẫn. Đây không phải lần đầu tiên bà xã Louis Nguyễn thực hiện món bánh canh, những mỗi lần đều đem đến thành phẩm đẹp mắt khác biệt.
XEM VIDEO: Tăng Thanh Hà nấu bánh canh gà hấp dẫn.
Hà Tăng làm món ăn này cho bữa tối. Bánh canh gà vừa thanh đạm, nhẹ bụng lại tốt cho sức khỏe trở thành món yêu thích của gia đình nữ diễn viên. Hà Tăng đã đầu tư công sức với nhiều nguyên liệu được lựa chọn kỹ để làm nên tô bánh canh chất lượng, đầy đủ dinh dưỡng cho gia đình mình.
Bà xã Louis Nguyễn sử dụng nước dùng là nước luộc gà để tạo vị ngọt thanh. Cô nấu cùng xương gà, củ cải trắng, cà rốt để tạo vị ngon ngọt tự nhiên mà không cần phải thêm bột ngọt. Bánh canh bột gạo được luộc trong nước sôi, khi nổi thì vớt ra xả với nước lạnh để bánh dai dai, không bị nát.
Khi ăn, cho bánh canh và rau củ hầm vào bát. Những miếng thịt gà luộc chặt miếng hay xé nhỏ được đặt lên bên trên.
Tiếp đó Tăng Thanh Hà còn cho thêm hành, hẹ và hành phi để tạo mùi thơm hấp dẫn. Cuối cùng, cô chan nước dùng nóng hổi lên, khói bốc lên nghi ngút làm ai cũng phải thèm.
Đặc biệt, nhìn món bánh canh của Tăng Thanh Hà mà cả người Việt và người nước ngoài đều vào khen ngợi. Một số dân mạng bình luận bằng tiếng Anh với nội dung như "Tuyệt vời", "Tất cả những món ăn của bạn trông đều rất ngon", "Bạn có thể chia sẻ công thức không?"...
Fan Việt cũng giục bà mẹ 2 con ra mắt sách về các món ăn gia đình để họ có thể tham khảo. Có người mong muốn cô chia sẻ rõ hơn cách làm sợi bánh canh. Bởi bánh canh mà Tăng Thanh Hà sử dụng đều do gia đình cô làm tại nhà chứ không phải mua sẵn. Trước đây Hà Tăng từng khoe clip ngay cả các con cô cũng có thể tự tay làm bánh canh bột gạo.
XEM VIDEO: Tăng Thanh Hà cùng các con làm bánh canh bột gạo.
Cô thực hiện quá trình làm bánh canh bột gạo và cho các con của mình tham gia nhiều công đoạn từ nhào bột, cán bột, cắt sợi... Con trai Hà Tăng đã rất khéo léo trong clip làm bánh canh bột gạo cùng mẹ, trông khá chuyên nghiệp, thành thục.
