Bác sĩ Phan Thị Hiền Thu, có kinh nghiệm 15 năm công tác trong lĩnh vực Dinh dưỡng lâm sàng, tại Trung tâm Dinh dưỡng TP.HCM
Những thói quen xấu chốn văn phòng – “chiếc bẫy” êm ái
Từ kinh nghiệm nhiều năm tư vấn sức khỏe cho nữ giới, bác sĩ Hiền Thu đã đúc kết những vấn đề chị em thường gặp như: thừa cân, vòng bụng to, thoái hóa đốt sống cổ, lưng, làn da dễ dàng bị kém hồng hào, khô ráp hoặc dễ nổi mụn nhọt. Thủ phạm “đánh cắp” sắc vóc của chị em chính là những thói quen nhỏ hàng ngày tại nơi làm việc.
Đầu tiên, chị em nơi văn phòng thường phải ngồi làm việc giờ, ít vận động nên dễ tích mỡ, ngay cả khi không thừa cân vẫn dễ có vòng hai kém thon gọn. Hơn nữa tư thế ngồi không đúng khiến chị em thường xuyên đau mỏi vai gáy, dẫn tới uể oải, mệt mỏi. Những triệu chứng này thường được mọi người gọi đùa là “bệnh văn phòng”.
Tiếp đó, các chị em hẳn phải thừa nhận rằng chốn văn phòng là “chiếc bẫy” ngọt ngào với cơ số thức ăn vặt ngon lành, hấp dẫn. Theo bác sĩ Hiền Thu, những món ăn vặt chứa nhiều chất béo, chất đường… cộng thêm thói quen bỏ bữa, vừa ăn vừa làm việc, ăn thức ăn nhanh qua loa, không đủ chất dinh dưỡng (thiếu nhóm vi chất hoặc thiếu số lượng) chính là “bom nổ chậm” phá hủy vóc dáng và làn da mơ ước của các chị em.
“Phá bẫy” văn phòng, chăm da, giữ dáng, khỏe đẹp mỗi ngày
Hiểu được những trở ngại của các chị em, bác sĩ Hiền Thu “mách nhỏ” những mẹo hay hiệu quả và tiết kiệm thời gian giúp các chị em chăm sóc bản thân hiệu quả hơn.
Ngồi và vận động đúng cách
Mỗi ngày chị em dành ít nhất 8-10 tiếng tại nơi làm việc, vì vậy tư thế ngồi ảnh hưởng rất lớn tới sức khỏe, vóc dáng. Vì vậy, bác sĩ Hiền Thu khuyên các chị em luôn ngồi thẳng lưng, chọn ghế có lưng tựa, hai bàn chân chạm đất, đùi song song mặt sàn, giữa đùi và cẳng chân tạo góc vuông 90 độ.
Khi làm việc tập trung chừng 45 – 60 phút, vươn vai duỗi tay hoặc đứng lên đi lại uống nước, đồng thời cho mắt thư giãn. Hơn nữa, các chị em cần loại trừ ngay thói quen ngồi hoặc nằm sau khi ăn, vừa phá dáng, lại hại cho hệ tiêu hóa.
Ngoài ra, nếu không có thời gian đi bộ 30 – 60 phút mỗi ngày, chị em có thể “tích điểm” vận động: đi bộ nhiều lần, mỗi lần khoảng 10 phút. Tranh thủ đi cầu thang bộ, đi bộ mua sắm, ăn uống trong khoảng cách gần.
Vươn vai, duỗi tay mỗi 50 – 60 phút làm việc tập trung
Thói quen ăn uống có lợi
Theo bác sĩ Hiền Thu, nếp ăn uống tác động lớn tới sức khỏe và vóc dáng. Chẳng hạn như ăn uống đúng bữa, uống nước lọc thường xuyên, tránh thức uống có chứa chất kích thích, nước ngọt có gas… không chỉ giúp cung cấp nước cho làn da mà còn bớt cảm giác thèm ăn vặt.
Khi ăn, nên ăn chậm, nhai kỹ, không ăn quá no. Việc tụ tập, tám chuyện khi ăn khiến chị em vui miệng nên ăn nhiều hơn mức cần thiết mà không hề hay biết.
Nên duy trì ăn ba bữa đúng giờ, không nhịn ăn, bỏ bữa, ăn đa dạng các nhóm dưỡng chất, ăn tối trước khi đi ngủ 2 tiếng để tránh tích tụ năng lượng dư thừa thành chất béo.
Ăn vặt thông minh nơi công sở
Cám dỗ từ những thức ăn vặt nơi làm việc thật khó cưỡng, hơn nữa, đây lại là niềm vui kết nối với đồng nghiệp. Hiểu tâm lý chị em, bác sĩ Hiền Thu khuyến khích chị em thoải mái tận hưởng các món ăn vặt, nhưng chọn đúng món, để đảm bảo sức khỏe, vóc dáng. “Món ăn vặt lý tưởng là các món ít năng lượng mà đủ các chất dinh dưỡng. Thay vì ăn chè hay bánh kẹo ngọt, thì chị em nên chọn các loại trái cây như ổi, cóc, sơ ri, bưởi…, các loại hạt hay sữa chua ít béo là các thực phẩm ăn vặt tốt”, bác sĩ Thu gợi ý.
Chị em hãy “rủ rê” đồng nghiệp chọn các món củ quả, trái cây ngon miệng, ít năng lượng, giàu vitamin, chất xơ tốt cho sức khỏe và làn da. Bên cạnh đó, một lượng vừa đủ các loại hạt (hạnh nhân, hạt dẻ cười, hạt óc chó) cũng là món ăn vặt bổ sung nhiều đạm, kali, và chất béo tốt cho cơ thể.
Ngoài ra, bác sĩ Hiền Thu cũng gợi ý món sữa chua. Sữa chua vốn giàu dưỡng chất, vitamin, nhưng lại ít năng lượng, “bonus” thêm nhiều lợi ích cho hệ tiêu hóa, thành phần lại giàu canxi tốt cho hệ xương và là “bạn thân” của làn da khỏe đẹp từ bên trong.
Sữa chua – món ăn vặt giàu dưỡng chất, vitamin, nhưng lại ít năng lượng
Tại nhiều nước trên thế giới, phụ nữ ưa chuộng dòng sữa chua Hy Lạp do thành phần giàu protein và ít béo. Các diễn đàn ăn sạch, ăn lành mạnh trên mạng xã hội Việt Nam cũng đang thịnh hành xu hướng khỏe đẹp cùng dòng sữa chua Hy Lạp. Có thể thấy món ngon nổi tiếng này sẽ sớm trở thành trào lưu mới cho chị em nơi công sở chăm da, giữ dáng hiệu quả mà không cần từ bỏ thói quen ăn ngon, tiết kiệm thời gian.
(*) Tăng gấp đôi Protein so với nguồn cung cấp đạm và giảm 50% béo so với sữa chua trái cây của Vinamilk.