Nằm trong con hẻm nhỏ trên đường Phạm Ngọc Thạch (quận 3), quán bún bung ở đây là địa chỉ quen thuộc với những người trót mê món ăn mang hương vị Bắc.
[Chi tiết...]
Ẩm thực - văn hóa - du lịch
Sườn nướng chao, sa tế 
Món ăn có vị cay của sa tế, vị mặn béo của chao vừa đẹp mắt vừa ngon miệng.
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Đậm đà lươn nướng lá chanh 
Thịt lươn nướng chín vàng óng, hương thơm của lá chanh hòa cùng các loại gia vị tạo nên một mùi vị hấp dẫn kích thích vị giác của bạn.
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Biến tấu món thịt rán với nhân phô mai và thịt nguội 
Thịt rán vàng ươm với vị phô mai thơm ngậy bên trong sẽ là một món ăn vô cùng hấp dẫn đối với cả người lớn và trẻ nhỏ.
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Những loại bánh ngọt ngào cho đêm Giáng sinh 
Vẫn là hương vị ngọt ngào quen thuộc như chocolate, dâu hay vanilla, nhưng với lớp vỏ mới lạ và cách trang trí tinh tế của bánh kem lạnh Häagen-Dazs, bạn và người thân sẽ có một Giáng sinh đặc biệt.
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Canh khoai sọ nấu sườn non 
Chỉ với khoai sọ và sườn non, nhưng món canh lại hấp dẫn người ăn nhờ vị bùi bùi của khoai cùng vị ngọt béo của nước dùng.
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Cách chiên cá thơm giòn, không bị dính chảo 
Cá phải tươi, để ráo sau khi rửa sạch, đậy hé vung khi chiên... là những bí quyết đơn giản để có món cá chiên thơm giòn.
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Những cách đơn giản để tẩy vết dầu mỡ 
Giấm, nước chanh pha loãng, bột nở, nước rửa chén... là những chất tẩy rửa rất hiệu quả đối với các vết dầu mỡ.
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Cách rửa rau củ sạch và an toàn 
Tùy từng loại rau ăn lá, ăn củ, quả hay ăn hoa bạn nên có cách rửa riêng. Rau sạch nhất khi được rửa dưới vòi nước sạch.
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Lẩu gà hấp hèm, vị chua khó quên 
Vị chua đặc trưng của hèm thấm đẫm trong từng thớ thịt gà ta chắc nịch, béo mềm. Ăn kèm với lẩu gà hấp hèm là các loại rau cải xanh, cải thảo, hành là và chén muối ớt chanh.
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Lòng xào dưa chua 
Món ăn này vừa dễ làm, lại rất hấp dẫn với cánh mày râu thích nhâm nhi cùng vài chén rượu.
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Những món hải sản thơm nức mùi bơ 
Ốc vú nàng, ốc cà nà, ốc súng, ốc giấm... nướng chín dậy mùi bơ, thịt ốc ngọt ngon, hơi giòn giòn khi ăn cùng nước chấm đậm đà làm cho bạn càng ăn càng ghiền.
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Lẩu chua cá bống mú cho ngày lạnh 
Những thớ thịt cá trắng tinh, mềm, thơm ngon. Vị ngọt của dứa, hương thơm các loại rau hòa vị chua nhẹ, hơi cay của nước lẩu đem lại món ăn ngon miệng cho ngày trở gió.
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Vua đầu bếp Việt bắt đầu mùa thứ 2 
Từ tháng 11, chương trình Vua đầu bếp phiên bản Việt mùa thứ 2 sẽ bắt đầu nhận đơn đăng ký tham gia của các thí sinh.
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Ốc móng tay xào sa tế ngon miệng, dễ làm 
Đĩa ốc móng tay nóng hổi, con ốc vàng ươm cay thơm nồng hương vị của sa tế như kích thích bao tử thực khách.
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Chè mè đen thơm ngon bổ dưỡng 
Chè mè đen không đơn thuần là một món ăn ngon miệng, nó còn có tác dụng an thần, đặc biệt rất tốt cho phụ nữ mang thai.
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Trời se lạnh, rủ nhau đi ăn chân gà nướng 
Cầm chiếc chân gà, chấm vào chén muối tiêu đưa lên miệng, thưởng thức với một ít đồ chua, miếng xôi chiên, món ăn là sự tổng hợp các vị giòn, chua, dẻo thơm.
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Khoai mì phô mai ngon miệng 
Thay cho món khoai mì hấp thông thường, bạn có thể biến tấu bằng cách bào khoai mì trộn với phô mai, món ăn vừa có vị béo vừa lạ miệng, thơm ngon.
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]