Rượu vang từ lâu được biết đến là loại thức uống có lợi cho phụ nữ trong việc giữ gìn vóc dáng, làm đẹp da, kích thích tiêu hóa và có lợi cho sức khỏe. Nhưng làm thế nào mà rượu vang lại có thể giúp bạn giảm cân? Các chuyên gia y học người Pháp cho biết mặc dù đồ ăn của Pháp có chứa nhiều dầu mỡ nhưng thân hình phụ nữ đa số vẫn rất mảnh dẻ chính là nhờ chất tannin có trong rượu vang có thể làm lưu thông mạch máu, tiêu hao các chất béo.
Ngoài việc lựa chọn các loại rượu thì thời điểm sử dụng cũng là điều rất quan trọng. Đông y không tán thành việc uống rượu vào buổi tối, họ cho rằng như thế sẽ gây ra sự tích tụ khí huyết trong cơ thể, còn tây y thì lại cho rằng uống rượu trước bữa ăn giúp ngon miệng hơn và uống một chút rượu trước khi đi ngủ giúp ngủ ngon giấc hơn.
Vì vậy, ngoài việc kiểm soát lượng rượu vang mà bạn nạp vào cơ thể thì thời điểm uống cũng rất quan trọng. Bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ để có được thực đơn phù hợp với cơ thể mình. Trung bình, người bình thường có thể uống một ly rượu vang (khoảng 150ml) vào bữa tối.
Linda Monk (47 tuổi) đến từ Mỹ đã thực hiện chế độ giảm cân bằng rượu vang và cô giảm được 3kg trong 3 tuần. Linda cho biết: "Rượu kìm chế cảm giác thèm đồ ngọt của tôi. Thay vì thói quen ăn snack, đồ ngọt, bánh quy và sô cô la sau bữa ăn tối thì khi uống một ly rượu vang, tôi không còn thèm ăn những thứ đó nữa. Ngoài ra, cảm giác thư giãn mà rượu vang mang lại giúp tôi thấy rất dễ chịu và ngủ ngon".
Linda Monk là một trường hợp giảm cân thành công nhờ rượu vang:
Trang web NHS Direct chỉ ra rằng, một ly rượu vang có chứa lượng calo tương tự như một miếng bánh. Gần đây, EU cũng đã ủng hộ kế hoạch ghi rõ hàm lượng calo trên nhãn mác của rượu vang để những người béo phì có thể theo dõi lượng calo họ nạp vào cơ thể mỗi ngày bằng cách thay rượu vang cho các loại thực phẩm.
Một nghiên cứu kéo dài 13 năm của ĐH Harvard được thực hiện trên 20.000 phụ nữ cho thấy những người uống một nửa chai rượu mỗi ngày có 70% giảm nguy cơ béo phì so với người không uống rượu. Tuy nhiên, đây là nghiên cứu trên những người châu Âu có thể trạng khác với phụ nữ châu Á. Và bạn cần điều chỉnh lượng rượu vang uống mỗi ngày ở mức cho phép.
Một nghiên cứu khác, được trình bày tại Hội nghị châu Âu về béo phì ở Prague cho thấy rượu vang có thể giúp cải thiện bệnh tiểu đường loại 2 vì nó thúc đẩy quá trình chuyển hóa glucose. Đây là quá trình mà các loại đường đơn được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm được chế biến và sử dụng để sản xuất năng lượng.
Còn chần chờ gì nữa mà không thực hiện chế độ giảm cân bằng rượu vang mỗi ngày cho sức khỏe, sắc đẹp của bạn?
