Nguyên liệu:
- 250g tôm, 3 lá xà lách, 1 quả cà chua, 1 củ khoai, muối vừa ăn, hạt tiêu vừa đủ, một ít dầu ô liu, vừng đen một ít.
Cách làm:
Tôm rửa sạch. Cho vào nồi, thêm nước rồi đun sôi, luộc vài phút cho tôm chín có màu hồng đỏ thì vớt ra.
Bóc bỏ vỏ tôm, lấy chỉ đen.
Khoai lang rửa sạch, hấp chín sau đó bóc vỏ và cắt thành miếng vừa ăn.
Cà rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Xà lách ngâm rửa sạch, thái khúc.
Sau đó xếp tôm, cà chua, xà lách, khoai lang lên đĩa.
Rắc muối vừa ăn, hạt tiêu, hạt vừng đen rang, và rưới dầu ô liu lên.
Sau đó chỉ cần trộn đều là ăn được. Món salad tôm đơn giản này vừa ngon lại thanh mát, không lo tăng cân cho ngày hè.
Chúc các bạn thành công!
Quảng cáo 