Kien thuc online
  • CUỘC SỐNG
    • Kinh nghiệm cuộc sống
    • Đồng cảm
  • TIN TỨC
    • Học hành - tuyển sinh
    • Thông tin việc làm
    • Tin tức online
    • Tin tức thị trường
    • Điện ảnh
    • Showbiz
    • Ca nhạc
  • KHÁM PHÁ
    • Những điều kỳ thú
    • Lý dịch
  • THỜI TRANG
    • Ngành thời trang
    • Chân dung nhà thiết kế thời trang
    • Tư vấn bí quyết mặc đẹp
    • Phối - Mix đồ
    • Tin tức thời trang
  • DU LỊCH
    • Du lịch trong nước
    • Du lịch quốc tế
    • Văn hóa du lịch
  • Xe cộ
    • Xe 2 bánh
    • Xe 4 bánh
  • Hình ảnh
    • Thiên nhiên hoang dã
    • Duyên dáng Việt Nam
    • Hot girl
    • Nhà đẹp
    • Hoa Hậu
    • Kiến trúc
    • Ảnh trẻ thơ
  • Kiến thức Online
  • Ẩm thực - văn hóa - du lịch
  • Ẩm thực
  • Học nấu ăn
  • Tặng chàng bánh kem trái tim cho Valentine

Tặng chàng bánh kem trái tim cho Valentine

Tặng chàng bánh kem trái tim cho Valentine

Bánh mềm thơm cùng nhân kem trứng lại được trang trí đơn giản và dễ thương là món quà ý nghĩa cho nửa kia của mình.

09/02/2014 Đăng bởi Kiến Thức Online
kien thuc online
Nội dung bài viết

Ngoài việc tặng quà trong lễ Tình nhân thì có lẽ việc tự tay tặng người mình yêu thương một chiếc bánh là ý nghĩa hơn cả. Hãy cùng vào bếp làm chiếc bánh kem valentine này nhé!

Nguyên liệu: (khuôn tròn đường kính 16cm)

- 2 trứng gà (khoảng 60g/quả)
- 40g bột mỳ đa dụng
- 1/3 thìa cà phê bột nở (baking powder)
- 3+1/2 thìa cà phê sữa tươi không đường
- 3+1/2 thìa cà phê dầu ăn
- 1 chút bột vani
- 1/8 thìa cà phê cream of tartar
- 40g đường

 Tặng chàng bánh kem trái tim cho valentine - 1

Kem trứng:

- 200ml sữa tươi không đường
- 20g bột custard
- 25g đường
- 12g bơ nhạt
- Kem tươi, màu thực phẩm.

Cách làm:

Bước 1: Chuẩn bị lò nướng 150 độ C. Rây đều bột mỳ với bột nở.

Bước 2: Tách riêng lòng đỏ lòng trắng trứng.

 Tặng chàng bánh kem trái tim cho valentine - 2

Bước 3: Dùng máy đánh lòng trắng trứng với một chút muối cho nổi bọt, cho cream of tartar vào đánh tiếp đến khi hỗn hợp nổi bọt nhỏ mịn. 

 Tặng chàng bánh kem trái tim cho valentine - 3

Cho từ từ 30g đường vào đánh tiếp đến khi bông cứng.

 Tặng chàng bánh kem trái tim cho valentine - 4

Bước 4: Đánh lòng đỏ với số đường còn lại đến khi hỗn hợp nhạt màu, cho tiếp dầu ăn, sữa, vani vào đánh đều.

 Tặng chàng bánh kem trái tim cho valentine - 5

Bước 5: Rây bột mỳ vào dùng phới trộn đều thành hỗn hợp mịn mượt. Cho từng 1/3 hỗn hợp lòng trắng vào hỗn hợp lòng đỏ dùng phới trộn nhẹ tay theo một chiều, theo kiểu hất từ dưới lên. Cho bột vào khuôn nướng khoảng 30 phút đến khi bánh chín.

 Tặng chàng bánh kem trái tim cho valentine - 6

Bước 6: Hòa tan các nguyên liệu trong phần kem trứng trừ bơ.

 Tặng chàng bánh kem trái tim cho valentine - 7

Bắc lên bếp quấy ở lửa vừa đến khi hỗn hợp đặc lại, bắc xuống, cho bơ vào khuấy đều cho tan, có thể cho thêm hương vani hoặc rượu Rum nếu thích hoặc không cần vì bột custard đã khá thơm, để kem nguội hẳn.

 Tặng chàng bánh kem trái tim cho valentine - 8

Bước 7: Bánh xẻ làm đôi, bóp kem trứng vào giữa bánh, chồng nửa kia lên.

 Tặng chàng bánh kem trái tim cho valentine - 9

Bước 8: Đánh bông kem tươi màu trắng và hồng.

