Rằm tháng 7 là ngày lễ quan trọng nhất trong năm vì thế các gia đình đều chuẩn bị lễ vật vô cùng chỉn chu và tỉ mỉ. Tùy theo quan niệm của từng vùng, miền mà mâm cúng sẽ có các lễ vật... [Chi tiết...]
Hè là mùa của rất nhiều loại rau củ quả tốt cho sức khỏe. Nếu đi chợ mà gặp 5 loại rau này bạn nhớ mua ngay vì nó cực kỳ ngon, bổ và nấu được nhiều món. ... [Chi tiết...]
Đậu phụ là một trong những món ngon từ đậu nành (đậu tương). Trong đậu phụ rất giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Nghiên cứu cho thấy, trong thực phẩm này giàu protein, canxi, phốt pho và các... [Chi tiết...]
Rằm tháng 7 là một trong những ngày lễ quan trọng nhất trong năm. Đây không chỉ là ngày rằm mà còn trùng với ngày lễ Vu Lan báo hiếu. Vào ngày này, con cháu dâng cúng lễ vật lên thần linh, gia... [Chi tiết...]
Xôi cốm là một trong những món ăn của mùa thu được rất nhiều người yêu thích. Xôi cốm thơm nức, dẻo thơm, ngòn ngọt khiến bao người ăn phải thao thức khi nhớ về mùa thu Hà Nội. Nếu chưa... [Chi tiết...]
Tàu bay được biết đến là loại cây mọc dại ở các khu đất trống, đồng ruộng và có thể sử dụng như một loại rau để ăn hàng ngày. Theo y học dân gian, cây tàu bay có vị đắng, mùi thơm,... [Chi tiết...]
Rằm tháng 7 hàng năm cũng là ngày Vu lan báo hiếu, ngày Xá tội vong nhân. Trong Phật giáo, đây là ngày để con cháu hướng về tổ tiên, nguồn cội. Chính vì thế, vào rằm tháng 7, các gia đình sẽ... [Chi tiết...]
Thường nghe các món nấu từ củ sắn mà không phải ai cũng biết lá sắn có công dụng tuyệt vời. Nó không chỉ nấu được nhiều món mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nghiên cứu... [Chi tiết...]
"Đến hẹn lại lên", cứ chuẩn bị đến Rằm tháng 7 Âm lịch là người người nhà nhà chuẩn bị lễ vật để cúng lễ Vu Lan. Bên cạnh đó, Rằm tháng 7 cũng trùng với lễ cúng cô hồn (cúng chúng... [Chi tiết...]
Ức gà là một trong những phần thịt của con gà. Vì phần thịt này rất nạc nên nhiều người không thích ăn và chê khô. Tuy nhiên, ức gà lại rất tốt cho cơ thể. Trong 100g ức gà không da có tới... [Chi tiết...]
Chay là loại quả dân dã thường gặp ở vùng đồng bằng Bắc Bộ. Cây này xưa trồng để lấy vỏ, rễ ăn trầu hoặc làm dược liệu, quả có vị chua, khi chín thơm, ngon, thường dùng nấu canh chua... [Chi tiết...]
Rằm tháng 7 Âm lịch là lễ Vu Lan nhằm báo hiếu ông bà tổ tiên, tưởng nhớ đến người thân trong gia đình đã khuất. Bên cạnh đó, ngày Rằm tháng 7 cũng trùng với lễ cúng cô hồn (cúng... [Chi tiết...]
Đậu rồng hay còn được gọi là đậu khế, đậu vuông. Đây được xem là một trong những loại rau củ giàu dinh dưỡng bậc nhất. Nghiên cứu cho thấy, trong đậu rồng có hàm lượng lớn các axit... [Chi tiết...]
Mỗi dịp lễ Thất tịch (7/7 âm lịch), chè đậu đỏ lại trở thành món ăn hot nhất mạng xã hội. Tương truyền, nếu người đang độc thân ăn đậu đỏ vào ngày này sẽ nhanh chóng tìm được... [Chi tiết...]
Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Ba chỉ rang - Đậu bắp luộc - Mướp đắng xào trứng Tổng Chuẩn bị: 300g ba chỉ ngon, nước mắm ngon, 2 củ hành khô, vài nhánh hành... [Chi tiết...]