Kiến thức Online

Gợi ý mâm cỗ cúng Tết Hàn thực đơn giản, dễ làm nhưng vô cùng đẹp mắt, thanh tịnh

Hàng năm cứ đến ngày 3-3 Âm lịch là nhiều gia đình lại tự tay làm bánh trôi bánh chay để cúng Tết Hàn thực. Theo nghĩa chữ Hán "Hàn" là lạnh, "thực" là ăn, "Tết Hàn thực" là tết ăn đồ lạnh....
[Chi tiết...]

Học mẹ đảm cách làm tiết canh củ dền ngon như thật, đẹp mắt lại an toàn vệ sinh thực phẩm

Tiết canh ngan/vịt là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Tuy nhiên tiết canh được làm từ tiết sống không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Chính vì thế, hội chị em đang đang nhiều năm...
[Chi tiết...]

Vợ Hồng Đăng làm món Hàn Quốc đẹp mắt cho con, 2 ái nữ thủ thỉ “ngon hơn ngoài hàng nhiều”

Anh Đào - bà xã của Hồng Đăng thường xuyên chia sẻ những bữa ăn của gia đình mình, từ những bữa tối rất đầy đặn đến những bữa ăn khuya hấp dẫn không kém. Nhiều lần dân mạng phải...
[Chi tiết...]

Tết Hàn thực 2024: Chị em khoe hình ảnh bánh trôi bánh chay đủ màu sắc, kiểu dáng rực rỡ

Năm nào cũng vậy, cứ đến dịp 3-3 Âm lịch hay còn gọi là Tết Hàn thực là chị em nội trợ lại vào bếp, làm những chiếc bánh trôi bánh chay từ truyền thống đến bánh nhiều màu đẹp mắt...
[Chi tiết...]

Đậu hũ nấu kiểu này được món vừa ngon, trôi cơm lại rẻ tiền, người già trẻ nhỏ đều mê

Nguyên liệu: 1 hộp đậu hũ non, 50g thịt băm, 10ml dầu ăn, 1 thìa nước tương, nửa thìa dầu hào, 1/2 thìa hắc xì dầu, muối vừa ăn, 1 thìa đường, hành lá một ít. Cách làm: Làm nóng dầu...
[Chi tiết...]

Cách làm nộm bò rau muống giòn ngon, thanh mát cho ngày hè

Mùa hè oi nóng vì thế bạn có thể thêm vào bữa cơm những món thanh mát như nộm, gỏi sẽ khiến cả nhà cảm thấy thích thú, đỡ chán ăn. Nếu bạn chưa nghĩ ra làm món nộm gì có thể tham khảo...
[Chi tiết...]

Ức gà hết dai khô nếu đem xào kiểu này, vừa đơn giản lại trôi cơm

Nguyên liệu: 1 cái ức gà, 1 quả ớt ngọt xanh, 2 tép tỏi, 1 mảnh gừng nhỏ, 2 thìa dầu hào, 1 thìa nước tương, 5g hạt tiêu, 1 thìa rượu nấu ăn, một ít đường trắng, một ít muối, 1 quả...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Bữa ăn không có món đắt tiền nhưng cực tốn cơm

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Thịt băm rang tôm khô: 60.000đ - Rau bí luộc: 15.000đ - Đậu bắp xào trứng: 25.000đ Tổng: 90.000đ Chuẩn bị: 300g thịt xay, 50g tôm khô,...
[Chi tiết...]