 Tặng chàng bánh kem trái tim cho valentine - 10

Trét kem tươi phủ kín mặt và thành bánh, dùng đui bắt kem bóp từng hoa nhỏ tạo hình trái tim ở giữa.

 Tặng chàng bánh kem trái tim cho valentine - 11

 Tặng chàng bánh kem trái tim cho valentine - 12

 Tặng chàng bánh kem trái tim cho valentine - 13

 Tặng chàng bánh kem trái tim cho valentine - 14

Chúc bạn và nửa kia của mình có ngày lễ Tình nhân ấm áp với món bánh kem Valentine!

Quảng cáo Hoàng Thịnh Travel
Có thể bạn quan tâm:
  • áo khoác dù nam
  • can xe tai
  • cân bàn
Bánh ngọt trái tim để Valentine thêm nồng nàn Thạch trái tim dễ làm cho Valentine
Từ khóa: valentinequa tang valentinebanh kem trai timbanh kem valentinevalentine 2014142
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
Thạch trái tim dễ làm cho Valentine
Món thạch hình trái tim dễ thương này rất thích hợp để chị em dành tặng cho một nửa yêu thương vào Valentine.
[Chi tiết...]
Dưa rau muống chua chua, giòn giòn
Món dưa rau muống chua chua thanh nhẹ lại giòn giòn sẽ là món ăn chống ngán cực tốt cho ngày Tết.
[Chi tiết...]
Tự làm si rô dâu tây ngon ngất ngây
Thay vì mua si rô bán sẵn, chúng ta thử làm si rô từ nguyên liệu tự nhiên, dễ tìm, không chất bảo quản, không dùng phẩm màu nhé!
[Chi tiết...]
Cocktail Margarita nho cuối tuần
Thưởng thức một ly cocktail Margarita sẽ khiến ngày nghỉ cuối tuần thêm thú vị.
[Chi tiết...]
Các món vặt Thái, Hàn, Nhật tuyệt ngon khiến teen chết mê
Mấy năm gần đây, các món ăn như Kimbap, Tteukbokki, bạch tuộc viên chiên, chè Thái... du nhập và 'hoành hành' tương đối phổ biến trong các quán ăn vặt và hầu như...
[Chi tiết...]
Những món ăn “không đội trời chung” với nhau
+ Thịt heo không nên ăn với ốc bươu, cam thảo. + Thịt bò, thịt trâu không nên ăn chung với lươn và hẹ. + Gan dê không nên ăn với măng tre. + Măng tre không...
[Chi tiết...]
Asilah, một phần hồn văn hóa Morocco
Cảnh quan xung quanh của Asilah như gợi nhớ về một nơi nào đó mộng mơ và yên bình trên các hòn đảo của Hy Lạp. Thị trấn  này thường  vắng lặng  vào mùa đông và  sôi động nhất vào những  ngày...
[Chi tiết...]
Giảm cân bằng cà tím và tăng đề kháng cho cơ thể
Cà tím là loại quả rất giàu vitamin, khoáng chất và dinh dưỡng. Cà tím còn là nguồn chứa dồi dào vitamin C, K, B6, thiamin, niacin, magiê, phốt pho, đồng, chất xơ, axit folic, kali và mangan. Nó hầu như không...
[Chi tiết...]
15 món ngon Hà Nội phải ăn ngay sau chuyến du lịch dài ngày
Dù ngày nay những món ngon Hà Nội này được bán rộng rãi ở nhiều nơi, nhưng hương vị của chúng vẫn chuẩn và ngon nhất khi thưởng thức tại Hà Nội. ​ Phở Từ đồng bằng cho đến vùng cao, bạn...
[Chi tiết...]
LIÊN KẾT SITE
  • Thời trang nam
  • Golden Face
  • Xưởng may quần jean
DANH MỤC
  • Ẩm thực 3 miền
  • Ẩm thực quốc tế
  • Địa điểm ăn uống
Từ khóa
  • áo vest nam
  • áo khoác da nam
  • áo khoác jean
  • máy lọc nước chính hãng
Quảng cáo
4MEN SHOP
KIENTHUCONLINE.ORG Website là sự tổng hợp kiến thức online từ nhiều nguồn hữu ích

Liên hệ:
Website là một blog riêng của cá nhân tôi nếu bạn đọc có nhu cầu góp ý vui lòng liên hệ kienthuconline.org@gmail.com
  • Email: kienthuconline.org@gmail.com

Web hay:
DANH MỤC
  • Công nghệ
  • Tin học
  • Cuộc sống
  • Khám phá
  • Thời trang
  • Ẩm thực văn hóa du lịch
  • Xe
  • Online
WEB HỮU ÍCH
  • Danhsachcuahang.com
  • Thông số sản phẩm

© Copyright 2025. All Rights Reserved by KIENTHUCONLINE.ORG