Ăn, uống được xem là một trong hai hoạt động không thể thiếu của giới trẻ khi lâm vào trạng thái buồn phiền kéo dài. Nhưng theo các nhà khoa học, người trẻ ngày nay được xem là một trong những đối tượng dễ dàng mắc các bệnh về tâm lý hơn ông cha của họ ngày trước.
Trong đó, trầm cảm là chứng bệnh phổ biến nhất. Theo thống kê từ Viện sức khỏe tâm thần của Mỹ, có đến 6,9% dân số mắc bệnh trầm cảm (con số này nếu chỉ tính riêng ở Mỹ là 16 triệu người).
Trầm cảm có nguồn gốc lớn từ nỗi buồn, nhưng theo đa số người trẻ trên thế giới ăn uống giúp họ giải tỏa phiền muộn. Nhưng thực chất, các món ăn được đông đảo người trẻ yêu thích bên dưới lại đang khiến họ đã buồn còn buồn hơn gấp bội phần.
1. Đồ ăn nhanh
Một lời khuyên chân thành từ các nhà khoa học được đăng trên tạp chí sức khỏe Public Health Nutrition của Anh Quốc: "Đừng bao giờ tìm đến đồ ăn nhanh khi bạn đang buồn vì nó là thủ phạm khiến bạn có nguy cơ mắc bệnh trầm cảm tới 51%".
2. Cà phê
Người mắc trầm cảm thường thấy mệt mỏi, căng thẳng và chán nản sau mỗi giấc ngủ. Những lúc như thế, một tách cà phê như vị cứu tinh cho một ngày dài, nhưng caffein trong cà phê lại là cơn ác mộng.
Caffeine không chỉ gây nghiện mà còn là chất gây mất ngủ, và việc mất ngủ sẽ khiến tình trạng trầm cảm trở nên nghiêm trọng hơn.
3. Đường ăn kiêng
Đây được xem là loại đường được người dân trên thế giới sử dụng nhiều nhất, vì nó chỉ là chất tạo vị ngọt cho thực phẩm và không bổ sung bất kỳ chất gì cho cơ thể.
Tuy nhiên, càng sử dụng nhiều đường ăn kiêng bạn càng dễ bị đau đầu, khó ngủ, tâm trạng thất thường, và dễ mắc trầm cảm. Vì đường ăn kiêng có khả năng ngăn chặn việc sản sinh serotonin - hormone chịu trách nhiệm tạo ra cảm giác sảng khoái.
4. Rượu
Rượu là một trong những loại đồ uống có có cồn được dùng nhiều nhất khi tâm trạng con người đang vô cùng bất ổn, vì rượu có tác dụng kích thích thần kinh, tạo cảm giác lâng lâng giúp chúng ta phần nào quên đi nỗi buồn mình mang trong người.
Tuy nhiên, rượu lại là tác nhân gây đình trệ khả năng vận hành của hệ thần kinh - nơi chịu trách nhiệm kiểm soát cảm xúc. Do đó, càng uống nhiều rượu, bạn sẽ càng buồn thê lương lâu dần dẫn đến trầm cảm nặng.
5. Đồ ăn nhiều muối
Muối là gia vị tốt cho cơ thể nếu ăn ở mức độ vừa phải, nhưng nếu ăn đồ quá nhiều muối sẽ khiến hệ thần kinh của bạn bị ảnh hưởng nghiêm trọng. Như thường xuyên cảm thấy mệt mỏi, hệ miễn dịch bị xáo trộn và tâm trạng thì trở nên căng thẳng hơn bình thường.
Cách tốt nhất để duy trì niềm vui cho mình nhưng vẫn đảm bảo sức khỏe là sử dụng có chừng mực tất cả các loại thực phẩm trên, vì theo các chuyên gia tâm lý càng cấm con người càng muốn dùng nhiều hơn. Do đó, ăn uống và phân chia các nhóm thực phẩm một cách hợp lý là rất quan trọng.
