Kiến thức Online

Hôm nay nấu gì: Công thức 3 món ngon, thanh mát cho chiều oi nóng

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Thịt băm rang: 55.000đ - Canh rau rút nấu ngao: 25.000đ - Nem nắm: 65.000đ Tổng: 145.000đ Chuẩn bị: 400g thịt vai băm, 2 củ hành...
[Chi tiết...]

Thứ này kali gấp 3 lần chuối giúp giải nhiệt, nhuận tràng, mùa hè nên ăn nhiều, bỏ qua thì quá tiếc

Mùa hè thời tiết nóng nực, cơ thể con người dễ đổ mồ hôi, mất nước và các chất điện giải trong đó có kali. Đây được biết đến là khoáng chất quan trọng hỗ trợ cân bằng nước, điều...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Bữa chiều đơn giản nhưng nấu nhiều cơm cũng hết

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Mắm chưng: 90.000đ - Canh bí đao nấu xương: 25.000đ - Đỗ xào: 8.000đ - Dưa chuột ngâm tương: 8.000đ Tổng: 131.000đ Nguyên liệu: - 150g mắm...
[Chi tiết...]

Thứ tanh ngòm của con cá toàn bị vứt đi nay bán 9 triệu đồng/kg, xào với quả này 1 đĩa đầy chả đủ ăn

Cá là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Ngoài phần thịt cá thì bong bóng cũng là bộ phận rất tốt và bổ, tiếc là ít người biết ăn. Nguyên nhân là do bong bóng cá được...
[Chi tiết...]

Đừng kho thịt không nữa, thêm quả giàu chất chống oxy hoá này vào, thịt vừa nhanh mềm lại thơm ngon bổ dưỡng

Quả sơn trà (táo gai) có chứa nhiều chất dinh dưỡng quý giá, chúng có mùi vị hòa quyện giữa chua, thơm và ngọt nhẹ. Nếu không mua được sơn trà tươi bạn có thể mua quả sơn trà khô ở hàng...
[Chi tiết...]

Mẹ đảm đem sữa hạt đi làm trà sữa được thức uống ngon béo thơm, ai cũng phải khen “đỉnh của chóp”

Trà sữa là thức uống được rất nhiều người yêu thích vì có độ thơm ngon, béo ngậy lại mát lạnh. Mùa hè mà được nhâm nhi ly trà sữa cùng trân châu giòn dai thì chẳng còn gì bằng. Tuy trà...
[Chi tiết...]

Cây này thường bị nhầm là rau ngót, canxi gấp 4 lần sữa, nấu món gì cũng ngon và bổ

Loại rau được nhắc đến là chùm ngây. Trước kia, loại rau này mọc dại mà ít người biết hái về ăn. Nghiên cứu cho thấy, trong loại rau này có chứa tới hơn 90 dưỡng chất, 18 loại axit...
[Chi tiết...]

5 món ngon cực hợp nấu cuối tuần, có món này từ gà nhiều chị em phải săn lùng công thức

CẢI THẢO BỌC THỊT GÀ HẤP Nguyên liệu: Phần nhân: - 600g thịt gà xay. - 3 miếng hương tươi rửa sạch, băm nhỏ. - 3 muỗng canh hành lá, thái nhỏ. - 1 muỗng canh rượu gạo. - 1/2...
[Chi tiết...]

Cuối tuần rảnh rỗi làm 5 món ngon này người khó tính cũng thích ngay

1. LÒNG KHÌA NƯỚC DỪA Nguyên liệu: - 1,5kg lòng các loại: lòng non, dạ dày, khấu đuôi... - 1 trái dừa tươi khoảng 500ml (nước ngọt) - Gia vị, tỏi, hành, ớt - Đồ chua ăn kèm Cách...
[Chi tiết...]

Siêu thực phẩm được ví như “nhân sâm trắng”, ăn đều nhuận tràng, ngừa ung thư

Trong danh sách những rau củ tốt cho sức khỏe thì chắc chắn không thể bỏ qua củ cải. Loại này nấu canh, kho, xào đều rất ngon. Không những thế, củ cải còn giàu dinh dưỡng, được chứng minh...
[Chi tiết...]

