Văn hóa, du lịch ẩm thực | KienthucOnline.org

Ức gà sốt mật ong lạ miệng, cả nhà đều thích

Ức gà là bộ phận rất khó "xử lý" vì khá khô nhưng với cách chế biến này, món ăn sẽ ngon khó cưỡng.
[Chi tiết...]

Từng bị mẹ phán không thể lấy chồng vì vụng, Hương Giang tiếp tục mặc đồ ngủ vào bếp

Hình ảnh vào bếp của Hoa hậu chuyển giới Hương Giang nhận được nhiều sự chú ý từ cộng đồng mạng.
[Chi tiết...]

Bữa cơm chiều ấm cúng với rạm rang lá lốt, canh rạm đưa cơm vô cùng

Chỉ với một nguyên liệu chủ đạo là rạm, mẹ có thể chế biến được mâm cơm vừa ngon vừa rẻ.
[Chi tiết...]

9X khoe mâm cơm 30 ngày, tự nhận toàn nấu món đơn giản nhưng ai thấy cũng khen

Chỉ mất trung bình mỗi bữa 40 phút chế biến nhưng mâm cơm nào của Hà Trang cũng đầy món ngon và hấp dẫn.
[Chi tiết...]

Bí quyết cho món đậu phụ rán tẩm hành đúng chuẩn ngon, bổ, rẻ

Đậu phụ rán tẩm hành là một món ăn vô cùng đơn giản, dễ làm từ khâu mua nguyên liệu đến cách chế biến. Dưới đây là các bước giúp bạn có được đĩa đậu phụ rán tẩm hành thơm, ngon nức mũi.
[Chi tiết...]

Mỳ cà chua trứng, nấu thế nào cho đạt độ sang chảnh?

Một bữa sáng đủ chất, nhanh gọn? Một bữa trưa vội vàng nhưng vẫn no bụng? Hay một bữa xế cho qua cơn đón chờ đến bữa tối? Hãy đến với món mỳ trứng cà chua, nấu theo kiểu nhà hàng chỉ trong vòng chưa đầy 10 phút!
[Chi tiết...]

Thực đơm cơm chiều chế biến 3 món ăn vừa nhanh lại vừa ngon

Bữa cơm chiều cho cả nhà gồm món thịt bò xào măng, chả cá, canh cải cá rô dễ ăn, hấp dẫn và ngon miệng.
[Chi tiết...]

Cách làm nghêu hấp sả ngọt ngon chỉ trong vài phút

Nghêu là một loại hải sản giá rẻ nhưng lại có nhiều thành phần dinh dưỡng. Món nghêu hấp sả thanh mát, thơm và ngọt rất dễ ăn nên được rất nhiều gia đình yêu thích. Nghêu hấp...
[Chi tiết...]

Mẹo bảo quản để dâu tây, nho, hành...vài tháng không hỏng

Các loại rau củ quả như rau diếp, dâu tây, nho, hành thường rất nhanh hỏng. Tuy nhiên, nếu được bảo quản theo những cách dưới đây, chúng sẽ tươi ngon tới vài tuần, thậm chí là vài tháng.
[Chi tiết...]

Những phần bẩn nhất của lợn, chứa đầy vi khuẩn nhưng nhiều người vẫn thích ăn

Không phải phần nào của lợn ngon thì chúng đều tốt cho sức khỏe như chúng ta tưởng tượng.
[Chi tiết...]

Canh cá khoai nấu chua thơm ngọt mà giải ngán hiệu quả

Vị ngọt của thịt cá, vị chua chua của nước canh sấu sẽ rất đưa cơm ngày hè
[Chi tiết...]

Khi các ông chồng showbiz vào bếp nấu cho vợ: Người được khen nức nở, kẻ bị phàn nàn

Trổ tài nấu ăn cho người phụ nữ của mình nhưng không phải ông chồng nào cũng thành công, có người vô cùng lóng ngóng.
[Chi tiết...]

Cách nấu phở bò ngon tại nhà chuẩn vị Nam Định

Cách nấu món phở bò ngon với nước dùng đậm đà, mang hương vị đặc trưng rất đơn giản, chỉ cần 1 chút thời gian là bạn đã có thành phẩm hấp dẫn để thưởng thức rồi.
[Chi tiết...]

5 món từ thịt vừa trôi cơm lại rẻ tiền, tiết kiệm được cả “đống tiền” mùa dịch bệnh

Thịt lợn đang có giá cao trong những ngày có dịch bệnh COVID-19 này, vì thế chị em hãy chế biến những món đơn giản nhưng hương vị thơm ngon, trôi cơm dưới đây nhé!
[Chi tiết...]

Bữa cơm chiều thứ 6 có giá 162.000 đồng sang trọng không kém ngoài hàng

Gợi ý chế biến bữa cơm chiều gồm nhiều món ngon cho chồng con đều thích thú tài nấu nướng của mẹ.
[Chi tiết...]

Vợ đảm khoe hộp cơm trưa của hai vợ chồng, nghìn chị em vào hỏi kinh nghiệm

Giữa lúc dịch bệnh đang bùng phát, chị Thanh Mong (Hà Nội) ngày nào cũng chuẩn bị đầy đủ những hộp cơm trưa vừa ngon lại đẹp mắt, đủ dinh dưỡng cho hai vợ chồng mang đi làm.
[Chi tiết...]

Tự làm bánh bao nhân phô mai chảy siêu hot cho cả nhà ăn sáng

Món bánh bao nhân ngọt thơm lừng góc bếp sẽ giúp mẹ đánh thức cả nhà dậy.
[Chi tiết...]

Tôm hấp bia sả ngọt thơm làm trong vài phút đơn giản

Tôm hấp bia làm khá đơn giản, nhanh lại rất tốt cho sức khỏe. Món tôm hấp bia có hương vị ngọt, thanh rất dễ ăn, phù hợp cho tất cả mọi người. Bếp Eva hướng dẫn cách làm tôm hấp...
[Chi tiết...]

Sụn mềm chưng mắm tép thơm lừng, giòn giòn, ăn tốn cơm vô cùng

Sụn mềm chưng mắm tép là món ăn để được lâu, hợp miệng mọi thành viên trong gia đình
[Chi tiết...]

Ăn sai cách 5 loại thực phẩm quen thuộc này có ngày ngộ độc

Đều là những thực phẩm quen thuộc nhưng nếu chế chiến sai cách cũng khiến bạn có thể bị ngộ độc bất cứ lúc nào.
[Chi tiết...]

Ẩm thực - văn hóa - du lịch