Kiến thức Online

Hai cách pha trà húng quế ấm áp ngày thu

Buổi sáng những ngày cuối thu se se lạnh mà được nhâm nhi từng ngụm trà húng quế ấm áp, thơm dịu sẽ làm tinh thần bạn hưng phấn hơn.
[Chi tiết...]

Cuối tuần đổi vị với bò kho

Cuối tuần, bạn có thể làm món bò kho cho cả gia đình. Đây là món ăn quen thuộc ở miền Nam, gần giống món bò bò sốt vang của miền Bắc.
[Chi tiết...]

Mẹo chiên rán mà không cần dầu ăn

Dùng một vài giọt chất lỏng thay thế, dùng chảo chống dính loại xịn và đun to lửa sẽ giúp bạn chiên, rán mà không cần đến dầu.
[Chi tiết...]

Ngon miệng canh đậu hũ lá hẹ

Canh đậu hũ nấu lá hẹ là món chay có vị nhẹ nhàng, thanh đạm vẫn đảm bảo cung cấp dinh dưỡng và chất xơ cho cơ thể.
[Chi tiết...]

Bánh pizza qua sự sáng tạo của các thí sinh Vua đầu bếp

Tập 8, các thí sinh được yêu cầu sáng tạo một món ăn có sử dụng những nguyên liệu chính vốn được dùng để làm bánh pizza.
[Chi tiết...]

Bồ câu sốt tương cho ngày cuối tuần

Thịt bồ câu vàng ngậy, quyện với mùi tương đặc trưng, dùng với bánh mì và ăn nóng sẽ rất thơm ngon, bổ dưỡng.
[Chi tiết...]

Mẹo luộc dạ dày giòn sần sật

Muốn dạ dày trắng giòn thì tuyệt đối không thể thiếu khâu ngâm vào nước đá chanh sau khi luộc.
[Chi tiết...]

Cơm âm phủ độc đáo xứ Huế

Cái tên nghe rất lạ nhưng lại là món ngon trong ẩm thực Huế. Từ nguyên liệu đến trang trí, món ăn thôn dã phảng phất phong cách cung đình.
[Chi tiết...]

Những món đồ tuyệt đối không được cho vào lò vi sóng

Giấy bạc, hộp xốp... không được cho vào lò vi sóng vì chúng có thể gây hại cho thiết bị cũng như sức khỏe của bạn.
[Chi tiết...]

Cay giòn bún ốc xào cà ri

Món bún ốc xào cà ri lạ miệng, nguyên liệu và cách chế biến đơn giản, là món nên thử trong những ngày trời mưa mát mẻ.
[Chi tiết...]

100 nghìn đồng cho bữa bún chả cuối tuần nhà 5 người

Thời tiết mát mẻ, cả gia đình quây quần cùng thưởng thức món bún chả thơm phức, đậm đà thật ngon.
[Chi tiết...]

Bò nướng mè thơm ngon

Cho thịt bò vào lò nướng vừa chín vàng. Xếp bò ra đĩa, rắc thêm mè (vừng) lên trên. Món này ăn nóng với tương ớt và rau sống vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng.
[Chi tiết...]

Cách lau dọn nhà ám khói sau cháy

Sau vụ cháy, nhiều món đồ nhà bạn sẽ bị ám khói hay ẩm ướt do đã được phun nước cứu hỏa.
[Chi tiết...]

Giả cầy nấu kiểu miền Nam

Món ăn đơn giản, đặc biệt phù hợp với những ngày mưa Sài Gòn.
[Chi tiết...]

Bữa tối ngon với 70 nghìn đồng cho nhà 3 người

Thay vì ăn cơm như hằng ngày, bạn có thể khiến cả nhà ngon miệng với món miến xào cá rô thơm phức.
[Chi tiết...]

Đặc sản bò tơ Củ Chi

Miếng thịt bò mềm, ngọt, thơm đượm mùi sữa kết hợp cùng vị thanh mát của rau, dẻo dai của bánh tráng, đậm đà của mắm nêm làm nên đặc sản bò tơ Củ Chi.
[Chi tiết...]

Cuối tuần tự làm bánh bột lọc ăn hoài không chán

Vỏ bánh mềm, dai dai quện với vị đậm đà của tôm, thịt khiến bánh bột lọc trở thành món khoái khẩu của nhiều người.
[Chi tiết...]

Sườn non chiên bột

Sườn được chiên vừa tới nên thơm ngon, béo mềm, kết hợp với ớt satế cay nồng cùng lớp bột năng bên ngoài giòn giòn khiến món ăn thêm vị đậm đà.
[Chi tiết...]

Làm giá mập cực dễ từ vỏ hộp sữa

Chỉ với ít đỗ xanh, hộp sữa giấy dùng hết, bạn sẽ có một mẻ giá ngon sau 4 ngày.
[Chi tiết...]

Canh chua cá đuối với rau bắp chuối

Đây là món ngon 2 trong 1 vì vừa làm canh chua vừa có thể gắp cá đuối ra chấm nước mắm làm món mặn trong bữa ăn.
[Chi tiết...]