Ẩm thực hà nội :: kiến thức online

Có một món ăn cực ngon có từ thời bao cấp mà ai cũng nên thử

Không chỉ là một món ăn ngon - bổ - rẻ, canh bún cua này còn là món ăn thời bao cấp được tái hiện lại giữa phố phường, mang đậm chất văn hoá ẩm thực của dân tộc.
[Chi tiết...] Hữu ích: Danhsachcuahang.com

Đi ăn thử quán trứng chén nướng hiếm hoi giữa lòng Hà Nội

Trứng chén nướng - một món ăn vặt lạ miệng đã có mặt tại Hà Nội. Chỉ với 10k, rất đáng để thử cho các tín đồ ăn uống đó!
[Chi tiết...] Hữu ích: cân điện tử 300kg

Ở Hà Nội mà thèm trứng cút lộn xào me thì ăn ở đâu nhỉ?

Cút lộn xào me chua chua, ngọt ngọt, mặn mặn lại hơi cay cay khiến cho ai đã ăn một lần rồi thì cũng phải nhớ và thèm.
[Chi tiết...] Hữu ích: cân điện tử 500kg

Update ngay món sữa chua thạch lá nếp đang được check in cực nhiều trên mạng xã hội

Sữa chua thạch lá nếp, món ăn mùa hè đang được check in nhiều nhất mạng xã hội này có gì?
[Chi tiết...] Hữu ích: cân bàn

Những khu ăn vặt nổi tiếng “cái gì cũng có” ở Hà Nội

TGT - “Thiên đường” ăn vặt là đây chứ đâu!
[Chi tiết...] Hữu ích: JEAN VIỆT NAM

10 món ăn vặt khiến giới trẻ Hà thành mê mẩn vào mùa thu

TGT - Nếu có dịp đặt chân tới Hà Nội vào mùa thu, bạn nhất định phải thử 10 món ăn này và tận hưởng khí trời mát mẻ, dễ chịu ở nơi đây.
[Chi tiết...] Hữu ích: thi công nội thất chung cư sài gòn

Giữa lòng phố cổ có 1 gánh phở chỉ bán lúc 3 giờ sáng mà khách vẫn tấp nập 30 năm nay

Ăn phở lúc nửa đêm, vừa trải nghiệm một nét văn hoá ẩm thực lạ lẫm, vừa ngắm cảnh Hà Nội về đêm, thử ngay đi còn gì?
[Chi tiết...] Hữu ích: shop vi da nam

Bằng Kiều khoe phở gà Hà Nội mẹ nấu, tiết lộ tuổi thơ phụ mẹ bán phở trước cửa nhà

Cũng như bao người con Hà Nội gốc, nam ca sĩ Bằng Kiều dù đã sang Mỹ định cư vẫn không thể quên được vị phở Hà Thành cùng cái cách nấu, cách ăn đầy tinh tế của người Tràng An. Tự nhận...
[Chi tiết...] Hữu ích: cù lao xanh quy nhơn

5 quán bún chả Hà Nội bạn nhất định phải thử!

Thử tạm gác những địa chỉ vẫn được gợi ý cho khách du lịch tới Hà Nội mà thử ăn 1 suất bún chả vừa tiền, lại ngon, và cũng nổi tiếng chẳng kém ở các quán này xem sao! Mát trời dần dần,...
[Chi tiết...] Hữu ích: cân treo

10 món đường phố ‘phải ăn’ ở Hà Nội

Lonely Planet liệt kê bún ốc, bánh gối, bánh đa trộn... vào danh sách các món du khách không thể bỏ qua khi đến Hà Nội, thay vì thưởng thức những món quen thuộc như phở, bún chả hay bánh mì.
[Chi tiết...]

Đủ món cho bạn ăn cả ngày ở phố Hàng Than

Nhắc đến Hàng Than là nhắc đến bún chả buổi trưa, caramen, kem dừa buổi tối và những món hải sản tươi ngon. Các quán hàng ở đây tuy nhỏ nhưng luôn đông khách bởi vị ngon có tiếng.
[Chi tiết...]

Món ngon Hà Nội quanh khu Nhà Thờ

Đến Hà Nội, bạn không nên bỏ qua phố Lý Quốc Sư thơm mùi bánh gối, ngõ Ấu Triệu nườm nượp khách đợi món nem nướng, hay một tô bún lưỡi Chân Cầm…
[Chi tiết...]

Gà bọc đất sét thơm nức hương sen Hà Nội

Những con gà quê được tẩm ướp gia vị, gói trong lá sen và đất sét rồi nướng trên than củi, khi mở ra vàng ruộm và thơm nức hương sen.
[Chi tiết...]

Ba món bún tôm dành cho trưa nắng ở Hà Nội

Những con tôm tươi bóc nõn hoặc băm ra viên thành mọc, được nấu rất cầu kỳ, thêm chút rau cần chần qua tạo nên bát bún ngon miệng, nhiều chất dinh dưỡng.
[Chi tiết...]

3 quán vịt nướng đắt khách ở Hà Nội

Những chú vịt tẩm ướp gia vị, gừng sả được quay trên bếp than hồng rực, mùi thơm tỏa ra như níu chân thực khách những ngày tiết trời thay đổi.
[Chi tiết...]

Hàng phở gà ba đời nổi tiếng ở Hà Nội

Tô phở gà nóng hổi bưng ra ngút khói với vị đậm đà của nước dùng, sợi phở mềm và những miếng gà ngọt thịt không chỉ là món ăn ngon mà còn là ký ức của nhiều người Hà thành.
[Chi tiết...]

Chớm thu, đi ăn phở gà siêu “chất” ở phố Quán Thánh

Bánh phở mềm mà không nát, thịt gà chắc ngọt, nước dùng siêu ngon do được chế từ nước luộc rất nhiều gà chính là những điểm cộng đáng kể của quán phở gà này. Nhà văn Vũ Bằng từng viết...
[Chi tiết...]

Khám phá 2 quán tôm hùm đất ngon tại Hà Nội

Tôm hùm đất không to, thịt cũng không nhiều nhưng lại rất thơm và bùi. Ở Hà Nội, món này thường được chế biến với xốt hoặc bột cajun rất lạ miệng. Cái tên tôm hùm đất (crawfish) lạ tai cộng...
[Chi tiết...]

14 món quà chiều dưới 20 ngàn “nghĩ là thèm” ở Hà Nội

Dạ dày đang réo rắt của bạn sẽ nhanh chóng được xoa dịu bằng những món quà chiều ngon - bổ - rẻ đặc trưng trong mùa thu Hà Nội dưới đây. 1. Bánh gối, bánh rán mặn Chiếc bánh gối, bánh rán...
[Chi tiết...]

Khách Tây ngây ngất với tour ẩm thực Hà Nội

Natalie Paris - một du khách nước ngoài không thể quên những món ăn vỉa hè tuyệt nhất như phở, gà tần khi ghé Hà Nội. Dưới đây là chia sẻ của cô trên một tờ báo của Anh Mark, hướng dẫn viên...
[Chi tiết...]

ẩm thực hà nội