Ẩm thực - văn hóa - du lịch

Nấm Matsutake được chế biến thành nhiều loại món ăn ngon và đặc trưng như: soup Matsutake trong bình trà, nướng than hoa...
[Chi tiết...]

Trung tâm sách kỷ lục Việt Nam công bố 10 loại trái cây có giá trị kinh tế cao nhất nước, với các tiêu chí không chỉ thơm ngon, gần gũi mà còn đáp ứng thị trường tiêu thụ trong nước và xuất khẩu.
[Chi tiết...]

Vịt quay Bắc Kinh là món ăn của người Hoa, nổi tiếng từ thế kỷ 13 và phổ biến khắp thế giới. Đây là món ăn ngon, bổ dưỡng và tao nhã, trước đây chỉ dành cho vua chúa với cách chế biến công phu, tinh tế.
[Chi tiết...]

Lẩu cua đồng thơm, vàng óng gạch, vị ngọt dịu, thanh mát là món ăn dân dã mang đậm phong vị hồn quê Việt.
[Chi tiết...]

[Chi tiết...]

Khi miền Trung bắt đầu hầm hập nóng, từng đợt gió Lào tràn về là báo hiệu mùa câu bạch tuộc của ngư dân vùng biển Quảng Nam đã đến.
[Chi tiết...]

Nhà hàng Guolizhuang ở Trung Quốc nổi tiếng với những món ăn làm từ "của quý" bò, chó, ngựa, hải cẩu.... Mặc dù có giá "trên trời", nơi đây thu hút khá đông thực khách.
[Chi tiết...]

Cuối tuần nào cũng thế, má luôn thay đổi thực đơn, khi thì bún bò Huế, mì xào hải sản; có lúc là lươn um nước dừa,…. Nhưng hôm nay, má cho biết sẽ nấu một món mới cho các con thưởng thức, đó là: Bao tử nấu xí muội, khiến ai nấy đều háo hức.
[Chi tiết...]

Một món nộm không ruốc, không tai heo, mang đậm chất dân dã nhưng vẫn cuốn hút được những thực khách khó tính trên bàn ăn trong những ngày hè nóng bức.
[Chi tiết...]

Hungrypanda.vn là dịch vụ đặt và giao nhận thức ăn trực tuyến mới ra mắt tại TP HCM. Với trang web này, chỉ cần điền tên quận, bạn sẽ có hàng loạt các nhà hàng và món ăn để lựa chọn.
[Chi tiết...]

Mỗi loại pasta và pizza tại Capricciosa đều mang một hương vị thơm ngon đặc trưng, làm hài lòng thực khách.
[Chi tiết...]

Mùi thơm của món ăn này được hòa quyện từ mùi thanh tao của lá sen, mùi nồng nàn của thịt cua tươi mới và cả vị ngọt bùi thuần khiết của hạt sen cùng một số gia vị khác, mang đến một món ăn bổ dưỡng và mới lạ.
[Chi tiết...]

Khách sành điệu mỗi lần về miền Tây thường tìm đến các quán ăn để tận hưởng những đặc sản hương đồng cỏ nội như chuột đồng quay lu, rắn hầm sả, ếch nướng muối ớt…; gần đây có thêm thịt heo nướng sỏi.
[Chi tiết...]

Những tràng pháo tay vang dội của Ban giám khảo lẫn người xem khi Phạm Tiến Tiếp hoàn thành món cocktail đầy sáng tạo và có mùi... phở, giúp nhân viên pha chế thức uống này đoạt chiếc vé duy nhất của cuộc đấu tìm kiếm Bartender giỏi nhất Việt Nam để đi Brazil dự thi thế giới.
[Chi tiết...]

New York Dessert Café (nydc) đã khai trương cửa hàng đầu tiên tại TP HCM (tháng 11/2009) mang lại khái niệm nhà hàng kiểu New York cho thực khách Việt.
[Chi tiết...]

Cá chốt thuộc họ cá da trơn, thịt có màu vàng óng hoặc trắng, chỉ sống ở những khe đá tại khu vực nước chảy xiết, mực nước sâu từ 7 đến 7,5 m quanh lưu vực sông Ba và sông Ayun thuộc vùng đất phía Nam tỉnh Gia Lai.
[Chi tiết...]

Nhà hàng bia tươi Pilsner Urquell Original được hình thành với mục đích kết nối sự độc đáo về bề dày lịch sử và truyền thống nghề nấu bia cộng hòa Czech với phong cách sống hiện đại ngày nay.
[Chi tiết...]

Trong tháng 6, nhà hàng Kimono phục vụ thêm gần 10 món ăn đậm phong vị Nhật Bản như: đậu hấp Nhật Bản, râu mực chiên giòn, trứng cút xiên nướng, súp Miso... nâng tổng số thực đơn buffet lên tới hơn 70 món.
[Chi tiết...]

Sau gần 3 năm có mặt tại Việt Nam, Seoul Garden đã tạo được dấu ấn riêng và trở thành nét văn hóa ẩm thực mới. Không chỉ đa dạng các món ăn, thực đơn của nhà hàng luôn được đổi mới với tiêu chí mùa nào thức nấy.
[Chi tiết...]

Trong tuần lễ vàng mừng ngày Báo chí, từ ngày 14 đến hết ngày 21/6, bất cứ ai làm nghề báo, khi tới nhà hàng Ao Ta đều sẽ được miễn phí 50% hai món ăn đậm đà vị quê là lẩu cua đồng và lẩu ếch lá lốt.
[Chi tiết...]