Kien thuc online
  • CUỘC SỐNG
    • Kinh nghiệm cuộc sống
    • Đồng cảm
  • TIN TỨC
    • Học hành - tuyển sinh
    • Thông tin việc làm
    • Tin tức online
    • Tin tức thị trường
    • Điện ảnh
    • Showbiz
    • Ca nhạc
  • KHÁM PHÁ
    • Những điều kỳ thú
    • Lý dịch
  • THỜI TRANG
    • Ngành thời trang
    • Chân dung nhà thiết kế thời trang
    • Tư vấn bí quyết mặc đẹp
    • Phối - Mix đồ
    • Tin tức thời trang
  • DU LỊCH
    • Du lịch trong nước
    • Du lịch quốc tế
    • Văn hóa du lịch
  • Xe cộ
    • Xe 2 bánh
    • Xe 4 bánh
  • Hình ảnh
    • Thiên nhiên hoang dã
    • Duyên dáng Việt Nam
    • Hot girl
    • Nhà đẹp
    • Hoa Hậu
    • Kiến trúc
    • Ảnh trẻ thơ
  • Kiến thức Online
  • Ẩm thực - văn hóa - du lịch
  • Ẩm thực
  • Học nấu ăn
  • Tứ sắc

Tứ sắc

Tứ sắc

Chỉ khoảng 6.000 đồng là bạn có thể có một đĩa dưa góp đầy màu sắc, tạo thêm sự sinh động cho bàn tiệc. Món ăn này có thể dùng thay cho món sa lát.

28/12/2001 Đăng bởi Kiến Thức Online
kien thuc online
Nội dung bài viết

Tứ sắc

Tứ sắc - 1

Nguyên liệu

- 1 quả dưa chuột, rửa sạch.

- 1 củ sắn, gọt vỏ, để ráo nước.

- 1 miếng đu đủ vừa chín tới.

- 1 miếng dứa.

- 50 g tôm khô, ngâm mềm giã nhuyễn.

- Sả, tỏi, ớt, gừng băm nhuyễn.

- Mắm ruốc.

- Dầu ăn, muối, đường.

Thực hiện

Dưa chuột bỏ phần ruột, thái miếng hình chữ nhật vừa ăn bằng loại dao răng cưa.

Củ sắn, đu đủ, dứa thái miếng hình chữ nhật như dưa chuột.

Nước xốt: Đổ dầu vào chảo, chờ dầu nóng, cho tỏi vào xào thơm. Cho sả, ớt gừng vào đảo đều. Tiếp tục cho tôm khô giã vào xào, nêm muối, đường, mắm ruốc vừa miệng. Xào hỗn hợp sánh lại.

Xếp ra đĩa, dùng chung với nước xốt.

Quảng cáo Hoàng Thịnh Travel
Có thể bạn quan tâm:
  • can xe tai
  • áo khoác
Hủ tiếu Sa Đéc Tôm bách hoa
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
Tôm bách hoa
Món này có thể dùng nóng với tương xí muội hoặc tương ớt.
[Chi tiết...]
Bánh tét ngũ sắc
Không gì thú vị hơn là được cùng người thân ngồi quanh bếp lửa nấu bánh tét chuẩn bị cho ngày Tết.
[Chi tiết...]
Nghêu nướng mỡ hành
Lâu lâu bạn hãy chế biến một món hải sản làm phong phú thêm khẩu vị của gia đình. Món nghêu nướng này sẽ đem lại cho bạn sự ngon miệng đến bất ngờ.
[Chi tiết...]
Hạt dẻ Trùng Khánh
Loại hạt dẻ này rất to, một cân chỉ gần trăm hạt. Quả dẻ nhiều gai xù xì như quả chôm chôm. Mỗi quả chứa 3-4 hạt. Khoảng cuối thu đầu đông, quả dẻ chín rụng đầy mặt đất.
[Chi tiết...]
Các món vặt Thái, Hàn, Nhật tuyệt ngon khiến teen chết mê
Mấy năm gần đây, các món ăn như Kimbap, Tteukbokki, bạch tuộc viên chiên, chè Thái... du nhập và 'hoành hành' tương đối phổ biến trong các quán ăn vặt và hầu như...
[Chi tiết...]
Những món ăn “không đội trời chung” với nhau
+ Thịt heo không nên ăn với ốc bươu, cam thảo. + Thịt bò, thịt trâu không nên ăn chung với lươn và hẹ. + Gan dê không nên ăn với măng tre. + Măng tre không...
[Chi tiết...]
Asilah, một phần hồn văn hóa Morocco
Cảnh quan xung quanh của Asilah như gợi nhớ về một nơi nào đó mộng mơ và yên bình trên các hòn đảo của Hy Lạp. Thị trấn  này thường  vắng lặng  vào mùa đông và  sôi động nhất vào những  ngày...
[Chi tiết...]
Giảm cân bằng cà tím và tăng đề kháng cho cơ thể
Cà tím là loại quả rất giàu vitamin, khoáng chất và dinh dưỡng. Cà tím còn là nguồn chứa dồi dào vitamin C, K, B6, thiamin, niacin, magiê, phốt pho, đồng, chất xơ, axit folic, kali và mangan. Nó hầu như không...
[Chi tiết...]
15 món ngon Hà Nội phải ăn ngay sau chuyến du lịch dài ngày
Dù ngày nay những món ngon Hà Nội này được bán rộng rãi ở nhiều nơi, nhưng hương vị của chúng vẫn chuẩn và ngon nhất khi thưởng thức tại Hà Nội. ​ Phở Từ đồng bằng cho đến vùng cao, bạn...
[Chi tiết...]
LIÊN KẾT SITE
  • Thời trang nam
  • Golden Face
  • Xưởng may quần jean
  • WinMobile
DANH MỤC
  • Ẩm thực 3 miền
  • Ẩm thực quốc tế
  • Địa điểm ăn uống
Từ khóa
  • ẩm thực
  • hải sản tươi sống
  • tour kỳ co
  • máy lọc nước chính hãng
  • cân đếm điện tử
Quảng cáo
4MEN SHOP
Có thể bạn quan tâm
  • cân 100kg
KIENTHUCONLINE.ORG Website là sự tổng hợp kiến thức online từ nhiều nguồn hữu ích

Liên hệ:
Website là một blog riêng của cá nhân tôi nếu bạn đọc có nhu cầu góp ý vui lòng liên hệ kienthuconline.org@gmail.com
  • Email: kienthuconline.org@gmail.com

Web hay:
DANH MỤC
  • Công nghệ
  • Tin học
  • Cuộc sống
  • Khám phá
  • Thời trang
  • Ẩm thực văn hóa du lịch
  • Xe
  • Online
WEB HỮU ÍCH
  • Danhsachcuahang.com
  • Thông số sản phẩm

© Copyright 2025. All Rights Reserved by KIENTHUCONLINE.ORG