Ẩm thực - văn hóa - du lịch

Mắm ruốc Huế là một trong các nguyên liệu có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Món này ăn nóng hay nguội đều ngon, bởi hương thơm đặc trưng của nó. Bạn có thể ăn kèm với rau sống để thấy vị ngọt mát nơi đầu lưỡi.
[Chi tiết...]

Đôi lúc bạn muốn ăn một món gì đó thanh đạm nhưng vẫn hấp dẫn thì đây là thứ thích hợp nhất, đặc biệt là trong các bữa nhậu.
[Chi tiết...]

Hãy khai vị bằng đĩa nộm này, bạn sẽ khám phá ra sự hấp dẫn riêng biệt của món ăn chế biến từ các loại rau củ quả.
[Chi tiết...]

Giàu chất đạm, hương vị đậm đà, mắm là món ăn đặc trưng của người Việt Nam.
[Chi tiết...]

Với 2 lọ hoa bằng tre, 5 bông hoa đồng tiền, 1 sợi dây nơ và một chút lá măng, bạn đã có một lọ hoa đẹp trông giống như một dòng suối từ thượng nguồn đổ về xuôi.
[Chi tiết...]

Hãy biến những viên sỏi hoặc đá cuội mà bạn mang về trong chuyến đi biển thành vật hữu ích. Ngày 8/3, bạn tặng người yêu món quà này sẽ rất thú vị đấy.
[Chi tiết...]

Để có một đĩa hoa bí xào ngon cần phải chuẩn bị kỹ càng và lửa to khi nấu. Nếu bông bí giòn ngọt, nghêu xào ra ít nước là đạt. Dùng món này với cơm và nước tương ớt.
[Chi tiết...]

Chỉ cần khoảng hơn chục nghìn đồng là bạn có thể có một đĩa xào khá hấp dẫn, đây là một món ăn đậm đà hương vị đồng quê.
[Chi tiết...]

Me được chọn làm mứt là loại me ván già nhưng còn xanh (chưa chín), trái to ngang, hoặc me đũa, trái dài, mắt thẳng, cơm dày. Loại me ươn, me mật không làm được vì mứt nhão, thâm đen, ít ngon.
[Chi tiết...]

Từ nguyên liệu chính là đậu phụ (đậu hũ) trắng, bạn có thể chế biến thành món ăn ngon, lạ miệng cho cả nhà. Thời gian làm chỉ khoảng 20 phút.
[Chi tiết...]

Đây là món ăn chay nhẹ nhàng, ngon miệng, rất thích hợp khi bạn đã cảm thấy hơi ngán các loại thịt, cá.
[Chi tiết...]

Đây là một món ăn dân dã với các nguyên liệu rất đồng nội, dễ kiếm mà lại không quá đắt đỏ.
[Chi tiết...]

Món này bạn có thể ăn cùng bánh đa nướng. Vừa nhâm nhi cốc bia vừa bẻ miếng bánh để xúc hến thì thật là tuyệt.
[Chi tiết...]

Đây là một món ăn dân dã nhưng khá hấp dẫn cho những bữa nhậu.
[Chi tiết...]

Không xào, không rán, nhưng vẫn thơm ngon, dễ tiêu và dinh dưỡng là đặc trưng của món ăn này.
[Chi tiết...]

Trong bữa tiệc món này dùng để khai vị, rất ngon và lạ miệng.
[Chi tiết...]

Món cá này có thể ăn nóng với bún, rau sống, hoặc cơm và nước mắm chua ngọt.
[Chi tiết...]

Giòn, có vị chua ngọt, đó là sự hấp dẫn rất riêng của món nộm này. Bạn có thể bắt đầu bữa tiệc bằng món ăn nhẹ nhàng này.
[Chi tiết...]

Món này có vị hơi the the của vỏ cam, dùng lạnh sẽ ngon hơn.
[Chi tiết...]

Trái xoài có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau và pudding xoài là một món khá đặc biệt.
[Chi tiết...]