8X đúc kết kinh nghiệm làm nem rán cực ngon, vỏ giòn, gói cái nào cũng đều tăm tắp

Nem rán là món ăn truyền thống, quen thuộc, xuất hiện thường xuyên trong các bữa cơm gia đình. Tuy nhiên, vẫn có nhiều người băn khoăn vì sao mình cuốn nem chưa đều tay, rán nem chưa giòn, nem hay...
[Chi tiết...]

Tôm rang mãi cũng chán, đem nhồi vào quả “nhân sâm trong vườn” được món ngọt ngon, tươi mát bổ dưỡng

Vì có chứa nhiều nước, protid, lipid, glucid, xenlulo, canxi, photpho, sắt, beta-caroten, B1, B6, B2, C… cùng nhiều dưỡng chất khác tốt cho cơ thể nên quả mướp được mệnh danh là "nhân sâm trong vườn"...
[Chi tiết...]

Loại quả xưa cho chẳng ai lấy giờ là đặc sản, giá không đắt nhưng khó tìm, cho vào kho cá cực ngon

Trước đây chay là loại quả ít được ưa chuộng, thậm chí rụng đầy gốc không ai nhặt. Nhưng hiện tại nó lại là quả đặc sản hiếm có, khó tìm mặc dù giá cũng không cao. Nhiều người thích...
[Chi tiết...]

Xào bò với cần tây, cho thêm ít rau này món ăn ngon hẳn, giờ mới biết vẫn chưa muộn

Nguyên liệu: 250g thịt bò, 20g rau mùi, 5g đầu trắng hành lá, 2 quả ớt (nếu thích ăn cay), 1 muỗng canh tinh bột ngô, dầu ăn, 150g rau cần tây, 2 tép tỏi, 1 mẩu gừng, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Cần gì món cao sang, thực đơn 3 món này cả nhà nhìn thích ngay

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Cá ba sa kho: 70.000đ - Rau muống luộc: 7.000đ - Đậu rán: 10.000đ Tổng: 87.000đ Chuẩn bị: 700 cá ba sa cắt khúc, nước mắm, nước hàng,...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Thực đơn chỉ 3 món nhưng ngon miệng lại hợp ngày mát trời

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Bò xào giá đỗ: 95.000đ - Canh cua mồng tơi mướp: 30.000đ - Cà bát muối xổi: 5.000đ Tổng: 130.000đ Chuẩn bị: 250g thịt bò, 300g giá đỗ,...
[Chi tiết...]

Mẹ đảm nấu sữa hạt với hoa thiên lý, ai cũng hỏi “có ngon không” và kết quả không ngờ

Hoa thiên lý được coi là một loại rau dùng để nấu ăn. Hoa thiên lý có vị ngọt, mùi thơm hấp dẫn. Tuy nhiên, ít ai nghĩ rằng hoa thiên lý lại có thể đem nấu cùng sữa hạt. Thế nhưng mới đây...
[Chi tiết...]

Bảo Thanh bận rán đậu trong khi “bạn bè cùng trang lứa” đi đu idol

Mới đây, sự kiện nhóm nhạc Hàn Quốc BlackPink làm concert tại Việt Nam đã được đông đảo công chúng quan tâm. Trong khi hàng nghìn người đổ đi xem show thì diễn viên Bảo Thanh chia sẻ hình ảnh...
[Chi tiết...]

Ngày mưa nấu ngay 5 món vừa ngon lại hợp thời tiết này đảm bảo cả nhà khen nức nở

1. BA CHỈ KHO DƯA Nguyên liệu: - 300g thịt ba chỉ - 250g dưa cải chua. - Hành khô, nước màu dừa (nước hàng), muối, nước mắm, tiêu, đường. Cách làm: - Thịt ba chỉ rửa sạch, để...
[Chi tiết...]

Tỏi ta tép nhỏ xíu khó bóc, mẹ đảm làm điều này chỉ một loáng là xong cả rổ, các con tranh nhau giúp

Tỏi là một trong những loại gia vị không thể thiếu trong nhiều bữa cơm hàng ngày. Tỏi có thể làm nước chấm, tẩm ướp món ăn, cho vào các món xào, hầm, canh... Tỏi không chỉ thơm mà còn rất...
[Chi tiết...]