Xưa nay giảm cân bằng yến mạch được biết đến mà một bí kíp giảm cân an toàn và hiệu quả cho các chị em đang thừa cân. Trong thành phần của yến mạch chứa lượng chất xơ dồi dào nhất là beta glucan và rất giàu các vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Yến mạch cũng chứa nhiều protein và chất béo hơn nhiều loại ngũ cốc khác nên còn được mệnh danh là “Nữ hoàng của các loại ngũ cốc”.
Chứa nhiều chất xơ hòa tan, yến mạch làm tăng cảm giác no cho cơ thể và giúp ức chế sự thèm ăn. Giảm cân bằng yến mạch sẽ giúp bạn lấy lại vóc dáng nhanh chóng.
Thành phần dinh dưỡng của loại ngũ cốc này gồm chất xơ, calo, protein, vitamin B1, B2, canxi và nhiều khoáng chất khác. Do vậy, yến mạch có thể cung cấp đủ năng lượng cần thiết cho cơ thể trong 1 ngày.
Bột yến mạch chỉ chứa một lượng nhỏ đường. Thế nhưng, thành phần lớn nhất có trong yến mạch là tinh bột. Loại tinh bột này lại hoàn toàn khác với tinh bột của nhiều loại hạt ngũ cốc khác. Nó có nhiều chất béo không bão hòa và khả năng trữ nước cao.
Chính vì thế, yến mạch được coi là thần dược giảm cân của chị em phụ nữ. Dưới đây là 5 cách giảm cân bằng yến mạch bạn nên tham khảo.
1. Giảm cân bằng yến mạch và khoai lang
Khoai lang chứa hàm lượng chất xơ cao trong khoai lang chứa nhiều vitamin A, C, giúp tăng cường hệ miễn dịch, chất xơ cải thiện hệ tiêu hóa từ đó đào thải năng lượng mỡ thừa dễ dàng hơn. Kết hợp khoai lang với yến mạch, công cuộc giảm cân của bạn sẽ nhanh chóng hơn nhiều.
Để giảm cân bằng yến mạch và khoai lang bạn cần chuẩn bị
- Khoai lang: 1 củ
- Yến mạch thô: 20 g
- Nước: 10 ml
Cách làm
- Rửa sạch, gọt vỏ khoai, cắt thành từng khoanh nhỏ
- Hấp chín khoai
- Khi khoai chín, cho vào máy xay đến khi thành hỗn hợp nhuyễn mịn.
- Đun hỗn hợp khoai lang, cho thêm yến mạch vào
- Tắt bếp, để nguội và thưởng thức.
2. Giảm cân bằng yến mạch và nước đậu đen
Đậu đen và yến mạch được xem là 2 loại ngũ cốc có công dụng hỗ trợ giảm cân rất hiệu quả. Chính vì vậy, các chị em phụ nữ đã truyền tai nhau kết hợp cả 2 loại này thành một thức uống thơm ngon mà lại giảm cân tốt.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 200g đậu đen
- 3 muỗng cà phê bột yến mạch
- 300ml nước lọc
Dụng cụ: Nồi áp suất, bát tô, muỗng...
Cách thực hiện
- Đậu đen đem ngâm trong nước khoảng 20 - 30 phút cho sạch, hớt bỏ hết những hạt nổi trên mặt nước rồi rửa sạch, vớt ra và để ráo.
- Cho đậu đen vào nồi áp suất ninh nhừ khoảng 20 phút. Sau khi đậu đen đã chín, bạn đổ bột yến mạch vào nồi, khuấy đều.
- Múc nước đậu đen yến mạch ra bát và thưởng thức thành quả của mình.
- Bạn nên dùng vào mỗi buổi sáng hoặc thay thế cho bữa trưa, bữa tối. Kiên trì uống sau một thời gian bạn sẽ thấy kết quả giảm cân ngoài mong đợi.
3. Giảm cân bằng yến mạch và sữa chua
Trong thành phần của sữa chua có chứa rất nhiều các khoáng chất như kẽm, canxi, probiotic giúp làm đẹp da và giảm cân hiệu quả. Khi kết hợp yến mạch với sữa chua giúp giảm cân hiệu quả hơn bao giờ hết.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- ½ ly yến mạch đã nấu chính và để lạnh
- ½ hũ sữa chua không đường
Cách thực hiện
- Cho yến mạch đã làm chín, để lạnh vào một cái ly, hãy ước lượng cho yến mạch vào tầm 1/3 ly.
- Cho sữa vào ½ phần ly còn lại rồi bạn có thể cho thêm trái cây tuỳ thích.
- Mỗi ngày ăn 1 ly sữa chua yến mạch này cân nặng của bạn sẽ giảm nhanh chóng.
4. Giảm cân bằng yến mạch và hạt chia
Trong thành phần của hạt chia rất giàu chất xơ nên có thể giúp bạn no lâu, từ đó, bạn sẽ ăn ít đi. Kết hợp hạt chia với yến mạch giúp giảm cân hiệu quả.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 1 muỗng hạt chia
- 3 muỗng yến mạch
- Ngũ cốc (tùy khẩu vị)
Cách thực hiện:
- Nấu cháo yến mạch hạt chia trong nước với lửa nhỏ liu riu cho đến khi sôi.
- Quấy cháo liên tục để cháo không bị cháy dưới đáy nồi. Cháo chín, múc ra bát. Thêm ngũ cốc cho đa dạng.
- Bạn có thể ăn cháo yến mạch hạt chia vào bất kỳ buổi nào trong ngày, tuy nhiên, ăn vào buổi sáng là đem lại hiệu quả tốt nhất. Cứ ăn liên tục sau 1 tuần, bạn sẽ thấy cân nặng được cải thiện đáng kể.
5. Giảm cân bằng yến mạch và chuối
Chuối là một trong những loại hoa quả có chứa hàm lượng chất xơ rất cao, do đó, ăn chuối giảm cân được vì nó cung cấp một lượng chất xơ vừa đủ để tráng thành dạ dày làm chúng ta luôn có cảm giác no.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 2 muỗng canh bột yến mạch
- 1 quả chuối
- Nước lọc
Cách thực hiện
- Cho yến mạch vào nồi, thêm chút xíu nước lọc chỉ bằng 1/3 lượng yến mạch đủ cho yến hơi ướt. Cho lên bếp nấu lửa vừa đảo đều cho đến khi nước bốc hơi hết. Đổ ra tô, cắt chuối thành miếng nhỏ rồi bỏ vào.
- Cứ ăn yến mạch với chuối hàng ngày, chẳng cần tập luyện cân vẫn tự giảm.
Với 5 cách giảm cân bằng yến mạch trên, chúc bạn lúc nào cũng có vóc dáng thon thả quyến rũ.
