Chanh là một loại quả phổ biến và mang lại nhiều lợi ích trong cuộc sống thường ngày. Ngày nay, có rất nhiều giống chanh trên thị trường và một trong những loại chanh được nhiều người ưa chuộng nhất đó chính là chanh vàng, hay còn gọi là chanh tây.
Loại chanh này có hình bầy dục với màu vàng đẹp mắt, có vị chua rất đặc trưng. Chanh vàng thường được chế biến và sử dụng theo nhiều cách khác nhau như dùng để trang trí món ăn, tạo vị chua cho đồ ăn,...
Đặc biệt, chanh vàng có chứa hàm lượng vitamin C cao vượt trội hơn hẳn so với chanh ta. Bên cạnh đó, nó cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu khác như kali, các loại vitamin, kẽm, phốt pho,… mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
- Cung cấp thực phẩm tươi ngon: Khi trồng chanh vàng tại nhà, bạn có thể thu hoạch và sử dụng trực tiếp những quả chanh tươi ngon từ sân vườn của mình. Thưởng thức quả ngon do chính tay mình tự trồng sẽ yên tâm hơn, đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm.
- Tiết kiệm tiền và thời gian: Trồng một cây chanh vàng ở ban công hay sân thượng, sân vườn nhà sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian đi lại đến cửa hàng, chi phí mua. Giá chanh vàng trên thị trường không hề rẻ, nhờ đó bạn sẽ tiết kiệm một khoản tiền đáng kể cho gia đình.
- Trang trí không gian sống: Cây chanh vàng có lá xanh mướt quanh năm và quả vàng bắt mắt, sẽ làm đẹp cho không gian sống, tạo cảm giác tươi mới và gần gũi với thiên nhiên.
- Thanh lọc không khí: Như nhiều loại cây xanh khác, cây chanh vàng cũng có khả năng cải thiện chất lượng không khí. Nó hấp thụ CO₂ và thải ra O₂, đồng thời có khả năng hấp thụ một phần bụi mịn trong không khí, từ đó giúp cải thiện chất lượng không khí.
- Khử mùi và cải thiện sức khỏe tinh thần: Mùi hương của hoa chanh cũng như tinh dầu từ vỏ chanh vàng có tác dụng khử mùi ẩm mốc, mùi thức ăn, khói thuốc,… rất hiệu quả. Mùi hương này còn được cho là có khả năng giúp giảm căng thẳng và lo âu, giúp con người thư giãn cũng như tăng cường sự tỉnh táo.
- Mang lại tài lộc cho gia đình: Trong phong thủy, trồng cây chanh vàng trong nhà có thể xua đuổi những năng lượng tiêu cực, giúp tăng cường sinh khí và mang lại sự tài lộc, thịnh vượng cho gia đình, giúp gia chủ gặp nhiều may mắn trong công việc và cuộc sống.
Trồng cây chanh vàng không khó và có thể thực hiện ngay tại nhà. Bạn có thể trồng từ hạt hoặc cây giống.
Nếu trồng từ hạt, hãy lấy hạt chanh vàng từ quả chanh chín, rửa sạch để loại bỏ chất nhầy giúp tránh bị mốc khi trồng. Ngâm hạt trong nước ấm khoảng 30 phút đến 1 giờ để giúp hạt nảy mầm dễ dàng hơn. Sau đó, đặt hạt chanh vào đất tơi xốp, phủ một lớp mỏng lên trên là được, không lâu sau hạt chanh sẽ nảy mầm.
Tuy nhiên, cách trồng chanh vàng từ hạt thường mất nhiều thời gian để ra quả, và có thể không cho quả đồng đều. Trồng chanh vàng từ cây giống sẽ là lựa chọn tốt hơn, vì cây sẽ phát triển nhanh hơn và cho quả sớm hơn.
Với những cây giống mới mua về, nếu trồng trong chậu thì bạn cần thay chậu cho cây. Khi đặt cây vào chậu, nên giữ nguyên khối đất cũ. Khi tưới nước để định hình rễ, nên pha thêm bột kích thích ra rễ để thúc đẩy sự phát triển của rễ mới.
Để chăm sóc cây chanh mới trồng, cần đảm bảo đủ ánh sáng. Trong 3 ngày đầu, cây nên được đặt ở nơi có ánh sáng tán xạ sáng để thích nghi. Khi cây đã ổn định, có thể dần dần tăng cường ánh sáng trước khi chuyển sang môi trường có ánh sáng mặt trời trực tiếp.
Cây chanh vàng có thể trồng trong sân vườn, hoặc trồng trong chậu và đặt ở ban công, sân thượng đều được. Lưu ý, nếu trồng trong chậu thì phải đảm bảo chậu có lỗ thoát nước để tránh tình trạng ngập úng, gây thối rễ.
