1. Bột sắn dây có những công dụng làm đẹp gì?
Bột sắn dây từ lâu đã được biết đến là một loại nước uống dân dã và quen thuộc có tác dụng giải nhiệt rất tốt trong mùa hè. Đây còn là vị thuốc chữa khá nhiều bệnh, cảm nắng, sốt cao, trị viêm ruột, đau bụng đi ngoài, rôm sảy, chảy máu mũi,... rất công hiệu.
Ngoài tác dụng đối với sức khỏe, bột sắn dây cũng được sử dụng để làm đẹp. Những công dụng làm đẹp của bột sắn dây như trị mụn, trị nám tàn nhang, tẩy da chết và làm trắng da. Ngoài ra, bột sắn dây còn giúp cải thiện vòng một.
Đọc thêm về cách làm đẹp bằng bột sắn dây tại đây.
Sắn dây có nhiều lợi ích đối với sức khoẻ và sắc đẹp của phụ nữ.
2. Cách làm đẹp bằng bột sắn có hiệu quả nhất
Ngoài đắp mặt nạ thì cách mà chị em thường hay áp dụng nhất để tận dụng những lợi ích của bột sắn dây là pha nước uống hoặc nấu chè.
Cách pha bột sắn dây uống chín
Đầu tiên bạn cho khoảng 2 thìa bột sắn dây với chút nước lạnh cùng với đường rồi hoà tan. Sau đó châm nước nóng từ từ vào cốc đến khi vừa đủ uống, trong khi cho nước nóng vào bạn phải dùng đũa khấy đều lên tới khi nước đủ bạn vẫn phải quấy thêm một lát nữa. Bột sắn dây gặp nước nóng sẽ chuyển dần từ màu trắng sữa sang trong và keo lại sền sệt, để nguội bớt ăn rất mát và ngon miệng.
Cách pha bột sắn sống (không khuyến khích uống theo cách này)
Cho hai thìa bột sắn, đường vào cốc nước, tiếp sau rót nước lạnh vào khoảng chừng 2/3 cốc. Khuấy đều bột sắn và đường lên cho tan. Bạn cũng có thể cho thêm vào vài giọt nước quất hoặc chanh để tăng hương vị rồi uống trực tiếp.
Với cách uống bột sắn này, đối một số người sẽ không quen nhưng nó giúp thanh nhiệt và giải khát cực hiệu quả. Tuy nhiên với người bụng dạ yếu nên hạn chế sử dụng để không gây ảnh hưởng tới sức khoẻ của bạn.
Những người bụng dạ yếu nên hạn chế uống bột sắn sống để không gây ảnh hưởng tới sức khoẻ của bạn.
Cách nấu chè bột sắn
Với cách làm này bạn có thể nấu bằng xoong nhưng để tiện lợi bạn cho viên bột sắn nhỏ, đường vào cốc rồi rót từ từ nước nóng vào. Chờ một lúc sau đó bạn khuấy bột lên, cách này bột sắn sẽ không tan hết mà vón lại thành từng cục nhỏ như chè. Những viên bột sắn mờ đục, cắn vào dai dai rất thú vị, thích hợp dùng làm món ăn chơi.
Ngoài ra khi nấu các loại chè ngô, cốm khác cũng có thể cho bột sắn vào cho quyện.
3. Uống bột sắn dây có gây sỏi thận, đau dạ dày?
Bột sắn dây có nhiều công dụng như vậy nhưng người ta đã từng lo lắng rằng uống bột sắn dây pha sống sẽ gây sỏi thận, đau dạ dày hay uống chung mật ong với sắn dây có thể gây chết người? Tuy nhiên sau đó, các chuyên gia, bác sĩ đã giải thích rằng thành phần của bột sắn dây chủ yếu là tinh bột, không có quá nhiều chất kali, nên khả năng gây sạn thận là rất ít.
Ngoài ra, bột sắn dây khi uống cùng với mật ong cũng không nguy hiểm như một số người nghĩ, bởi 2 thức này không nằm trong nhóm tương phản nên không gây ảnh hưởng đến sức khỏe.
Hơn nữa có nhiều lời khuyên còn dùng bột sắn dây để kết hợp chữa bệnh viêm loét dạ dày.
Thành phần của bột sắn dây chủ yếu là tinh bột, không có quá nhiều chất kali, nên khả năng gây sạn thận là rất ít.
4. Lưu ý khi dùng bột sắn dây
- Để phòng ngừa những tác dụng phụ không mong muốn, cách uống sắn dây tốt nhất là nên uống chín và không uống nhiều quá 1 ly/ngày.
- Chỉ nên cho 1 chút đường, vì uống đường nhiều sẽ không tốt cho sức khỏe.
- Không nên ướp hoa bưởi với bột sắn dây cho thơm vì bởi hoa bưởi là làm giảm dược tính của bột sắn dây một cách đáng kể.
- Bột sắn dây có tính hàn nên khi cho trẻ em hoặc phụ nữ trong thai kỳ cần nấu chín sẽ dễ tiêu và dễ hấp thụ hơn, không còn tính lạnh nữa. Đặc biệt, thai phụ có dấu hiệu động thai, dạ con co bóp nhiều thì không nên uống bột sắn dây.
Không uống quá 1 ly sắn dây/ ngày.
5. Cách phân biệt bột sắn dây nguyên chất
- Bột sắn dây thật là loại bột hạt to, sắc cạnh, có màu trắng tinh khiết, có hương thơm tự nhiên đặc trưng của bột sắn dây, bột khô, không ẩm. Khi đưa lên miệng cắn, bột sắn dây thật có vị giòn tan, tan nhanh trong miệng và thấy ấm nơi đầu lưỡi.
- Ngược lại, nếu là bột sắn dây giả, bột có lẫn nhiều tạp chất thì viên bột không sắc cạnh, hạt nhỏ. Khi quan sát không có màu trắng tự nhiên, thường không có mùi thơm hoặc rất nặng mùi, khi cắn thử thấy viên bột mềm.
Bột sắn dây nguyên chất sau khi tan ra lưỡi chúng ta sẽ cảm nhận được sự mềm mịn và không có hạt sạn nào cả.
