Một Thế Giới đã trao đổi bác sĩ Trần Văn Năm, Viện Phó Viện Y Học Dân Tộc TPHCM, người trực tiếp cùng phối hợp nghiên cứu cao cá sấu hỗ trợ điều trị bệnh xương thủy tinh để nói về những công dụng thật sự của loại cao này.
Một Thế Giới: Thưa bác sĩ gần đây một số gia đình có điều kiện kinh tế chọn mua cao cá sấu để giúp cha mẹ họ điều trị các bệnh về xương khớp, thiếu canxi hoặc sử dụng để điều trị bệnh còi xương cho những trẻ nhỏ. Xin bác sĩ cho biết thêm ít kiến của mình về những trường hợp này?
Bác sĩ Trần Văn Năm: Nhiều câu hỏi được đặt ra, cao cá sấu có thể dùng cho những trẻ em còi xương, suy dinh dưỡng hay không. Trong thành phần cấu tạo chính của cao cá sấu chứa canxi rất thấp. Tuy nhiên việc dùng cao cá sấu để chữa hai bệnh trên là phù hợp vì muốn xương chắc khỏe cần chất collagen làm nền cho chất khoáng như calcium, magnesium…có nơi để bám vào nhưng chưa đủ nếu không cung cấp thêm các chất dinh dưỡng khác như vitamin D, vitamin C…và vận động hợp lý.
Riêng đối với những người cao tuổi, mật độ khoáng của xương bắt đầu giảm đưa đến loãng xương, cũng có thể dùng loại cao này để giúp cho xương giảm được độ giòn nhưng phải kết hợp kèm với các loại thuốc canxi, vận động, tiếp xúc với nắng buổi sớm mai...
Lưu ý, trước khi có ý định dùng cao cá sấu, bệnh nhân cần tham vấn ý kiến của các bác sĩ, vì tùy theo cân nặng, sức khỏe, bác sĩ sẽ kê lượng cao cần uống là bao nhiêu cho bạn.
Xương cá sấu dùng để nấu cao |
Một Thế Giới: Thưa bác sĩ khi dùng cao cá sấu bệnh nhân có cần kiêng ăn loại thực phẩm nào hay không?
Bạn cần cân nhắc kỹ khi quyết định sử dụng bởi cao cá sấu không phải thần dược chữa bá bệnh như nhiều người lầm tưởng. |
Cao cá sấu được kết hợp với một số dược liệu khác thành thuốc viên điều trị bệnh xương thủy tinh |
Một Thế Giới: Xin bác sĩ hướng dẫn cách sử dụng cao cá sấu, một ngày bệnh nhân được phép dùng bao nhiêu gram/ngày?