Ít ai biết rằng, chị Liên Nguyễn (Hà Nội) từng từ bỏ công việc quản lý công ty riêng của gia đình để sống với đam mê thật sự, làm bánh thạch và xôi hoa rồi đi giảng dạy kinh nghiệm cho những người cùng sở thích. [Chi tiết...]
Bún cá ngừ nếu không biết cách nấu sẽ dẫn đến dễ mất đi vị ngọt tự nhiên của cá, không chuẩn vị đặc sản miền Trung. Vậy bí quyết nào sẽ làm cho món bún cá ngừ này đúng chuẩn đặc sản mà ai cũng có thể thực hiện được. [Chi tiết...]
Rau dền chứa nhiều chất dinh dưỡng, chất khoáng và các vitamin, rau dền cũng có nhiều tác dụng chữa bệnh. Nhưng nếu ăn không đúng cách, hoặc với một số người, rau dền lại có thể trở thành "thuốc độ". [Chi tiết...]
Chè Thái là món ăn đặc trưng vào mùa hè ở các nước có khí hậu nóng. Kết hợp từ nhiều loại trái cây nhiệt đới, sữa dừa và sầu riêng luôn hấp dẫn thực khách vào mùa hè. Hãy cùng theo dõi cách làm chè Thái dưới đây. [Chi tiết...]
Bữa cơm không hề cầu kỳ, vô cùng đơn giản và thân thuộc với nhiều gia đình nhưng chỉ những ai xa quê mới thấy nó đáng trân trọng đến mức nào. [Chi tiết...]
Cá lóc hấp bầu thơm ngon hấp dẫn không chỉ ở việc lựa chọn nguyên liệu mà còn ở cách làm, cách tẩm ướp gia vị cũng như pha chế nước chấm hoàn hảo. [Chi tiết...]
Sữa chua hoa quả là món ăn quen thuộc để giải nhiệt mùa hè. Nhưng không phải ai cũng biết cách làm sữa chua hoa quả ngon. Hãy cùng theo dõi cách làm sữa chua hoa quả dưới đây. [Chi tiết...]
Việc hiểu rõ những loại thực phẩm nào không nên ăn, cần tránh xa là rất quan trọng. Những món thực phẩm dưới đây rất quen thuộc trong đời sống hàng ngày của chúng ta, nếu ăn không đúng cách thì hậu quả mà chúng đem lại khôn lường. [Chi tiết...]
Chả cốm thường xuất hiện trong những món ăn kèm như bún đậu, xôi, bánh cuốn… vậy với những bữa cơm gia đình thì sao, bạn đã thử chưa. Cùng xem cách làm chả cốm có những bí quyết gì tạo nên sự đặc biệt này mà nó lại phù hợp với nhiều món ăn đến vậy. [Chi tiết...]