Ẩm thực - văn hóa - du lịch

Nên mua khoai tây có vỏ mỏng và bong tróc, tránh mua củ khoai có màu xanh nhạt. Đừng mua cà rốt đã bị nhăn vỏ. 
[Chi tiết...]

Chuyên gia dinh dưỡng Trần Nguyễn Anh Thư chia sẻ cách thực hiện và các công dụng của một số loại nước ép trái cây.
[Chi tiết...]

Nên mua quả theo mùa, chọn trái có da mượt, nặng tay. Với mỗi loại quả bạn cần chú ý những đặc điểm sau:
[Chi tiết...]

Dạ dày nếu sơ chế qua loa thường để lại mùi hôi. Bạn có thể khử mùi bằng cách xát muối và chà xát thật kỹ.
[Chi tiết...]

Cơm sen cung đình Huế, chè sen lồng nhãn, gỏi ngó sen là những món ăn được làm từ sen, thanh mát và giải nhiệt trong dịp hè.
[Chi tiết...]

Cách ăn dâu tây chuyên nghiệp là dùng ống hút thụt bỏ lõi và cuống. Nhiều người vẫn chưa biết lỗ tròn trên nắp khui của một lon nước ngọt là chỗ để cố định ống hút.
[Chi tiết...]

Theo Christine Hà - cô gái giành chiến thắng trong cuộc thi nấu ăn Vua đầu bếp Mỹ, một bữa ăn ngon đúng điệu sẽ chỉn chu hơn khi người phụ nữ gửi trọn vào đó yêu thương và được người đàn ông thông cảm, thấu hiểu.
[Chi tiết...]

Nước chanh - cà rốt, sữa đậu đen, trà hoa hòe - hoa cúc, cháo gan heo - đậu xanh lừ những thực phẩm tốt cho sức khỏe, cải thiện và phục hồi thị lực.
[Chi tiết...]

Đầu bếp Thái Hòa - Top 3 Cuộc thi Master Chef Việt Nam và là tác giả cuốn “Ngẫu hứng vào bếp” bật mí, bữa tiệc hải sản sẽ ngon và đậm đà hương vị hơn khi được thưởng thức cùng nước uống có gas.
[Chi tiết...]

Canh sườn heo bí đỏ, cháo đậu xanh rong biển, thịt gà nấu hạt sen, canh táo đỏ nấu đậu phộng... giúp bồi bổ sức khỏe, bảo vệ đôi mắt trong mùa World Cup.
[Chi tiết...]

Chuỗi nhà hàng ThaiExpress nổi tiếng về ẩm thực Thái Lan với nhiều món ăn ngon, tinh tế trong cách chế biến và chất lượng...
[Chi tiết...]

Salat trứng, mỳ Italy trộn kem tươi và sườn Texas trong một bữa ăn sẽ giúp các bạn có thêm sức khỏe để thưởng thức những trận cầu hay.
[Chi tiết...]

Đi chợ cho cả tuần, mua thực phẩm sơ chế, gia vị chế biến sẵn là những cách giúp người nội trợ có thể tiết kiệm thời gian vào bếp.
[Chi tiết...]

Bánh răng bừa dùng gạo tẻ ngâm qua đêm 4 tiếng rồi xay, đánh lửa chín bột 80 % lá chuối nướng sơ cho mềm rồi cho nhân vào. Nhân có thể dùng nhân mặn (thịt ba chỉ, nấm mèo...
[Chi tiết...]

Một ly sữa thật đậm đà, có thêm hương vị của tắc (quả quất) sẽ dậy mùi thơm và có vị lạ miệng, hấp dẫn. Món đồ uống này rất hợp với những ngày hè nóng bức.
[Chi tiết...]

Pate gan tự làm thơm ngon, dễ ăn, lại đảm bảo vệ sinh và dễ thực hiện. Bạn có thể làm món này để ăn kèm bánh mì hay cơm. 
[Chi tiết...]

Vượt qua hàng loạt món ngon được làm từ sầu riêng, măng cụt Bình Dương, bưởi Tân Triều..., thực đơn được chế biến từ trái thanh long vùng Bình Thuận đã chinh phục ban giám khảo cuộc thi Chiếc Thìa vàng 2014 vòng sơ kết khu vực Đông Nam Bộ. 
[Chi tiết...]

Đây đều là những món ăn rất quen thuộc của các nước có đội tuyển bóng đá đang thi đấu tại Bzazil. Còn gì tuyệt vời hơn khi vừa cổ vũ cho đội bóng con cưng vừa thưởng thức những món đặc sản của họ.
[Chi tiết...]

Chôm chôm bóc vỏ, bỏ hạt, xắt hạt lựu, cho 3 muỗng đường cát vào đảo đều, thêm 100 ml nước lọc, quậy đều cho tan đường rồi cho thêm đá là bạn đã có cốc nước giải khát ngon tuyệt.
[Chi tiết...]

Với nguyên liệu từ trái cây, ngũ cốc, Ida Skivenes đã sáng tạo nên những bức tranh thật đẹp giúp cô nổi tiếng trên toàn thế giới.
[Chi tiết...]