Ẩm thực - văn hóa - du lịch

Vị chua ngọt nhẹ nhàng của món mỳ lạnh này cho bạn cảm giác rất thú vị và ngon miệng. Nguyên liệu nấu nhiều rau củ sẽ cung cấp thêm chất xơ và vitamin, đặc biệt không béo chút nào.
[Chi tiết...]

Bánh dún, bánh mõ đều được làm từ bột ngang (tức mì lát phơi khô giã bột). Bột mì đã giã và rây xong, xú với nước sôi tạo độ dẻo, nhồi lại thành cục cho thật nhuyễn, rồi lăn thành con bằng ngón tay út, dài 2 phần gang tay.
[Chi tiết...]

Không phô mình trên những con phố ồn ào, náo nhiệt, nhà hàng hải sản My Way Seafood tọa lạc tại đường 24 phố Nguyễn Gia Thiều mang một không gian yên tĩnh thư giãn, mát mẻ giữa lòng Hà Nội.
[Chi tiết...]

Với ba món nướng, hầm và salad, bạn đã có đủ hương vị phong phú cho bữa cơm gia đình. Cuối bữa tráng miệng với món chuối rim mật nước cốt dừa đơn giản nhưng cũng rất ngon.
[Chi tiết...]

Trong không gian của Phố Nướng Hawaii, ngắm nhìn những loại hải sản đang bơi lội, thưởng thức món ăn từ cá Song bạn sẽ có cảm giác như đang ngồi bên bãi biển Hawaii xinh đẹp đầy nắng và cảm nhận những tinh túy của biển cả.
[Chi tiết...]

Rau củ tươi, chả quế... đổ khuôn với thạch rau câu. Món ăn dễ làm, không ngán.
[Chi tiết...]

Đây là một món ăn Hàn Quốc nhưng lại rất phù hợp khẩu vị người Việt, cách làm đơn giản và nhanh gọn. Bạn hãy thử tự tay làm món kim chi như thường thấy trên phim xem nhé.
[Chi tiết...]

Tôm là món hải sản có vị ngọt tự nhiên rất được ưa chuộng. Bạn chỉ cần mươi phút là có thể chế biến xong ba món tôm rất ngon dưới đây.
[Chi tiết...]

Như một món quà bí mật, Tempura xuất hiện trước mắt bạn với vẻ bề ngoài vàng ươm như nắng thu. Giòn rụm, nóng hổi, mềm béo…
[Chi tiết...]

Không cần phải đến nhà hàng, chỉ cần một chút khéo tay và công phu, bạn có thể mang đến cho gia đình món miến lươn thơm ngon, hấp dẫn.
[Chi tiết...]

Mùa Trung thu này người tiêu dùng có thêm một lựa chọn chất lượng, an toàn cho những mâm cỗ trông trăng, thêm một cách gửi gắm tình cảm đến người thân, bạn bè, mới mẻ nhưng đậm hương vị truyền thống.
[Chi tiết...]

Thịt gà có thể chế biến thành rất nhiều món ngon, trong đó có gà nấu nấm. Một chút thời gian, một chút tỉ mỉ là bạn sẽ có ngay món ăn hấp dẫn cả nhà.
[Chi tiết...]

Thay vì phải chuẩn bị đủ các loại món ăn và không chắc đã vừa ý tất cả các thực khách trong gia đình, bạn hãy trao quyền đó cho những người luôn sẵn sàng phục vụ bạn. Đó chính là sứ mệnh của ngành ẩm thực nhà hàng.
[Chi tiết...]

Me là loại nguyên liệu mang lại cho món ăn một hương vị lạ. Một chút chua chua, ngọt ngọt cũng đủ làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn. Những món chế biến với me thường dễ thực hiện nhưng hiệu quả rất đặc biệt.
[Chi tiết...]

Cá song hay còn gọi cá mú là một loại cá luôn được coi là đặc sản từ xưa đến nay. Cá song thuộc loại cá nước mặn, sống ở biển nhiệt đới, tập trung nhiều loài ở vùng biển Thái Bình dương.
[Chi tiết...]

Nếu đã thưởng thức món cá rô kho tộ chế biến theo kiểu Miền Nam thì bạn cũng đừng bỏ qua món cá rô đồng kho nước dừa theo kiểu miền Bắc. Đây là món ăn ngon, mang đậm hương vị quê nhà.
[Chi tiết...]

Món ăn được nhiều người yêu thích này làm rất đơn giản. Mời bạn trổ tài đãi gia đình vào cuối tuần.
[Chi tiết...]

Vị thơm dẻo của nếp cái hoa vàng quyện với mùi thơm đặc trưng của hành khô và cá phi thơm rất thích hợp với những cơn gió se lạnh đầu mùa.
[Chi tiết...]

Nhắc đến món thịt bò nước Mỹ, những người sành ăn, những thực khách khó tính nhất của nhà hàng SnowZ cũng phải mềm lòng trước những món ngon với vị ngọt, mềm, hương thơm độc đáo của loại thịt bò này.
[Chi tiết...]

Chỉ với vài miếng đậu hũ, một trái bí hay đơn giản chỉ là một tàu lá chuối mà mâm cơm của gia đình bạn sẽ thêm phần hấp dẫn. Bí quyết ở đây là sự khéo léo trong cách gia giảm và trình bày.
[Chi tiết...]