Những chiếc bánh sandwich nướng ở cửa tiệm này sẽ chẳng có gì đặc biệt nếu như không được ship đến tận tay khách hàng bằng cách thả dù trên phố. Nhờ đó, nhà hàng thu hút được nhiều khách hơn trong thời buổi cạnh tranh khốc liệt.
 |
Mô hình kinh doanh này khá đơn giản, Jafflechutes là một cửa hàng online. Vì vậy, khách sẽ order đồ ăn trên trang web online, tùy ý chọn đồ ăn, suất ăn. Trang web này sẽ cho bạn biết chính xác về thời gian cũng như địa điểm nhận hàng. Theo đó, khách hàng chỉ việc đi đến đúng điểm hẹn, và thế là sẽ có một phần thức ăn nóng sốt được thả dù từ trên ban công cao xuống. Thật là thú vị!
 |
Anh Adam Gran, chủ sáng lập Jafflechutes cho hay, Melbourne là cực kì lý tưởng để kinh doanh đồ ăn nhảy dù, bởi đây là con phố nhỏ chằng chịt nhà cửa. "Chúng tôi luôn linh hoạt về địa điểm để tránh cảm giác nhàm chán cho khách hàng. Thông thường, đồ ăn sẽ được thả dù xuống từ ban công, hay các tòa nhà trung tâm".
Tuy nhiên, để tránh lãng phí và làm ô nhiễm môi trường, sau khi khách hàng ăn xong nhân viên cửa tiệm đã khéo léo xin lại dây dù từ khách.
 |
Ý tưởng kinh doanh này đã trở nên phổ biến trên mạng internet và nhận được nhiều sự chú ý, khen ngợi. Hiện anh Adam Grant và những người bạn đang có ý định mở rộng thị trường ra khỏi nước Úc, cụ thể là tiến vào khu vực Bắc Mỹ. "Chúng tôi hy vọng một ngày gần đây thức ăn nhanh của Jafflechutes có thể rơi xuống từ một góc ban công nào đó trong thành phố New York".
