Trong vài năm trở lại đây tại một số khu chợ ở nước ta đang bày bán một loại quả có vỏ ngoài sần sùi hệt như da rắn. Mặc dù vậy khi bổ ra thì thấy thịt quả có màu trắng ngà, hương... [Chi tiết...]
Thịt vịt là một thực phẩm giàu chất béo, cung cấp hàm lượng protein vừa phải và có chứa nhiều vitamin B, selen, phốt pho cũng như sắt... vô cùng bổ dưỡng. Trong đó, protein của vịt còn cao hơn... [Chi tiết...]
Rau cải bó xôi rất giàu vitamin và chất xơ như vitamin A, vitamin B2-B6, vitamin C, vitamin D, vitamin E, vitamin K (hàm lượng nhiều hơn trứng vịt đến 60 lần); sắt, mangan, maigie, canxi, axit folic. Bên cạnh... [Chi tiết...]
Nguyên liệu: 200g nấm kim châm (nếu nhà đông người có thể làm nhiều hơn), 1 nhúm bột ngũ vị hương, hạt tiêu vừa đủ, dầu ăn, bột thì là vừa đủ, bột chiên vừa đủ, nước sạch. ... [Chi tiết...]
Sau khi hoàn thành căn biệt thự trên núi ở Hòa Bình, hot mom Phương Phạm - bà xã diễn viên Mạnh Trường bày tỏ sự thích thú với gian bếp mới của mình. Đây là nơi khiến cô có cảm hứng để... [Chi tiết...]
Nấm hương là một món ăn ngon trong mùa thu. Nó còn được coi là món ăn trường thọ. Ăn nấm thường xuyên sẽ có tác dụng giảm mỡ, huyết áp và nâng cao sức đề kháng. Nấm hương cung cấp... [Chi tiết...]
Nhắc tới các sản vật của Phú Thọ thì không thể bỏ qua cá Anh Vũ. Tương truyền, dưới thời Hùng Vương thứ III, một ngư dân bắt được cá lạ trên vùng sông Lô liền mang đi dâng vua. Nhà vua... [Chi tiết...]
Dế cơm sinh sống ở các bãi bồi ven sông hoặc những nơi đất mềm, tơi xốp. Loại này xưa không ai ăn nay trở thành món đặc sản trong các nhà hàng, nhất là dân nhậu, đếm con tính tiền. ... [Chi tiết...]
Nem thính chay là món ăn được nhiều người yêu thích, đặc biệt là những ai là tin đồ của món chay. Nem thính chay có nhiều kiểu làm, trong đó có cách làm từ nấm đùi gà. Nem thính chay từ nấm... [Chi tiết...]
Nếu bỗng bạn thấy một loại quả có đầy gai nhọn khổng lồ, hình thù y như một chú sâu róm thì đừng vội quay lưng đi nhé. Bởi đây là một đặc sản vô cùng nổi tiếng với tên gọi là dưa... [Chi tiết...]
Mới đây trên Facebook, Hoa hậu Phạm Hương đã chia sẻ hình ảnh trong căn bếp của mình. Ngoài việc gian bếp "sang xịn mịn" được trang bị rất nhiều thiết bị nấu nướng hiện tại thì nguyên... [Chi tiết...]
Cà muối chua ngọt là món ăn được rất nhiều người yêu thích vì thơm ngon, giòn, lại trôi cơm. Nếu bạn chưa biết cách muối cà như thế nào cho giòn và trắng, không bị thâm đen, có thể tham khảo... [Chi tiết...]
Nguyên liệu: - 300g thịt dẻ sườn bò, củ cải, 1 bông hoa hồi, một lượng gừng và hành lá vừa phải, một lượng rau mùi vừa phải, 1 thìa dầu hào, 4 thìa nước tương, 2 lá nguyệt quế, 1 miếng... [Chi tiết...]
Cùng với sâm, nhung, phụ, quế được xem là một trong bốn vị thuốc quý hay người ta còn gọi với cái tên Tứ bảo Đông y. Vỏ quế được chứng minh là có nhiều công dụng với sức khỏe. ... [Chi tiết...]