Trong quá trình chăm sóc cây chanh vàng, bạn cần chú ý tới những yếu tố sau:
- Đất trồng và chậu
Khi trồng cây chanh vàng trong chậu, việc chọn chậu là rất quan trọng. Chậu không nên quá lớn, kích thước chậu cần phù hợp với kích thước cây, cây nhỏ nên dùng chậu nhỏ, cây lớn dùng chậu lớn, thường có đường kính từ 10 đến 30 cm. Vật liệu chậu tốt nhất là loại có độ thoáng khí cao, như chậu đất nung hoặc chậu gốm.
Cây chanh thích hợp với môi trường đất có tính axit, vì vậy cần chọn loại đất tơi xốp, thoáng khí và có độ pH axit. Bạn có thể trộn đất với 1 phần đất than bùn, 1 phần đất mục, 1 phần đất vườn, 1 phần perlite, và 0.5 phần phân hữu cơ đã được ủ.
- Đảm bảo đủ ánh sáng
Cây chanh vàng rất ưa ánh sáng. Nếu được cung cấp đủ ánh sáng, cây sẽ phát triển mạnh mẽ và ra hoa, kết trái tốt. Ngược lại, nếu thiếu ánh sáng, cây nhận được ít hơn 6 giờ chiếu sáng mỗi ngày thì cây sẽ dễ bị yếu và ít ra quả.
Do đó, cây chanh vàng cần được tiếp xúc với ánh sáng mặt trời quanh năm. Trong mùa hè, khi ánh nắng quá gắt, có thể tạo bóng râm cho cây hoặc che chắn chậu cây để giảm nhiệt độ.
- Tưới nước đầy đủ
Cây chanh vàng cần nước đều đặn, nhưng không nên tưới quá nhiều, vì dễ gây ngập úng. Tưới nước khi đất khô trên bề mặt nhưng không để đất quá ẩm ướt.
Vào mùa hè, ánh sáng mặt trời chiếu trực tiếp có thể khiến lá cây bị khô và thiếu nước. Để khắc phục tình trạng này, người trồng có thể phun sương lên lá cây, giúp duy trì độ ẩm cần thiết. Khi độ ẩm xung quanh cây chanh đạt mức tối ưu, lớp hơi nước này sẽ tạo thành một lớp bảo vệ cho lá, giúp cây chống lại tác động của ánh nắng gay gắt.
- Bón phân theo từng giai đoạn phát triển
Để cây chanh vàng ra nhiều quả, việc cung cấp nước và phân bón là rất quan trọng. Tuy nhiên, phương pháp bón phân cần phải phù hợp với từng giai đoạn phát triển của cây. Đối với cây chanh con, do kích thước nhỏ, không nên để cây ra quả sớm, vì điều này có thể dẫn đến tình trạng cây bị còi cọc. Trong giai đoạn sinh trưởng, nên sử dụng phân bón có hàm lượng nitơ cao hoặc phân bón đa năng để thúc đẩy sự phát triển của cành và giúp cây lớn lên.
Khi cây chanh đã phát triển lớn hơn, cần bón nhiều phân chứa phốt pho và kali. Khuyến nghị bón phân hữu cơ hoai mục mỗi tháng một lần, đồng thời bón phân hỗn hợp khoảng 10 ngày/lần. Khi cây bắt đầu ra nụ hoa, nên chuyển sang bón phân phốt pho và kali. Vào cuối thu và mùa đông, đây là thời điểm phân hóa nụ hoa, do đó cần tăng cường bón phân phốt pho và kali.
- Kiểm soát số lượng quả
Số lượng quả trên cây chanh trồng trong chậu cần được kiểm soát hợp lý. Cây chanh thường ra hoa rất nhiều, nhưng nếu để quá nhiều quả, cây có thể không đủ dinh dưỡng và nước, dẫn đến hiện tượng rụng quả. Do đó, bạn cần căn cứ vào kích thước cây và khả năng chăm sóc của mình để điều chỉnh số lượng quả cho phù hợp.
- Cắt tỉa kịp thời
Trong mùa hè, cây chanh thường phát triển nhiều cành mới. Để cây phát triển tốt, cần phải cắt tỉa cành kịp thời.
Ngoài việc cắt tỉa vào mùa hè, vào mùa đông cũng cần thực hiện cắt tỉa, chủ yếu là loại bỏ các cành yếu, cành bệnh và cành nhỏ. Nguyên tắc cắt tỉa vào mùa đông là giữ lại những cành khỏe mạnh.
