Thời tiết nắng nóng không chỉ khiến làn da dễ bị cháy nắng, sạm màu mà còn đẩy nhanh quá trình lão hoá. Nhiều người chỉ tập trung vào việc bôi kem chống nắng hay dưỡng da bên ngoài, trong khi chìa khóa quan trọng lại nằm ở chế độ dinh dưỡng hằng ngày.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, việc bổ sung những thực phẩm giàu chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất sẽ giúp bảo vệ da từ bên trong, vừa tăng cường sức khỏe, vừa giữ làn da sáng mịn. Dưới đây là 5 loại thực phẩm tiêu biểu bạn nên thêm vào thực đơn.
1. Cà rốt – "kem chống nắng" tự nhiên cho làn da
Cà rốt nổi tiếng là nguồn beta-carotene dồi dào giúp nuôi dưỡng làn da từ sâu bên trong. Khi hấp thụ vào cơ thể, beta-carotene tích tụ ở lớp ngoài của da, hoạt động như "tấm lá chắn" chống lại tác động của tia UV.
Nhờ đó, da không chỉ hạn chế cháy nắng mà còn duy trì độ đàn hồi, căng mịn, giảm nguy cơ hình thành nếp nhăn hay đốm nâu. Các nghiên cứu quốc tế đã chỉ ra, chế độ ăn giàu beta-carotene có thể bảo vệ da khỏi tổn thương ánh nắng và làm chậm quá trình lão hóa.
Cà rốt giàu beta-carotene – tiền chất vitamin A giúp hình thành “lá chắn” tự nhiên chống lại tia UV. Ăn cà rốt thường xuyên giúp hạn chế cháy nắng, duy trì độ đàn hồi, giảm nếp nhăn và làm da sáng mịn, trẻ trung hơn.
XEM VIDEO: Đánh bay vết cháy nắng hiệu quả bất ngờ bằng 5 loại thực phẩm quen thuộc
2. Trái lựu – "thần dược" chống viêm và phục hồi da
Lựu chứa nhiều polyphenol và anthocyanin – các chất chống oxy hóa giúp giảm viêm, bảo vệ tế bào da khỏi tổn thương do tia UV. Nghiên cứu tại Mỹ năm 2019 cho thấy, nước ép lựu có khả năng hạn chế hư tổn tế bào gây ra bởi tia UVB, từ đó giúp da phục hồi nhanh hơn sau cháy nắng.
Không chỉ vậy, lựu còn hỗ trợ làm sáng da, giảm thâm sạm, là "trợ thủ" đắc lực để bạn duy trì làn da căng mọng và đều màu.
Lựu chứa nhiều polyphenol và anthocyanin – chất chống oxy hóa có tác dụng chống viêm, giảm tổn thương da do tia UV. Nước ép lựu còn giúp phục hồi da cháy nắng, làm da sáng hơn, giảm thâm sạm, mang đến làn da căng mướt, rạng rỡ.
3. Cà chua – bí quyết da căng bóng bất chấp nắng hè
Cà chua và các chế phẩm từ cà chua, đặc biệt là bột cà chua, rất giàu lycopene – một chất chống oxy hóa thuộc nhóm carotenoid.
Nghiên cứu của Anh cho thấy, những người ăn bột cà chua kèm dầu ô liu trong 12 tuần có làn da ít bị đỏ hơn khi tiếp xúc với ánh nắng. Lycopene không chỉ giúp chống nắng tự nhiên mà còn làm giảm nguy cơ lão hóa sớm và một số bệnh da liên quan đến ánh nắng.
Cà chua giàu lycopene – chất chống oxy hóa giúp hạn chế da đỏ rát khi tiếp xúc nắng. Dùng thường xuyên giúp giảm nguy cơ lão hóa sớm, làm da căng bóng, săn chắc. Cà chua cũng góp phần giảm rủi ro bệnh da do ánh nắng gây ra.
4. Nước cam ép – bừng sáng làn da, dịu da cháy nắng
Một cốc nước cam ép nguyên chất không chỉ giàu vitamin C mà còn cung cấp polyphenol – hoạt chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Polyphenol giúp giảm tác hại của tia UVA, UVB, trong khi vitamin C tham gia tổng hợp collagen, giữ da sáng mịn và phục hồi sau khi bị bắt nắng.
Một số nghiên cứu còn cho thấy, chế độ ăn nhiều cam quýt giúp giảm nguy cơ ung thư da. Vì vậy, uống nước cam mỗi ngày vừa cấp nước, vừa là bí quyết giữ da luôn tươi trẻ, rạng rỡ.
Nước cam ép giàu vitamin C và polyphenol – bộ đôi vừa tăng collagen, vừa chống oxy hóa mạnh mẽ. Uống cam thường xuyên giúp phục hồi da sau nắng, làm sáng đều màu, giảm nguy cơ ung thư da, đồng thời giữ cho làn da luôn ẩm mịn, tươi tắn.
5. Sữa lên men – nuôi da khỏe từ bên trong
Các sản phẩm sữa lên men như kefir hay sữa chua chứa nhiều vi khuẩn có lợi cho hệ tiêu hóa, đồng thời mang đến lợi ích cho làn da. Nghiên cứu cho thấy, sữa lên men giàu vi khuẩn axit lactic có thể hỗ trợ sửa chữa DNA bị hư hại bởi tia UV, tăng cường sức đề kháng cho da.
Nếu được bổ sung thêm collagen peptide, chúng còn góp phần giữ da căng mịn, phục hồi nhanh sau khi cháy nắng.
Sữa chua, kefir chứa vi khuẩn có lợi và axit lactic giúp cải thiện hệ miễn dịch của da, hỗ trợ sửa chữa DNA hư hại do tia UV. Nếu thêm collagen peptide, sữa lên men còn giúp duy trì da căng mịn, phục hồi nhanh sau cháy nắng.
