Chị em vẫn khuyên nhau mua sắm theo phương thức "mùa nào thức ấy" tức là mùa nào thì mua đồ ăn, thức uống đúng mùa vụ để tiết kiệm tiền bạc. Bởi những loại thức ăn trái mùa hay ở những nơi không có sẵn sẽ đắt hơn.
Có rất nhiều phương pháp detox. Phổ biến trong số đó là sử dụng các loại nước uống. Trong mùa xuân này, bạn nên chế biến các loại sinh tố detox dưới đây để vừa tốt cho sức khoẻ vừa tiết kiệm chi phí.
1. Rau mùi
Rau mùi có chứa dinh dưỡng thực vật, flavonoid và các hợp chất phenolic. Nó giúp cơ thể thoát khỏi các kim loại nặng bằng cách liên kết với chúng. Ăn một chế độ ăn giàu rau mùi cũng có thể có lợi ích chống viêm và tiêu hóa tốt. Cho thêm rau mùi vào những món ăn bạn vẫn sử dụng hoặc một ly sinh tố bất kỳ cũng làm tăng thêm hiệu quả detox giảm cân, giữ dáng, thanh lọc cơ thể.
2. Trà xanh
Trà xanh là có chứa chất chống oxy hóa cao như flavonoid và catchins. Catechin là một nhóm các chất chống oxy hóa ngăn chặn tổn thương tế bào và chống lại bệnh tật và thậm chí còn mạnh hơn vitamin C và E. Trà xanh cũng giúp hạ thấp nguy cơ ung thư và giúp ngăn ngừa bệnh tim.
Sử dụng bột trà xanh để có những ly matcha thật thơm ngon, bổ dưỡng.
Uống trà xanh hoặc bột matcha để tăng hiệu quả làm sạch cơ thể, chống lão hoá.
3. Dưa chuột
Dưa chuột là nguồn tuyệt vời của vitamin C, K, beta-carotene và molypden. Chúng có đầy đủ dinh dưỡng thực vật cung cấp chất chống oxy hóa, chống viêm và chống ung thư.
Xay trực tiếp dưa chuột cùng sữa chua để có một cốc sinh tố cho cả ngày.
4. Dứa
Dứa là một trong những nguồn tốt nhất của vitamin C. Nó cũng là một nguồn tuyệt vời của bromelain, một loại enzyme hỗ trợ tiêu hóa, cũng như một số vitamin B. Dứa còn là một nguồn tuyệt vời của mangan. Ăn dứa trực tiếp hoặc xay thành sinh tố để dễ uống hơn.
5. Gừng
Gừng từ lâu đã được biết đến là nguyên liệu giúp giải quyết những rắc rối về tiêu hóa, nhưng gần đây nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng nó cũng có nhiều đặc tính chống viêm và chống oxy hóa. Gừng chứa gingerol có thể giúp giảm các triệu chứng của bệnh viêm khớp. Nó cũng giúp lưu thông và cung cấp cho sự trao đổi chất của bạn hiệu quả hơn.
6. Bơ
Trái bơ là một nguồn tuyệt vời của nhiều loại vitamin và khoáng chất bao gồm một lượng lớn kali, vitamin E và vitamin B, cũng như chất chống oxy hóa khác. Nó cũng có thể giúp bổ sung các tế bào gan, làm cho nó trở thành một thực phẩm giải độc tuyệt vời. Uống một cốc sinh tố bơ mỗi ngày cũng sẽ giúp bạn tăng thêm chất xơ vào chế độ ăn uống của bạn, từ đó tốt cho tiêu hóa của bạn.
7. Chanh
Nước chanh là một chất lợi tiểu tự nhiên có đặc tính làm sạch và giải độc tuyệt vời. Nó chứa nhiều vitamin C, axit citric, magnesiun và canxi, tất cả đều tốt cho hệ thống miễn dịch. Bắt đầu một ngày mới với nước chanh sẽ giúp cải thiện tiêu hóa. Nó tốt cho gan để làm sạch cơ thể và có thể giúp độ pH cân bằng và làm đẹp da.
8. Mật ong
Mật ong nguyên chất có chứa dinh dưỡng thực vật có khả năng kháng khuẩn, thúc đẩy hệ thống miễn dịch của cơ thể và chống lại bệnh tật. Nó cũng chứa các khoáng chất, các enzyme và chất chống oxy hóa. Ngoài ra mật ong cũng giúp bạn tránh bị nhiễm khuẩn trong môi trường mùa xuân có độ ẩm cao.
Thêm mật ong vào các món sinh tố để tận dụng được hiệu quả của các loại thực phẩm này.
