Bà mẹ trong bài viết này có tên là Go Yu Ra, năm nay cô 38 tuổi đến từ Hàn Quốc. Từ nhỏ cô đã có thân hình tròn trịa, dễ tăng cân, nên sau khi sinh con Yu Ra tăng cân mất kiểm soát, vóc dáng trở nên sồ sề, kém săn chắc. Đặc biệt việc mang bầu khiến vùng da bụng cô chảy xệ, tích mỡ gây mất thẩm mỹ.
Vì con còn nhỏ cộng với khối lượng công việc lớn (hiện cô đang là giám đốc thiết kế) nên Yu Ra thường xuyên bận rộn, cô không có nhiều thời gian chăm sóc bản thân, càng không thể theo đuổi những thực đơn giảm cân khắt khe vì cần đảm bảo sức khỏe, năng lượng cho công việc mỗi ngày.
Chính vì vậy, Yu Ra dành thời gian tham khảo các tài liệu giảm cân trên mạng cộng với lời khuyên của các chuyên gia dinh dưỡng. Cô đã tự đặt ra cho bản thân 8 nguyên tắc ăn uống để khắc phục vóc dáng và sức khỏe mỗi ngày.
- Nguyên tắc 1: Nói không với đồ ăn nhanh, luôn cố gắng ăn những đồ ăn nấu tại gia đình.
- Nguyên tắc 2: Ăn đầy đủ dinh dưỡng mỗi bữa, không loại bỏ bất kỳ nhóm đồ ăn nào kể cả tinh bột và chất béo.
- Nguyên tắc 3: Chia khẩu phần ăn một cách khoa học: 5 phần rau xanh - 4 phần đạm - 4 phần tinh bột - 1 chất béo.
- Nguyên tắc 4: Hạn chế ăn các đồ xào, chiên, nhiều dầu mỡ đặc biệt là rau xanh, chỉ ăn rau xanh luộc, hấp.
- Nguyên tắc 5: Hạn chế sử dụng gia vị và các chất phụ gia, ngay cả muối cũng chỉ nêm có mức độ.
- Nguyên tắc 6: Tìm hiễu kỹ nguồn gốc của thực phẩm, ưu tiên hàng đầu cho các thực phẩm sạch.
- Nguyên tắc 7: Ăn chậm, nhai kỹ để tăng cảm giác no và tốt cho hệ tiêu hóa.
- Nguyên tắc 8: Ăn đúng bữa và luôn ăn trong tâm trạng vui vẻ, thoải mái, không stress.
Go Yu Ra chia sẻ, để ăn uống lành mạnh theo nguyên tắc trên, cô phải mất tới 1 năm tạo thói quen cho bản thân. Cũng từ đây, cô mới thấy rõ những tác hại của việc ăn uống không kiểm soát ảnh hưởng tới sức khỏe, vóc dáng nhiều đến thế nào.
Không riêng gì Yu Ra, có rất nhiều bạn trẻ có sở thích ăn những đồ ăn nhanh, các thực phẩm này thường chứa rất nhiều dầu mỡ và các chất phụ gia tuy giúp chúng ta ngon miệng nhưng về lâu dài sẽ ảnh hưởng lớn tới sức khỏe. Một thực đơn không lành mạnh không chỉ ảnh hưởng tới sức khỏe mà còn dễ gây tích mỡ, tăng cân không kiểm soát. Vì vậy hãy tạo thói quen ăn uống, nấu nướng ở nhà.
Bà mẹ Hàn Quốc còn cho biết, nguyên tắc ăn chậm, nhai kỹ và luôn ăn trong tâm trạng thoải mái, không stress đóng vai trò rất quan trọng. Việc này giúp đồ ăn được tiêu hóa tốt hơn, no lâu hơn, tránh việc dung nạp thừa năng lượng. Rất tốt cho việc giảm cân an toàn.
Ngoài ra, Yu Ra còn dành thời gian cho các bài tập tại nhà để làm săn chắc cơ thể và bắp cơ. Mỗi sáng, cô thường dậy sớm 30 phút, luyện tập cơ thể với tạ nhỏ. Chỉ sau 18 tháng, cô đã đánh bay 18kg mỡ thừa, thân hình gọn gàng, săn chắc như người mẫu. Đặc biệt, vòng eo ngấn mỡ trước đây không còn nữa, thay vào đó là cơ bụng 6 múi - niềm ao ước của biết bao chị em khác.
Nếu các bạn đang tìm một thực đơn giảm cân lành mạnh, không gây mệt mỏi cho cơ thể thì hãy tham khảo nguyên tắc ăn uống của Go Yu Ra xem nhé!