Tuy nhiên, các chuyên gia về ung thư và dinh dưỡng đều khẳng định: chưa có bằng chứng khoa học chính thức cũng như công trình nghiên cứu nào khẳng định ăn ớt chữa được ung thư.
Những bài thuốc truyền miệng
Trên một số trang thông tin có đưa, ớt - một gia vị đầy hứa hẹn với các đặc tính chống ung thư. Ớt giúp phá hủy các tế bào ung thư tiềm năng và làm giảm đáng kể kích thước của các tế bào khối u ung thư bạch cầu. Lý giải điều này, thông tin đã đưa ra rằng, capsaicin trong ớt có khả năng giết chết tế bào ung thư. Capcaisin chỉ tấn công tế bào ung thư, không có hại cho tế bào thường và hầu như không có tác dụng phụ. “Bài thuốc” này đã được thử nghiệm trên các tế bào ung thư phổi trong phòng thí nghiệm.
Từ nhữ