 |
| (Tiếp Thị & Gia Đình) |
Nguyên liệu (cho 2 người ăn): Tôm càng 250 g, tỏi 25 g, sả 20 g, nước mắm 1 muỗng cà phê, rau xà lách, dưa leo, ngò, sả cây, dầu ăn vừa đủ.
Cách chế biến: Tôm càng lột vỏ, cắt râu. Tỏi đập dập, sả cắt sợi. Ướp tôm với tỏi, sả và nước mắm để khoảng 10 phút cho ngấm.
Dầu ăn cho vào chảo đun nóng, cho tôm và các gia vị vào chiên đến lúc tôm chín vàng. Vớt tôm và các gia vị cho ra đĩa bày cùng các loại rau, sả cây. Có thể chấm thêm với muối tiêu chanh.
(Theo Tiếp Thị & Gia Đình)
Quảng cáo 
Có thể bạn quan tâm: