Ẩm thực - văn hóa - du lịch

Thứ cỏ dại đầy dưới bùn xưa không ai thèm hái nay là đặc sản giòn ngon lại tốt cho sức khỏe
Thứ cỏ dại đầy dưới bùn xưa không ai thèm hái nay là đặc sản giòn ngon lại tốt cho sức khỏe
Rau chốc, hay còn gọi là rau mác, có tên khoa học là Monochoria vaginalis. Đây là một thành viên của họ Lục bình (Pontederiaceae), cùng họ với những bông lục bình tím quen thuộc trôi lững lờ trên...
[Chi tiết...]
Đặc sản 4 chân đuôi dài thượt ở Bình Thuận, thịt săn chắc, ngọt thơm hơn thịt gà
Đặc sản 4 chân đuôi dài thượt ở Bình Thuận, thịt săn chắc, ngọt thơm hơn thịt gà
Con dông là một trong những đặc sản nổi tiếng ở Bình Thuận. Chúng sống trong tự nhiên, thích ở những nơi có địa hình đồi cát, nhiều nắng. Loài vật này có vẻ ngoài khiến nhiều thực khách...
[Chi tiết...]
Loài vật hoang khiến nhiều người sợ “khóc thét” lại là đặc sản trứ danh miền Tây, chỉ dành để mời khách quý
Loài vật hoang khiến nhiều người sợ “khóc thét” lại là đặc sản trứ danh miền Tây, chỉ dành để mời khách quý
Khi nhắc đến những món đặc sản từ rắn, nhiều người thường nghĩ ngay đến vùng sông nước miền Tây Nam Bộ. Trong bối cảnh các loài rắn quý hiếm như hổ đất, hổ ri ngày càng khan hiếm,...
[Chi tiết...]
Loài vật nghe tên đã thấy “hung dữ” chỉ có ở Thanh Hóa, chế biến được thành món ăn ngon xuất sắc, giá đến 160.000 đồng/kg
Loài vật nghe tên đã thấy “hung dữ” chỉ có ở Thanh Hóa, chế biến được thành món ăn ngon xuất sắc, giá đến 160.000 đồng/kg
Người dân địa phương vẫn thường truyền tai nhau câu nói: "Không ăn lư, hư một đời" để nói về sức hấp dẫn khó cưỡng của loài đặc sản này. Với mức giá có thể lên tới 160.000 VNĐ/kg...
[Chi tiết...]
Loài vật khiến nhiều người sợ “chạy mất dép” lại là đặc sản nổi danh đất Quảng, người sành ăn lùng mua vì cực bổ dưỡng
Loài vật khiến nhiều người sợ “chạy mất dép” lại là đặc sản nổi danh đất Quảng, người sành ăn lùng mua vì cực bổ dưỡng
Lịch, thuộc họ lươn, có hình dáng bên ngoài khá tương đồng với lươn. Cả hai loài đều là lưỡng tính, không vảy, hô hấp bằng mang và qua lớp biểu bì da. Chúng ưa thích môi trường sống ở...
[Chi tiết...]
Đặc sản Quảng Ngãi tên lạ, ăn giòn rụm không cần đũa, chỉ 9.000 đồng
Đặc sản Quảng Ngãi tên lạ, ăn giòn rụm không cần đũa, chỉ 9.000 đồng
Có mặt ở một số tỉnh ven biển miền Trung như Đà Nẵng, Quảng Nam, Khánh Hòa… nhưng bánh đập (còn gọi là bánh rập, bánh chập, bánh tráng ướt ráo) ở Quảng Ngãi phổ biến hơn và được xem...
[Chi tiết...]
Khu chợ đêm là thiên đường ẩm thực giữa lòng Hội An, khách đến là mê mẩn không muốn về
Khu chợ đêm là thiên đường ẩm thực giữa lòng Hội An, khách đến là mê mẩn không muốn về
Hội An – mảnh đất di sản với vẻ đẹp mê hoặc, không chỉ níu chân du khách bởi kiến trúc cổ kính, dòng sông Hoài thơ mộng mà còn bởi những trải nghiệm văn hóa độc đáo. Trong số đó, chợ...
[Chi tiết...]
TikToker ăn cam chấm mắm tôm: Tưởng câu ‘like’, hóa ra là đặc sản Hà Tĩnh
TikToker ăn cam chấm mắm tôm: Tưởng câu ‘like’, hóa ra là đặc sản Hà Tĩnh
Cam bù được trồng nhiều ở khu vực huyện Hương Sơn, tỉnh Hà Tĩnh Cam bù là giống cam đặc sản được trồng nhiều ở huyện Hương Sơn (tỉnh Hà Tĩnh), thu hoạch...
[Chi tiết...]
Thứ tưởng chỉ vứt đi lại là đặc sản xứ Huế, xưa giúp dân nghèo “cứu đói” nay thành món ngon được người sành ăn lùng tìm
Thứ tưởng chỉ vứt đi lại là đặc sản xứ Huế, xưa giúp dân nghèo “cứu đói” nay thành món ngon được người sành ăn lùng tìm
Ngược dòng thời gian về những thập kỷ trước, khi đất nước còn chìm trong khó khăn, bữa cơm độn sắn, khoai là hình ảnh quen thuộc ở khắp mọi miền. Ở những làng quê xứ Huế, giữa mùa...
[Chi tiết...]
Loài cá có mùi thơm đặc biệt, làm khô lại càng hấp dẫn, giá mắc đến mấy vẫn có nhiều người mua
Loài cá có mùi thơm đặc biệt, làm khô lại càng hấp dẫn, giá mắc đến mấy vẫn có nhiều người mua
Với người miền Tây, cá không chỉ là nguồn thực phẩm quen thuộc mà còn gắn bó mật thiết với đời sống, văn hoá và ký ức tuổi thơ. Trong vô vàn loài cá nổi tiếng của vùng sông nước Tây...
[Chi tiết...]
Món bánh đặc sản Vũng Tàu có tên gọi lạ, công đoạn chế biến siêu cầu kỳ, phải biết cách ăn mới chuẩn vị
Món bánh đặc sản Vũng Tàu có tên gọi lạ, công đoạn chế biến siêu cầu kỳ, phải biết cách ăn mới chuẩn vị
Những ai du lịch Vũng Tàu, chắc hẳn cũng đã từng thưởng thức bánh khọt, loại đặc sản độc lạ từ tên gọi tới cách chế biến. Không cầu kỳ hay hoa lệ, bánh khọt là món ăn dân dã, giản...
[Chi tiết...]
Loài cá lạ bề ngoài khiến nhiều người khiếp sợ lại là đặc sản Thanh Hóa, giá tiền triệu mà vẫn tấp nập người tìm mua
Loài cá lạ bề ngoài khiến nhiều người khiếp sợ lại là đặc sản Thanh Hóa, giá tiền triệu mà vẫn tấp nập người tìm mua
Cá nhệch - loài cá thân dài, trơn nhớt này không chỉ là nguồn nguyên liệu quý giá cho những bữa ăn dân dã mà còn là tâm điểm của nhiều món đặc sản trứ danh, trong đó nổi bật nhất là gỏi...
[Chi tiết...]
Chợ đêm sầm uất bậc nhất ở Gia Lai, là thiên đường ẩm thực du khách nào cũng mê tít
Chợ đêm sầm uất bậc nhất ở Gia Lai, là thiên đường ẩm thực du khách nào cũng mê tít
Pleiku, thành phố cao nguyên với vẻ đẹp trầm mặc, tĩnh lặng khi màn đêm buông xuống, lại ẩn chứa một nhịp sống sôi động và đầy màu sắc tại Chợ Đêm Pleiku. Nơi đây không chỉ là một...
[Chi tiết...]
Về Lạng Sơn đi khu chợ chỉ bán đúng một loại quả mà vẫn hút hàng nghìn người đến mua
Về Lạng Sơn đi khu chợ chỉ bán đúng một loại quả mà vẫn hút hàng nghìn người đến mua
Mỗi độ đầu tháng 8, khi mùa na bước vào chính vụ, vùng đất Chi Lăng (Lạng Sơn) lại rộn ràng hơn bao giờ hết. Tại thị trấn Đồng Bành, nơi được mệnh danh là “thủ phủ na miền Bắc”,...
[Chi tiết...]
Thứ rau “ăn sương hít khí trời” xưa rẻ bèo không ai mua, nay thành đặc sản người thành phố lùng tìm
Thứ rau “ăn sương hít khí trời” xưa rẻ bèo không ai mua, nay thành đặc sản người thành phố lùng tìm
Trong số vô vàn đặc sản vùng miền, có những món ăn tưởng chừng giản dị nhưng lại ẩn chứa hương vị độc đáo và câu chuyện thú vị về sự "phục sinh" của nó. Rau nhót, hay còn được người...
[Chi tiết...]
Loài vật bề ngoài y hệt con gián lại là đặc sản chỉ có ở Ninh Bình, ăn một lần là “nghiện” bởi vị thơm béo khó cưỡng
Loài vật bề ngoài y hệt con gián lại là đặc sản chỉ có ở Ninh Bình, ăn một lần là “nghiện” bởi vị thơm béo khó cưỡng
Ninh Bình, vùng đất cố đô với non nước hữu tình, không chỉ nổi tiếng bởi những danh lam thắng cảnh làm say lòng người mà còn ẩn chứa những giá trị ẩm thực độc đáo, đậm đà bản sắc...
[Chi tiết...]
Vợ chồng Tăng Thanh Hà đưa con đi Mỹ nghỉ hè
Vợ chồng Tăng Thanh Hà đưa con đi Mỹ nghỉ hè
Trong kỳ nghỉ hè năm nay, gia đình 'ngọc nữ màn ảnh Việt' chọn thành phố Bellevue làm nơi nghỉ dưỡng. Nơi này được biết đến là một trong những thành phố lý tưởng...
[Chi tiết...]
Món cháo “độc dược” nhưng rất tốt cho sức khỏe chỉ có ở Tuyên Quang, chế biến gần 9 tiếng mới ra lò
Món cháo “độc dược” nhưng rất tốt cho sức khỏe chỉ có ở Tuyên Quang, chế biến gần 9 tiếng mới ra lò
Vùng núi Tuyên Quang không chỉ nổi tiếng với khung cảnh thiên nhiên kỳ vĩ, nhiều điểm check-in đẹp ngỡ ngàng mà còn hấp dẫn du khách bởi nền ẩm thực độc đáo, có nhiều món ăn độc nhất...
[Chi tiết...]
Đặc sản Sơn La vị như xoài, dân chờ rụng mới nhặt làm bánh tráng ngọt thơm
Đặc sản Sơn La vị như xoài, dân chờ rụng mới nhặt làm bánh tráng ngọt thơm
Ở Sơn La, mắc chai là loài cây mọc tự nhiên, phân bổ tập trung ở khu vực 2 huyện Yên Châu và Mường La, hiếm thấy tại các vùng, miền khác. Quả của cây này ăn được, hình dạng và mùi vị...
[Chi tiết...]
Khu chợ sầm uất bậc nhất Phan Thiết: Xưa chỉ là chợ “chồm hổm” nay hút khách nghìn nghịt vì một lý do?
Khu chợ sầm uất bậc nhất Phan Thiết: Xưa chỉ là chợ “chồm hổm” nay hút khách nghìn nghịt vì một lý do?
Tọa lạc tại con đường Ngư Ông sầm uất, thuộc phường Lạc Đạo, thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận, du khách dễ dàng tiếp cận chợ Cẩm Xìn. Dải chợ trải dài khoảng 150 mét, từ số nhà...
[Chi tiết...]