Ẩm thực - văn hóa - du lịch

Xào gan không chỉ đơn giản thái ra rồi cho vào chảo đảo lên, cần có 3 mẹo này món ăn mới mềm ngon và không hôi.
[Chi tiết...]

Bà mẹ trẻ có cả list hơn 20 món ăn sáng, nấu cả tháng cũng chẳng lo bị trùng!
[Chi tiết...]

Tôi rất thích ăn rau sống nhưng gần đây tôi đọc báo thấy nhiều loại rau nhiễm giun sán nếu ăn vào sẽ nhiễm bệnh. Nếu tôi rửa rau rồi ngâm với nước muối có đảm bảo? Xin bác sĩ tư vấn giúp. Nguyễn Hoài (Bình Định)
[Chi tiết...]

Mứt dừa dẻo (mứt dừa non) là một trong những loại mứt được yêu thích nhất mỗi dịp Tết. Mứt mềm, dẻo, thơm và có độ ngậy ngậy, bùi bùi rất đặc trưng. Một đĩa mứt dừa non,...
[Chi tiết...]

Nhiều người khi xào, thường cho súp lơ xanh ngay vào chảo để nấu nhưng đầu bếp lâu năm lại khẳng định điều này là hoàn toàn sai lầm.
[Chi tiết...]

Nữ diễn viên "Zippo, Mù tạt và Em" làm chị em không khỏi thích thú, sửng sốt với mâm cỗ cúng ông Công ông Táo nhà mình.
[Chi tiết...]

Tỏi mọc mầm sản sinh các hóa chất thực vật, có thể hạn chế sự lây lan của một số loại ung thư nhất định. Ngoài ra, tỏi chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp chống lại các tổn thương do gốc tự do.
[Chi tiết...]

Tục lệ cúng ông Táo còn có ý nghĩa là thờ thần bếp - người cai cải bếp núc, giữ lửa hạnh phúc, no ấm, thịnh vượng, đầy đủ cho gia đình. Hàng năm, cứ vào ngày 23 tháng chạp...
[Chi tiết...]

Chè lam vốn nổi tiếng là một thức quà tuổi thơ, đặc sản của người miền Bắc. Chè làm là sự kết hợp tinh túy từ đường, bột gạo nếp, gừng,lạc rang. Hãy theo dõi cách làm chè lam truyền thống dưới đây.
[Chi tiết...]

Nhìn mâm cỗ cúng ông Công ông Táo của các chị em khiến ai cũng phải thích thú và hấp dẫn.
[Chi tiết...]

Ăn quá nhiều đậu phụ có thể gây rối loạn tình dục ở nam giới, các vấn đề về tuyến giáp, sỏi thận, tăng nguy cơ ung thư vú...
[Chi tiết...]

Nếu biết sắp xếp thời gian thì một mâm cỗ 7 món hấp dẫn như thế này chị em thực hiện rất đơn giản.
[Chi tiết...]

Bánh tráng nướng là món ăn vặt nổi tiếng thời gian gần đây. Có rất nhiều công thức làm bánh tráng nướng khác nhau nhưng hầu hết đều khá phức tạp, không thể làm tại nhà. Hãy theo dõi 3 cách làm bánh tráng nướng ngon dưới đây.
[Chi tiết...]

Để chọn được những con gà ngon, luộc gà không bị nứt da để cúng ông Công ông Táo chị em nội trợ nhất định cần phải nhớ những điều dưới đây.
[Chi tiết...]

Thịt bò khá đắt so với các loại thịt khác, vì thế, là một người nội trợ thông minh, chị em cần biết được cách lựa chọn thịt bò sao cho ngon nhất.
[Chi tiết...]

MC Đại Nghĩa hướng dẫn chi tiết cách làm để gia đình nào cũng có thể áp dụng một cách dễ dàng.
[Chi tiết...]

Không ngờ, vỏ thanh long cũng có thể làm được nhiều món ngon và bổ dưỡng như vậy.
[Chi tiết...]

Năm nay ông Công ông Táo vào thứ 6 (17/1/2020), nhiều chị em phải đi làm, chính vì vậy mọi người đã tranh thủ làm mâm cơm cúng sớm để tiễn ông Công ông Táo về chầu trời.
[Chi tiết...]

Trong một số trường hợp bất khả kháng như cúp điện hoặc nhà không có tủ lạnh, chị em có thể bảo quản thịt bằng những cách sau.
[Chi tiết...]

Bánh quy tự làm chẳng những ngon tuyệt mà còn có đủ mọi hình dáng từ gấu, chim, hoa lá,... không chỉ trẻ con thích mê, người lớn cũng khó bề cưỡng lại được sức hút của nó.
[Chi tiết...]