Kiến thức Online

Không mất nhiều thời gian, không quá cầu kỳ, món mực xào tam sắc ngon, đẹp mắt sẽ làm bữa ăn của gia đình bạn thêm đầm ấm.
[Chi tiết...]

3 món đơn giản cho bữa ăn ngày thường

Canh bông bí thịt bò, bắp cải xào thịt heo, tôm rim nước dừa là ba món rất giàu dinh dưỡng, ngon miệng lại không tốn nhiều công chế biến.
[Chi tiết...]

Bò nướng Lạc Cảnh

Dân sành ăn khắp nơi kháo nhau rằng: "Đến Nha Trang mà chưa ăn bò nướng Lạc Cảnh thì mới biết Nha Trang có một nửa".
[Chi tiết...]

Bò nấu đậu phụ Tứ Xuyên

Món này khá hấp dẫn, lạ miệng, dùng nóng rất ngon, hợp với tiết trời lạnh giá ngày đông này.
[Chi tiết...]

Trổ tài với cà ri

Những món cà ri cay cay, nồng nồng với hương vị đặc trưng dưới đây sẽ giúp bạn trổ tài trong bữa cơm gia đình ấm cúng với những người thân yêu.
[Chi tiết...]

Nộm thập cẩm

Món này rất ngon, lại không ngán. Bạn có thể trổ tài để giúp bữa ăn ngày Tết thêm hấp dẫn.
[Chi tiết...]

5 mẹo vặt giúp món ăn ngon hơn

Chỉ nên cho nước mắm vào món ăn khi đã nấu chín để giữ được độ đạm và các vitamin vốn có. Không nên ướp hạt tiêu trước khi nấu vì gia vị này có thể sinh ra một số chất không tốt cho sức khỏe.
[Chi tiết...]

Đổi món với dọc mùng

Dọc mùng có vị thơm giòn, ngoài dùng để nấu canh chua còn có thể kết hợp với những nguyên liệu khác dể chế biến ra các món lạ miệng, thay đổi khẩu vị cho cả nhà.
[Chi tiết...]

Vui đón trăng tròn

Những món ăn lấy ý tưởng từ trăng ngày rằm sẽ giúp mâm cỗ đêm Trung thu nhà bạn thêm phong phú.
[Chi tiết...]

3 món lạ miệng dễ làm

Canh gà lá giang, dưa leo trộn sò lông, bò viên sốt cà chua là 3 món hấp dẫn nhưng lại chế biến rất nhanh. Mời bạn cùng tham khảo cách làm và thưởng thức.
[Chi tiết...]

Dimsum - món ăn đặc biệt của Trung Quốc

Dimsum là món ăn phổ biến của người Trung Quốc, hương vị đặc biệt, nguyên liệu dễ tìm và công thức chế biến đơn giản. Tại sao bạn không thử bắt đầu ngày mới bằng các món ăn rất ngon này để thêm gia vị cho cuộc sống gia đình.
[Chi tiết...]

Miến trộn kiểu Hàn

Đây là món ăn đặc trưng của xứ sở kim chi (Hàn Quốc) có sử dụng nấm tươi, rất thơm ngon và phù hợp với khẩu vị người Việt. Bạn có thể tham khảo cách làm dưới đây để trổ tài cho cả nhà thưởng thức.
[Chi tiết...]

Món ngon dễ làm

Những món ngon, dễ làm mà không tốn nhiều thời gian chế biến luôn được các bà nội trợ trẻ đặc biệt quan tâm học hỏi. Bốn món độc đáo dưới đây chắc chắn đáp ứng đầy đủ các yêu cầu… khó tin ấy.
[Chi tiết...]

Các món từ cơm - quen mà lạ

Cũng món cơm thường ngày nhưng khi kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác nhau, bữa ăn sẽ thịnh soạn và hấp dẫn hơn.
[Chi tiết...]

Bữa cơm Nam Bộ

Bữa cơm Nam Bộ không cầu kỳ, phô trương mà mộc mạc, dân dã, đậm đà và hào phóng như tính cách của người miền Nam. Một khi đã quen rồi bạn sẽ rất khó quên.
[Chi tiết...]

3 món làm nhanh, hấp dẫn

Su hào xào lòng gà, canh rau ngót nấu cua, cá thu kho mía là 3 món làm rất đơn giản lại đảm bảo dinh dưỡng. Thực đơn này rất phù hợp với các bà nội trợ bận rộn.
[Chi tiết...]

Tự làm thức uống

Thật thú vị khi được thưởng thức một ly cocktail hay kem trái cây mát lạnh ngọt ngào. Áp dụng công thức pha chế dưới đây, bạn có thể tự mình mang đến cho bạn bè cảm giác tuyệt vời này.
[Chi tiết...]

Vịt nấu cam

Món ăn có vị lạ, thơm ngon, bạn có thể làm ngay để đãi cả nhà. Đây là món do cô Vương Thị Thắng, nguyên trưởng khoa chế biến món ăn, Cao đẳng du lịch Hà Nội, chia sẻ.
[Chi tiết...]

Phá cách từ hàu

Không chỉ ăn sống mà hàu còn có thể tạo cho bạn những khẩu vị thật độc đáo. Những món ăn được phá cách từ hàu sẽ mang đến cho gia đình bạn nguồn dinh dưỡng dồi dào.
[Chi tiết...]

Thực đơn cho người bận rộn

Những món ăn dưới đây thích hợp với các bà nội trợ bận đi làm, không có nhiều thời gian nấu nướng. Thời gian thực hiện chỉ mất khoảng 30 phút nếu bạn nấu trên 2 bếp một lúc.
[Chi tiết...]