Cơm rang kiểu này chẳng cần phải nấu thêm nhiều món cả nhà vẫn no căng bụng

Nguyên liệu: 2 bát cơm nguội, 100g thịt đùi gà, 1 cây nấm đùi gà, 60g ngô ngọt, 50g súp lơ xanh, 2 thìa nước tương, một ít muối, một ít hạt tiêu, một ít đường trắng, 1 nhánh hành lá. Cách...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Cơm tối chỉ 3 món nhưng ngon, nhớ nấu cơm nhiều kẻo bị thiếu

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Thịt bò xào rau muống: 78.000đ - Canh cải cá rô: 30.000đ - Cải chíp xào nấm: 20.000đ Tổng: 128.000đ Chuẩn bị: Thịt bò: 250g - Rau muống:...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Cơm tối 3 món siêu ngon, món canh nhìn đã muốn húp cạn bát

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Ba chỉ rang: 58.000đ - Canh ngao mồng tơi: 23.000đ - Mướp đắng xào trứng: 15.000đ Tổng: 96.000đ Chuẩn bị: 400g ba chỉ, sả, hành khô, tỏi,...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Cơm tối 3 món thanh mát, dễ ăn

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Vịt luộc: 100.000đ - Đỗ luộc: 12.000đ - Đậu sốt chua ngọt: 15.000đ Tổng: 127.000đ Chuẩn bị: 1/2 con vịt, muối, tiêu, gừng đập dập,...
[Chi tiết...]

Bí quyết “hô biến” quả dứa thành 3 món ngon khó cưỡng!

[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm tối toàn món đồng quê nhưng cực ngon

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Tôm đồng rang: 50.000đ - Canh hến nấu chua: 30.000đ - Salad dưa chuột: 8.000đ Tổng: 88.000đ Chuẩn bị: 200g tôm đồng, lá chanh, nước mắm,...
[Chi tiết...]

Loại cây xưa không ai ăn giờ thành đặc sản, giá 35.000 đồng/kg, nấu canh tôm cực ngon ngọt

Cây rau diếp là loại rau thuộc họ xà lách, nó có chứa các chất kháng khuẩn và kháng viêm, giúp làm mát cơ thể và giải độc hiệu quả. Bên cạnh đó, rau diếp còn giúp giảm nhiệt miệng, viêm...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Cơm tối giản dị nhưng quá ngon, chồng con cứ đòi bữa sau nấu tiếp

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Thịt băm rang mắm hành: 45.000đ - Canh cua mướp mồng tơi: 45.000đ - Lạc rang muối: 15.000đ Tổng: 105.000đ Chuẩn bị: 400g thịt vai băm, 2...
[Chi tiết...]

Cuối tuần rảnh rỗi tranh thủ làm 5 món ăn chơi khi trời còn chưa nóng, món nào cũng ngon đã miệng

1. BÁNH GỐI Nguyên liệu: Phần vỏ: - 190 g bột mì. - 95 g bột gạo. - 2 thìa canh dầu ăn - 130 ml nước - 1/2 thìa canh đường - 1/4 thìa cà phê muối - 1/4 thìa cà phê bột nghệ (hoặc 1 củ...
[Chi tiết...]

Vợ Mạnh Trường khoe bữa ăn của 4 mẹ con khi vắng chồng, ông xã đáp lại liền bị dọa đứng cửa

Nếu như Mạnh Trường là diễn viên nổi tiếng được nhiều người yêu thích thì bà xã Phương Phạm của anh cũng được đông đảo chị em theo dõi như một hot mom. Trên trang cá nhân, vợ diễn viên...
[Chi tiết...]

Loại rau ít người chưa biết ăn nhưng vừa ngon lại bổ, nhiều nơi bán 35.000 đồng/kg, xào thịt bò cực giòn ngọt

Rau diếp thuộc họ xà lách rất giàu vitamin nhưng lượng calo lại cực thấp, đây thực sự là một loại thực phẩm "ít calo, nhiều vitamin". Ngoài ra, rau diếp còn giàu chất xơ, carotene, canxi, sắt và...
[Chi tiết...]

Nắng lên, dưa chuột đem làm kiểu này vừa giòn ngon lại thanh mát lại chống ngán rất tốt

Nguyên liệu: - 1 quả dưa chuột, một ít lạc rang, 1 thìa nước tương, 2 tép tỏi, 1 quả ớt, 1 muỗng cà phê giấm balsamic. Cách làm: Dưa chuột rửa sạch. Sau đó dùng bào, bào dưa chuột...
[Chi tiết...]