PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- 2 tàu hũ ky khô (váng đậu), nhúng qua nước cho mềm
- 1 nắm nấm hương khô
- 1 nắm mọc nhĩ khô
- Gia vị: 5 tép tỏi băm, 1 thìa nước tương, 1 thìa đường, 1/2 thìa bột nêm nấm, 1/2 thìa ngũ vị hương
- Hỗn hợp phết lên da vịt: 1 thìa nước tương, 1 thìa giấm đỏ, 1 thìa rượu đỏ, 1 thìa mật ong
![Tự làm vịt quay chay - món ăn tuyệt vời cho rằm tháng 7 - 1](https://s1.storage.kienthuconline.org/image/2016/12/tu-lam-vit-quay-chay-mon-an-tuyet-voi-cho-ram-thang-7-1481290321-584ab251d6b94.webp)
PHẦN 2: CÁCH LÀM VỊT QUAY CHAY
Vịt quay chay vừa ngon và là món ăn hấp dẫn cho lễ Vu Lan, Rằm tháng 7 sắp tới.
![Tự làm vịt quay chay - món ăn tuyệt vời cho rằm tháng 7 - 2](https://s1.storage.kienthuconline.org/image/2016/12/tu-lam-vit-quay-chay-mon-an-tuyet-voi-cho-ram-thang-7-1481290322-584ab252b4104.webp)
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm vịt quay chay!
Có thể bạn quan tâm: