Rất nhiều người trong chúng ta biết đến những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe của trà xanh, đặc biệt là trong phòng ngừa ung thư. Tuy nhiên, các nhà khoa học cũng khuyến cáo không nên uống nhiều trà... [Chi tiết...]
Nhân trần: Cây có vị hơi đắng, mùi thơm dễ chịu do chứa tinh dầu. Theo Đông y, nhân trần có tác dụng thanh lợi thấp nhiệt, thoái hoàng, lợi mật, giải độc. Dùng trị viêm gan hoàng đản, viêm gan... [Chi tiết...]
Cách dùng Chữa mất ngủ và tác dụng an thần: Tâm sen 5g, lá vông 20g, táo nhân 10g, hoa nhài tươi 10g. Tâm sen sao thơm; táo nhân sao đen, đập dập; lá vông sấy khô, tán bột. Tất cả trộn đều, hãm với... [Chi tiết...]
Trong khoai tây có nhiều chất xơ mềm tốt cho dạ dày, hành tá tràng, người bị táo bón. Ngoài ra, khoai tây giàu kali có thể đề phòng chứng đột quỵ. Đặc biệt, nó được xem là thần dượclàm đẹp... [Chi tiết...]
Theo Đông y, mướp vị ngọt, tính mát, có công dụng sinh tân, chỉ khát, thanh nhiệt hóa đàm, lương huyết giải độc, thông sữa, thường dùng chữa các chứng như, ho suyễn nhiều đờm, viêm đường tiết... [Chi tiết...]
Cây chùm ngây đang được rất nhiều người tìm mua để làm món rau cho bữa cơm gia đình. Loại thực vật này đang trở thành một món ăn phổ biến, được nhiều người ưa thích vì nó được coi là rất... [Chi tiết...]
Tuy nhiên, nếu tuân theo những dẫn ăn uống đơn giản và hết sức hiệu quả, bạn có thể "giữ gìn đôi mắt" dựa vào thực phẩm lành mạnh. Đây là một tóm tắt của một số các loại thực phẩm tốt... [Chi tiết...]
Và vì tính phổ biến của nó, sushi đã được “Tây hoá” để phù hợp với khẩu vị và sở thích của mọi người trên thế giới. Nó được thêm vào những nguyên liệu ngon tưởng chừng như “lành... [Chi tiết...]
Các biện pháp giúp giảm nguy cơ tái phát ung thư: Ung thư là một loại bệnh có nguy cơ tái phát cao. Để hạn chế nguy cơ tái phát ở một vài loại ung thư, bệnh nhân cần thay đổi một số thói quen... [Chi tiết...]
Làm tăng nguy cơ hội chứng chuyển hóa cho nữ Được chế biến bằng cách sử dụng bột mì làm nguyên liệu chính (có thể trộn thêm bột khoai tây), vắt ra dạng sợi, sấy khô bằng 2 cách: chiên hoặc... [Chi tiết...]
Hoa và vỏ cũng là vị thuốc Bưởi vị ngọt hơi chua, tính hàn, có công hiệu đối với tiêu hóa, điều chỉnh khí huyết, làm tan đờm, giải độc do uống rượu. Có thể trị các triệu chứng ăn không... [Chi tiết...]
Sự kết hợp tuyệt vời của các chất dinh dưỡng và chất chống ô xy hóa Mướp đắng (còn gọi là khổ qua) là loại trái cây có nguồn gốc từ châu Á, châu Phi và vùng Caribe. Nó được sử dụng hàng... [Chi tiết...]
Theo dinh dưỡng học cổ truyền, nấm mỡ vị ngọt, tính mát, có công dụng bổ tỳ ích khí, nhuận phế hoá đàm, tiêu thực lý khí, rất thích hợp cho những người chán ăn mệt mỏi do tỳ vị hư yếu,... [Chi tiết...]
Một nghiên cứu được tiến hành bởi Đại học Alberta ở Canada đã cho thấy những lợi ích đối với sức khỏe của resveratrol, một hợp chất được tìm thấy trong rượu vang đỏ, tương tự như những... [Chi tiết...]
Lợi ích của việc ăn chay Theo BS CKI Phan Thị Hiền Thu – Trung tâm Dinh dưỡng TP.HCM, đối với người cao tuổi, do sự tiêu hóa chậm, nhu động ruột yếu nên không tiếp nhận được nhiều dưỡng chất... [Chi tiết...]
Một số thực phẩm có nhiều khả năng gây bệnh hơn đối với những người bị ung thư chẳng hạn như trái cây tươi và rau quả, thịt sống hoặc tái và hải sản, và các sản phẩm từ sữa chưa được... [Chi tiết...]
Đại học Chiết Giang (Trung Quốc) đã làm một số thí nghiệm chứng minh đồ ăn thừa dù được bảo quản trong tủ lạnh vẫn dễ bị phân hủy tạo ra các hợp chất nitrit – một trong những nguyên nhân... [Chi tiết...]
Tiến sĩ Michael Falk, một trong những tác giả của Tổ chức nghiên cứu khoa học đời sống, cho biết: "Nghiên cứu của chúng tôi cho thấy hạt cây, quả óc chó, có thể làm giảm nguy cơ bệnh tim mạch.... [Chi tiết...]
Được biết phương pháp thanh lọc cơ thể bằng cách nhịn ăn 12 ngày chỉ uống nước đang được mọi người truyền nhau rầm rộ trên các mạng xã hội. Theo đó, khi cơ thể tồn tại hơn 30 năm thì phần... [Chi tiết...]
Một khẩu phần sữa tương ứng 90 – 150 kcal, và chứa không quá 12 gram carbohydrat. Các ví dụ của 1 khẩu phần sữa hàng ngày là 1 hộp sữa không đường 180 ml, hoặc 1 bịch sữa tươi không đường 220... [Chi tiết...]