Bí đao là thực phẩm có thành phần chủ yếu là nước, chứa nhiều chất xơ, và không chứa chất béo.
Do hàm lượng dinh dưỡng thấp, cung cấp ít năng lượng, giàu chất xơ và yếu tố vi lượng, nên bí đao có tác dụng cực kỳ tốt trong việc làm đẹp da và giảm cân. Đồng thời, lượng natri thấp và có thêm axit, không những có thể tiêu hao lượng mỡ thừa trong cơ thể mà còn ức chế sự chuyển hóa đường thành mỡ, chống lại sự tích mỡ trong cơ thể vì thế giảm béo bằng bí đao được rất nhiều người ưa chuộng.
Nếu tích cực ăn bí đao hàng ngày theo thực đơn giảm cân cũng như có chế độ luyện tập hợp lý, bạn có thể giảm tới 3kg trong vòng 1 tháng mà vẫn giữ được làn da trắng mịn.
Bí đao không chỉ giúp giảm cân mà còn có tác dụng làm đẹp da.
Khi lựa chọn phương pháp giảm cân bằng bí đao, bạn vẫn có thể ăn sáng và ăn trưa như bình thường với những món ăn yêu thích. Tuy nhiên, lựa chọn tối ưu vẫn là thực đơn cân bằng, giàu rau xanh và trái cây để tăng cường vitamin và chất xơ, giúp tăng cường trao đổi chất và đốt cháy năng lượng dư thừa.
Với bữa tối, bạn hoàn toàn có thể sử dụng bí đao thay cơm.
Những thực đơn chế biến từ bí đao bạn có thể thêm vào chế độ ăn giảm cân của mình:
1. Bí đao luộc
Đây là cách chế biến đơn giản nhất. Bí đao sau khi mua về nên nạo vỏ, rửa sạch, cắt khoanh và loại bỏ ruột rồi đổ vào nồi nước sôi. Khi bí sôi bạn nên mở vung, để sôi khoảng 5 phút là vừa chín rồi cho bí ra rá để ráo nước trước khi bày ra đĩa, tránh cho bí khỏi nhão và bị chua. Bạn cũng có thể uống nước bí đao luộc, vừa ngon, bổ lại vừa giúp giảm cân.
Việc giảm cân bằng bí đao luộc vừa dễ dàng vừa hiệu quả.
2. Canh bí đao nấu gừng
Một cách giảm béo bằng bí đao khác là nấu canh bí đao với gừng thay cho các loại canh khác. Nấu cả vỏ và hạt bí đao cùng một chút gừng tươi, trần bì, nước, gia vị vừa ăn. Hạt bí đao lợi thấp, vỏ bí đao lợi thủy nên ăn được cả vỏ hạt bí đao thì công hiệu càng cao. Trần bì có tác dụng lý khí, kiện tỳ, lợi thấp, gừng hành thông dương hóa ẩm lợi thủy ăn kết hợp với bí đao sẽ hỗ trợ giảm béo.
Canh bí đao nấu gừng giúp giảm béo
Ngoài ra, bạn có thể thay đổi nấu món canh bí đao với tôm vừa ngon miệng lại có tác dụng giảm cân.
3. Nước ép bí đao
Nước ép bí đao cũng là nguyên liệu làm đẹp da và giảm mỡ bụng một cách tự nhiên. Bí đao gọt vỏ, bỏ ruột, rửa thật sạch rồi thái miếng, cho vào máy ép lấy nước. Hòa thêm chút muối và đường rồi khuấy đều, có thể bảo quản trong tủ lạnh, chia ra uống vài lần trong ngày như nước giải khát để vừa có làn da trắng mịn màng lại vẫn có thể giảm cân hiệu quả.
Uống nước ép bí đao hàng ngày là một trong những phương pháp giảm cân tốt nhất, khá an toàn vì không gây hại cho cơ thể. Bạn có thể lấy nước ép bí đao uống thay nước lọc để vừa giải khát, vừa giúp cơ thể triệt tiêu mỡ thừa hiệu quả. Cách giảm béo này còn rất có lợi cho sức khỏe.
