Kiến thức Online

Mẹ đảm mách 3 cách nấu xôi cốm cực ngon, dẻo thơm để tận hưởng mùa thu bất tận

Xôi cốm là một trong những món ăn của mùa thu được rất nhiều người yêu thích. Xôi cốm thơm nức, dẻo thơm, ngòn ngọt khiến bao người ăn phải thao thức khi nhớ về mùa thu Hà Nội. Nếu chưa...
[Chi tiết...]

Cây này mùi hắc như xăng, hoa bay đến đâu mọc đến đó, xưa vứt cho lợn nay thành đặc sản, giá 100.000đ/kg

Tàu bay được biết đến là loại cây mọc dại ở các khu đất trống, đồng ruộng và có thể sử dụng như một loại rau để ăn hàng ngày. Theo y học dân gian, cây tàu bay có vị đắng, mùi thơm,...
[Chi tiết...]

Mâm cúng rằm tháng 7 nhất định phải có 3 món này, may mắn tiền tài tự đến

Rằm tháng 7 hàng năm cũng là ngày Vu lan báo hiếu, ngày Xá tội vong nhân. Trong Phật giáo, đây là ngày để con cháu hướng về tổ tiên, nguồn cội. Chính vì thế, vào rằm tháng 7, các gia đình sẽ...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Thực đơn bữa chiều chỉ 3 món nhanh gọn nhưng trôi cơm

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Cá lăng kho tiêu: 80.000đ - Cải chíp luộc: 10.000đ - Trứng xào nấm: 25.000đ Tổng: 115.000đ Chuẩn bị: 700g cá lăng đã mổ sạch cắt khúc,...
[Chi tiết...]

Lá của củ dài ngoằng tưởng chỉ cho trâu bò ăn không ngờ xào với tỏi ngon “xoắn lưỡi”

Thường nghe các món nấu từ củ sắn mà không phải ai cũng biết lá sắn có công dụng tuyệt vời. Nó không chỉ nấu được nhiều món mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nghiên cứu...
[Chi tiết...]

Gợi ý 8 món chay ngon lại dễ nấu cho Lễ Vu Lan, ai bận rộn cũng làm được

1. ĐẬU XÀO GIÁ ĐỖ Nguyên liệu: - 1 nắm giá đỗ tương hoặc giá đỗ xanh, rượu nấu ăn 1 thìa canh, 1-2 bìa đậu (có thể nhiều hơn tuỳ thích), nước tương nhạt 2 thìa, dầu hào chay 1 thìa,...
[Chi tiết...]

Gợi ý cách chuẩn bị một mâm cỗ chay cúng Rằm tháng 7 đơn giản nhưng tươm tất

"Đến hẹn lại lên", cứ chuẩn bị đến Rằm tháng 7 Âm lịch là người người nhà nhà chuẩn bị lễ vật để cúng lễ Vu Lan. Bên cạnh đó, Rằm tháng 7 cũng trùng với lễ cúng cô hồn (cúng chúng...
[Chi tiết...]

Phần này của thịt gà ai cũng chê khô nhưng protein cực cao, đem nướng kiểu này vừa dễ lại ngon ăn không lo béo

Ức gà là một trong những phần thịt của con gà. Vì phần thịt này rất nạc nên nhiều người không thích ăn và chê khô. Tuy nhiên, ức gà lại rất tốt cho cơ thể. Trong 100g ức gà không da có tới...
[Chi tiết...]

Quả xanh vỏ đỏ lòng, xưa ít người ăn nay bán 300.000đ/kg, nấu chung với con giàu đạm được món mát ruột

Chay là loại quả dân dã thường gặp ở vùng đồng bằng Bắc Bộ. Cây này xưa trồng để lấy vỏ, rễ ăn trầu hoặc làm dược liệu, quả có vị chua, khi chín thơm, ngon, thường dùng nấu canh chua...
[Chi tiết...]

Mẹ đảm gợi ý mâm cỗ chay 7 món đơn giản mà ngon dịp Lễ Vũ Lan, rất hợp cho người bận rộn

Rằm tháng 7 Âm lịch là lễ Vu Lan nhằm báo hiếu ông bà tổ tiên, tưởng nhớ đến người thân trong gia đình đã khuất. Bên cạnh đó, ngày Rằm tháng 7 cũng trùng với lễ cúng cô hồn (cúng...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Không cầu kỳ, cơm chiều chỉ 3 món này đơn giản nhanh gọn lại ngon

Gợi ý bữa ăn chiều nay sẽ có các món: - Ba chỉ quay bì giòn: 60.000đ - Canh bí đao thịt băm: 16.000đ - Dưa chuột trộn chua ngọt: 12.000đ Tổng: 98.000 đồng Nguyên liệu: - 1 tảng...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Công thức 3 món ngon, dễ làm cho bữa chiều

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Cá chiên sốt cà chua: 75.000đ - Súp lơ luộc: 18.000đ - Nộm chân gà: 30.000đ Tổng: 123.000đ Chuẩn bị: Phần cá: - 3 miếng phi lê cá diêu hồng còn...
[Chi tiết...]

Quả này giống khế nhưng có răng cưa mọc tua tủa, được ví như “vàng xanh”, tiếc là ít người ăn

Đậu rồng hay còn được gọi là đậu khế, đậu vuông. Đây được xem là một trong những loại rau củ giàu dinh dưỡng bậc nhất. Nghiên cứu cho thấy, trong đậu rồng có hàm lượng lớn các axit...
[Chi tiết...]

Xem người yêu đồng giới của Miko Lan Trinh nấu chè đậu đỏ, dân mạng xôn xao “hẹn kiếp sau đậu mới nhừ”

Mỗi dịp lễ Thất tịch (7/7 âm lịch), chè đậu đỏ lại trở thành món ăn hot nhất mạng xã hội. Tương truyền, nếu người đang độc thân ăn đậu đỏ vào ngày này sẽ nhanh chóng tìm được...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều 3 món siêu ngon, nấu chỉ 30 phút là xong

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Ba chỉ rang - Đậu bắp luộc - Mướp đắng xào trứng Tổng Chuẩn bị: 300g ba chỉ ngon, nước mắm ngon, 2 củ hành khô, vài nhánh hành...
[Chi tiết...]

“Chồng mới” của Cát Tường làm món cực ngon từ thịt bê nhưng mẹ ruột sợ cay nên “trốn”

Thời gian gần đây, Cát Tường liên tục khoe ảnh bên cạnh một người đàn ông phong độ, thậm chí còn "gây sốt" với tấm hình bụng bầu vượt mặt bên cạnh nhân vật này. Không ai khác, đó chính...
[Chi tiết...]

Hải Tú khoe làm bữa ăn ngon đầy màu sắc, bỗng nhớ thực đơn dài dằng dặc của Sơn Tùng ở quán cơm nhà “nàng thơ”

Mặc cho tin đồn đã trở thành vợ Sơn Tùng M-TP, thậm chí sinh con cho chàng chủ tịch nhưng Hải Tú chưa một lần lên tiếng. "Nàng thơ" nhà giọng ca Chúng ta của hiện tại cũng rất ít chia sẻ những...
[Chi tiết...]

5 món mang hương vị mùa thu Hà Nội, không ăn bây giờ quá phí!

Nguồn:
[Chi tiết...]

Nó là cỏ dại nhưng bổ ngang nhân sâm, nấu với thứ giàu canxi của con lợn được món gấp đôi dinh dưỡng

Nhắc tới những loại cây dại ngon, bổ dưỡng thì chắc chắn không thể bỏ qua sâm đất. Tùy vào từng vùng mà sâm đất có tên gọi là sâm mồng tơi hay đông dương sâm. Bạn có thể bắt gặp...
[Chi tiết...]

Rau dại được ví như sâm đất, nấu với loài bé tí ti được món ngon “tứa nước miếng”, tiếc là ít người biết

Cây dại nhắc tới là cây me đất. Loại này ngày xưa mọc bờ mọc bụi nay được trồng nhiều tại các khoảng đất trống trong công viên hoặc các khu dân cư, khu nghỉ dưỡng để phủ xanh và làm...
[Chi tiết...]