Chúng ta không chỉ ăn bằng miệng mà còn thưởng thức bằng mắt. Những loại trái cây đầy màu sắc sẽ là nguồn nguyên liệu phong phú để bạn tha hồ sáng tạo nên những "tuyệt tác" nghệ thuật khoe tài khéo léo với mọi người. Hãy tham khảo ngay cách cắt xếp dĩa hoa quả đơn giản mà lại vô cùng đẹp mắt dưới đây để trổ tài với mọi người.
Dĩa hoa quả đẹp mắt bạn mà xếp được thì ai cũng phải ồ lên ngạc nhiên.
Nguyên liệu:
Dưa vàng tròn: 1 quả
Xoài: 1 quả
Cam bổ: 2 quả
Kiwi: 3-4 quả
Dâu tây: 10-12 quả
Cherry: 20 quả
Ngoài ra, bạn cần chuẩn bị dao nhỏ thật sắc và dĩa lớn để bày hoa quả (dĩa xoay là sự lựa chọn tuyệt vời nhất)
Đây đều là những loại trái cây bổ dưỡng, nhiều người ưa thích.
Cách làm:
Trước tiên, bạn dùng dao sắc khía sâu vào quanh thân quả dưa vàng theo hình zizzac. Nhẹ nhàng tách đôi quả dưa ra, bạn sẽ có 2 nửa quả dưa với hình dạng tương tự ngôi sao nhiều cánh.
Nạo sạch hạt dưa, cắt bỏ phần đít dưa rồi dùng dao gọt vỏ trên từng cánh của "ngôi sao" nhưng không cắt rời hẳn ra. Trên phần "áo" của rời ra của quả dưa, khoét một cái chốt nhỏ để chống phần vỏ lên tạo thành bông hoa.
Nghe thì có vẻ khó vậy chứ cách tạo bông hoa từ dưa vàng lại rất đơn giản.
Tiếp đến là phần nhị hoa, dùng một quả dâu tây, cắt hai tầng cánh và đặt vào giữa quả dưa vàng vừa hoàn thành. Đặt "bông hoa" dưa vào cạnh đĩa.
Cách cắt cánh để tạo thành "hoa" dâu tây.
Đặt dâu tây vào giữa dưa vàng và là bạn có một bông hoa nhiều cánh xinh đẹp.
Tiếp theo, gọt vỏ xoài, cắt lấy một phần "má" và thái lát mỏng đều nhau. Nhẹ nhàng đặt miếng xoài lên dĩa dưới phần dưa vàng, dùng tay uốn những miếng xoài thành đường lượn sóng chia chiếc đĩa thành hai nửa.
Dùng xoài để chia đôi dĩa hoa quả.
Gọt vỏ kiwi, cắt thành các lát tròn, đều nhau. Xếp kiwi dọc theo "tường thành" xoài và mép một bên đĩa.
Cách cắt và xếp kiwi.
Cắt dâu tây thành hai kiểu và bắt đầu xếp.
Cam gọt vỏ, cắt hình tròn tương tự kiwi, xếp hai đường phía bên dâu tây cho kín dĩa.
Cách cắt và xếp cam.
Xếp thêm một đường kiwi sau đường dâu tây 1/2 và bỏ cherry vào chỗ trống là bạn đã hoàn thành dĩa hoa quả đẹp mắt.
Công đoạn cuối cùng đây rồi.
Dĩa hoa quả vừa đẹp mắt vừa đa dạng thế này, chắc chắn ai cũng sẽ thích mê.
Cùng xem video hướng dẫn cụ thể dưới đây:
