Nguyên liệu:
- ¾ chén sữa hạnh nhân
- 2 muỗng canh hạt chia
- 1 muỗng cà phê vani chiết xuất
- ½ muỗng cà phê bột quế
- ½ chén xoài xay nhuyễn
- ½ chén dâu tây xay nhuyễn
- 1 muỗng bột protein
- 1 muỗng cà phê dừa nạo
- 1 quả dâu dây, xắt miếng
Cách làm:
Cho sữa hạnh nhân vào trong một bình.
Thêm hạt chia, vani chiết xuất và bột quế vào, lắc mạnh rồi cho vào tủ lạnh trong vài giờ hoặc qua đêm.
Trộn đều xoài xay nhuyễn, dâu tây nghiền nhuyễn với bột protein rồi cho ra cốc. Sau đó, cho hỗn hợp hạt chia sữa hạnh nhân lên trên.
Rắc lên trên dừa nạo và dâu tây xắt nhỏ. Cho pudding xoài dâu tây vào tủ lạnh chờ thưởng thức!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với pudding xoài dâu tây nhé!