Văn hóa, du lịch ẩm thực | KienthucOnline.org

4 cách làm kho quẹt tôm khô tóp mỡ ngon ngất ngây

Những lưu ý trước khi làm kho quẹt - Chọn ba chỉ heo loại 7 phần thịt và 3 phần mỡ là loại ngon để nấu kho quẹt. Không nên chọn miếng quá nhiều mỡ, khi kho ăn sẽ bị khô và ngấy...
[Chi tiết...]

9X lương hơn 30 triệu/tháng, nấu ăn làm bánh như đầu bếp, chị em than “sao không phải chồng mình?”

Dù từng là người không biết gì đến việc nhà hay nội trợ, mới chỉ bước chân vào thế giới làm bánh nhưng Hoàng Anh đã gây được bất ngờ cho mọi người, có thể làm được những chiếc bánh đẹp chẳng khác nào đầu bếp.
[Chi tiết...]

Cách nấu chè khoai môn ngon dẻo ăn bùi bùi cực thích

Bạn sẽ thành công ngay từ lần đầu tiên nấu chè khoai môn với cách làm chi tiết theo từng công đoạn như thế này. 1. Cách nấu chè khoai môn nếp Nguyên liệu nấu chè - 500g khoai...
[Chi tiết...]

8 cách làm nước ép cần tây ngon bổ dưỡng giảm cân tại nhà

Nước ép cần tây cung cấp nhiều magie giúp bạn giải tỏa căng thẳng, thư giãn; Vitamin K tốt cho da, giàu chất xơ tốt cho tiêu hóa, tạo cảm giác no lâu và không còn thèm ăn. Tuy nhiên, uống...
[Chi tiết...]

Sao nam mua lá rừng về cho vợ nấu canh, cười sặc vì tên lạ, cuối cùng “quê một cục”

Nhiều sao Việt đã phải bật cười với Hoàng Bách vì sự cố này!
[Chi tiết...]

Hôm nay ăn gì: Vợ vào bếp nấu món mới cho con ăn cơm, chồng lại được dịp nhâm nhi

Ba chỉ xào củ cải lạ miệng thơm nức, đậm đà, chân gà cay ngọt tuyệt ngon... chắc chắn sẽ là những món ăn khiến chồng con mê mẩn.
[Chi tiết...]

Không chỉ làm kim chi, cải thảo đem kho kiểu này ai cũng đòi lần sau nấu nhiều hơn nữa

Cải thảo kho đậu phụ thịt viên mềm ngon, nóng hổi, đậm đà, thơm nức, ăn với cơm hấp dẫn vô cùng.
[Chi tiết...]

Cách làm bò nhúng dấm ngon ngọt không bị dai

Cách làm bò nhúng dấm ngon đơn giản tại nhà, bạn dễ dàng thực hiện với những hướng dẫn chi tiết dưới đây. Chọn thịt bò ngon Thịt bò nên chọn phần thịt thăn nội hoặc thịt...
[Chi tiết...]

Mẹ bỉm Cà Mau đưa cả “hậu cung” vào bánh, ai nhìn cũng trầm trồ “quá đỉnh”

Những trang phục cổ trang trong các bộ phim đình đám của Trung Quốc đã được Lâm Ngọc Giàu đưa vào những chiếc bánh của mình để trang trí.
[Chi tiết...]

Đời không như là mơ, Đông Nhi “toang” khi làm chiếc bánh đầu đời cho chủ tịch nhí Winnie

Những chiếc bánh hình hoa cúc trắng vàng trong sinh nhật của bé Winnie mới đẹp làm sao, đó có phải thành quả của mẹ Đông Nhi?
[Chi tiết...]

Đậu sốt thịt băm kiểu này vừa ngon lại rẻ tiền, cơm ăn 3-4 bát vẫn thấy thèm

Đây là món ăn vừa đơn giản, rẻ tiền nhưng đảm bảo ai thưởng thức rồi cũng thích, tốn cơm vô cùng.
[Chi tiết...]

7 món nước siêu ngon, nóng hổi lại dễ nấu cho cuối tuần, cả nhà chẳng cần ăn cơm

Cuối tuần rảnh rỗi chị em có thể nấu những món này cho cả nhà thưởng thức mà không cần phải nấu cơm
[Chi tiết...]

Mở tour “ăn sập” Hà Nội khi gió mùa về với những món ngon được mong chờ nhất này

Khi gió mùa về, giới trẻ Hà Nội xao xuyến, nhớ mong những ngày lang thang thưởng thức món ngon phố cổ.
[Chi tiết...]

Rang thịt gà, dùng gia vị ít người ngờ tới này được món ngon tuyệt, “đánh bay” cả nồi cơm

Món thịt gà rang kiểu này vừa thơm ngon, hấp dẫn lại có hương vị lạ miệng, đảm bảo sẽ là "bậc thầy" đánh bay cơm trong mùa đông lạnh giá.
[Chi tiết...]

Biến tấu món gỏi cá hồi với sốt mắm chấm đặc biệt từ Chef Tuyết Phạm

Gỏi cá hồi ngọt, ngậy, bổ dưỡng, không béo lại chẳng tanh được ăn cùng sốt mắm đặc biệt từ Nước chấm 3 Miền với công thức từ Chef Tuyết Phạm sẽ khiến bạn không thể dừng đũa.
[Chi tiết...]

9X Thanh Hóa khoe cơm 2 mẹ con cực chất, có bữa chỉ 30k ai cũng trầm trồ khen ngon

Tuy thường chỉ có 2 mẹ con ăn nhưng bữa cơm nào Nguyễn Hải cũng chăm chút từng món khiến ai nhìn thấy cũng phải khen ngợi tài đảm của 9X này.
[Chi tiết...]

MC Phương Mai quẳng không biết bao nhiêu mẻ bánh vào thùng rác, tự sốc với chính mình

Bạn bè trêu rằng "Khổ thân bố con Khủng Long" khi mẹ Phương Mai hay làm bánh nhưng thất bại.
[Chi tiết...]

Hôm nay ăn gì: Cơm chiều toàn món quen nhưng nấu ngon ai thấy cũng thèm

Hương vị mỗi món ăn có sức hấp dẫn riêng, dù quen thuộc vẫn kích thích vị giác cả nhà.
[Chi tiết...]

Không chỉ nấu canh, khoai tây làm kiểu này được món ăn sáng sang xịn, ngon mê

Món bánh khoai tây kiểu này không chỉ thơm ngon, hấp dẫn, đẹp mắt, ai nhìn thấy cũng thèm. Các bạn hãy thử nấu nó cho bữa sáng xem sao nhé!
[Chi tiết...]

Mẹ đảm làm thịt xiên nướng thơm nức, màu đẹp, ngon mê hóa ra nhờ chiêu ướp gia vị này!

Thịt nướng kiểu này vừa mềm ngon, không khô dai, vị vừa phải, lại thơm nức, màu đẹp, chỉ nhìn thôi đã thèm chảy nước miếng.
[Chi tiết...]

Ẩm thực - văn hóa - du lịch