Nguyên liệu
Đậu xanh
Đường
Nước
Dầu ăn
Cách làm
Bước 1: Để thực hiện cách làm bánh đậu xanh này, đầu tiên là khâu ngâm đậu xanh trong nước ấm khoảng 15 phút rồi thực hiện đãi sạch vỏ đậu.
Cho đậu xanh vào nồi cơm điện, thêm một lượng nước nhiều hơn so với khi nấu cơm một chút sau đó nấu cho đến khi đậu xanh trở nên chín mềm.
Khi đậu đã chín thì đổ ra bát, dùng thìa nghiền đậu cho nhuyễn mịn.
Bước 2: Cho đậu vào chảo chống dính, thêm dầu ăn , đảo đều cho đậu xanh mềm mịn. Sau đó cho thêm đường, trộn đều lên và tắt bếp. Cho đậu xanh vào khuôn, để trong tủ lạnh cho đông lại là ăn được.
Công thức làm bánh đậu xanh tại nhà đơn giản, dễ thực hiện. Chỉ với nồi cơm điện và một chiếc chảo chống dính là bạn sẽ có ngay mẻ bánh đậu xanh thơm ngậy, nhâm nhi cùng tách trà xanh nóng thì quá hợp.
Thao tác làm bánh đậu xanh bằng nồi cơm điện rất đơn giản phải không? Chẳng cần dùng đến những dụng cụ hay máy móc phức tạp là bạn vẫn có ngay mẻ bánh đậu xanh thơm ngọt, cực hấp dẫn rồi. thưởng thức món bánh đậu xanh cùng chút trà nóng thì hợp vị nhất luôn.
