Thời xưa ông bà ra đồng thường đem theo cơm nắm bọc lá chuối để "giải quyết cơn đói". Ngày nay có đủ loại hộp cơm bắt mắt và cách làm cơm trưa cũng vì thế mà sáng tạo hơn.
1. Cơm nắm tròn
Kiểu cơm nắm tròn vo nhìn vừa ngộ nghĩnh, dễ thương lại rất tiện lợi khi đem tới văn phòng, lớp học hay đi picnic cùng gia đình.
Có 2 cách để bạn làm cơm nắm dạng này:
- Trộn tất cả các nguyên liệu bên trong tô rồi vo tròn lại.
- Vo tròn nắm cơm rồi bỏ nguyên liệu bạn yêu thích lên trên như cách làm sushi .
2. Cơm cuộn bánh tráng
Nếu cơm bạn nấu cho hơi ít nước và bị rời rạc thì cách này là vị cứu tinh đấy. Cứ cho tất cả nguyên liệu vào bánh tráng rồi cuốn lại là xong. Nhớ xếp các lớp rau xen kẽ giữa các cuộn bánh tráng khi cho vào hộp cơm để tránh bị dính vào nhau hoặc lấy luôn rau cuộn lại rồi ăn cũng chuẩn luôn bạn nhé!
3. Cơm dẹp
Bạn lấy cơm nén lại thật chặt rồi dùng khuôn tròn cắt hoặc nếu không có khuôn thì dùng dao cắt cũng được. Việc còn lại là cho xúc xích, rau, trứng, pa tê hay bất cứ món ăn kèm nào bạn thích lên trên. Một cách nữa là kẹp 2 miếng cơm dẹp như cách bạn dùng bánh mì kẹp là có ngay món cơm burger ngon lành rồi.
4. Cơm nắm kiểu Nhật
Người Nhật thường nắm cơm theo hình tam giác hay hình trụ dài rồi cuốn thêm rong biển bên ngoài. Bạn cũng có thể dùng cách này để có cuốn cơm đẹp mắt đúng kiểu Nhật.
5. Cơm nắm đủ kiểu
Quy tắc cuối cùng để có món cơm nắm hấp dẫn là "không theo quy tắc" nào hết. Cứ sáng tạo hết mức có thể, biết đâu món cơm nắm của bạn càng bắt mắt và nhờ thế càng ngon miệng hơn.
Hộp cơm được trang trí đẹp mắt bao giờ cũng hấp dẫn người ăn hơn đúng không? Nếu muốn làm cơm trưa cho "gấu" thì bạn hãy nhớ đến những món cơm nắm này nhé. Dù cho khả năng nội trợ của bạn có hạn chế đến đâu chăng nữa thì bảo đảm người ấy cũng không chối từ đâu!
