Bí quyết của món ăn ngon nằm ở nguyên liệu tươi ngon. Thịt bò tại king bbq deli buffet là thịt bò nhãn hiệu greater omaha packing được nhập khẩu trực tiếp từ Mỹ. Với quy trình nuôi bò kéo dài 24 tháng, sau khoảng 15 đến 16 tháng, bò được thả ăn cỏ sau đó sẽ có ít nhất 4 tháng bò được đưa về “tẩm bổ” bằng các thức ăn thô chất lượng cao như các loại ngũ cốc xay. Cách chăm sóc này tạo cho thịt bò có chất lượng thịt mềm và thơm hơn.
Sau khi nhập về, thịt bò được tẩm ướp kỹ với nước sốt đặc biệt do đầu bếp 30 năm kinh nghiệm Park Sung Min nghiên cứu và chế biến. Nhờ vậy, khi được nướng trên bếp than hồng, thịt dậy mùi thơm kích thích vị giác làm món ăn ngon hơn. Không những vậy, các loại nguyên liệu tại nhà hàng đều được lựa chọn kỹ lưỡng để đảm bảo về vệ sinh thực phẩm và hàm lượng dinh dưỡng hợp lý.
Để ăn món nướng Hàn Quốc đúng điệu, các bạn có thể cuộn miếng thịt vừa nướng nóng hổi trên bếp, còn nghe tiếng xèo xèo của mỡ, cuộn vào lá xà lách xanh mướt, kẹp cùng một ít panchan chua chua cay cay, chấm ngập trong nước sốt đặc biệt chỉ có tại King BBQ Deli Buffet. Vị ngậy của thịt, vị chua cay của panchan, hòa cùng nước sốt đậm đà tan chảy trong miệng. Các bạn gái có thể dùng cùng với nước uống có soda, các bạn nam thì có thể nhâm nhi cùng sochu hoặc bia tươi.