Nam diễn viên Hứa Vĩ Văn đích thị là "soái ca trong mơ" của nhiều người hâm mộ khi không chỉ đẹp trai, body 6 múi, giỏi đóng phim, vẽ tranh đẹp mà còn có biệt tài nấu ăn rất ngon. Trên mạng xã hội, thi thoảng chàng độc thân 42 tuổi lại khoe những bữa cơm nhà ngon mắt của mình.
Mới đây, nam diễn viên Tiệc trăng máu lại đổi món bằng một món bún ngon do tự tay anh thực hiện. Đó là bún bò viên với gân bò. Chỉ nhìn qua những hình ảnh nhưng ai cũng thấy "đói cồn cào" bởi bát bún của Hứa Vĩ Văn trông quá hấp dẫn.
Hứa Vĩ Văn bận rộn với nghệ thuật nhưng không quên những thú vui của bản thân, đặc biệt là niềm đam mê nấu nướng.
Món bún bò viên gân của Hứa Vĩ Văn.
Nồi nước lèo "chất" với xương hầm, củ cải, bò viên và gân.
Bún bò viên gân của anh thêm chút ngò gai, ăn kèm rau muống chẻ, hoa chuối, chanh, ớt...
Hàng loạt bạn bè, người hâm mộ đã rôm rả bình luận: "Giỏi vậy anh", "Anh ơi anh mở nhà hàng được rồi", "Hấp dẫn quá anh ơi", "Ước gì ở cạnh nhà anh để được ăn trực", "Lâu lắm rồi không được ăn đồ soái ca nấu"... Có người hài hước hỏi nam diễn viên: "Bao nhiêu một tô vậy anh chủ" hay nhiệt tình đòi "ship ship ship".
"Hoàng tử xiếc" Quốc Nghiệp cũng ngợi khen đàn anh: "Ngon quá anh ơi". Cựu siêu mẫu Ngọc Nga bày tỏ: "Làm nước miếng rớt nè", "Mà sao Văn giỏi vậy, món nào cũng biết nấu. Nga nấu nướng dở tệ". Hứa Vĩ Văn dí dỏm đáp lại nàng siêu mẫu: "Không hiểu sao nữa, món nào cũng nấu được". Anh còn nhận xét món bún bò viên gân của mình ngon không kém bún nổi tiếng ở hẻm Nguyễn Trãi.
Bún bò viên và gân được coi là một kiểu biến tấu món ăn khác từ bún bò giò heo của Huế. Nước lèo có vị ngọt thật của xương chứ không phải gia vị công nghiệp, bò viên dai, dậy mùi thơm, gân bò vừa mềm vừa giòn, hòa quyện với mùi của sả, vị cay của ớt. Khi ăn có thể pha thêm nước chấm với nước mắm, một ít sa tế, một ít chanh, ớt tạo nên hương vị vô cùng hấp dẫn.
Gần đây, Hứa Vĩ Văn cũng chia sẻ một món bún khác do tự tay anh thực hiện: "Bún riêu Mark nấu".
Nhìn đã thấy màu sắc đẹp mắt lại vô cùng chất lượng, đủ đầy.
Rất nhiều người hâm mộ đã "giục" Hứa Vĩ Văn mở nhà hàng với tài nấu nướng đỉnh cao này.
