Ẩm thực

Tem phiếu, gạo mậu dịch, cá biển, thịt tóp mỡ..., nghe tên thôi là đã thấy đậm chất thời bao cấp rồi. Thời đó, khi nền kinh tế còn khó khăn, được ăn no thôi đã là tốt...
[Chi tiết...]

Đã một lần đến Bangkok, làm gì thì làm, nhất định không thể bỏ qua những hàng quán ẩm thực đường phố tràn ngập các con đường vô cùng hấp dẫn của nơi này. Có thể nói,...
[Chi tiết...]

Bún là một món ăn được làm từ gạo, thường được ví von như spaghetti của châu Á. Bún đơn giản, nhẹ nhàng, có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu, thưởng thức bún với nước...
[Chi tiết...]

1. Cháo bánh canh Cháo bánh canh bột gạo ăn kèm với ram Ba Đồn nức tiếng. Cháo bánh canh được làm từ bột gạo (hoặc có thể bột mì) cùng với nước dùng từ xương heo hầm...
[Chi tiết...]

Cocktail được xem là một trong những thức uống tuyệt vời để giải nhiệt mùa hè. Nguyên liệu đơn giản, công thức dễ làm, dưới đây là công thức 3 món cocktail ngon tuyệt mà bạn...
[Chi tiết...]

Với hương vị đặc biệt và cách chế biến công phu, những tô mì ramen nổi tiếng của Nhật Bản sẽ làm thỏa mãn bất kì thực khách khó tính nào. Thế nhưng, gần đây món mì ramen...
[Chi tiết...]

Nếu bạn cho rằng ẩm thực đường phố luôn đồng nghĩa với ngon, bổ, rẻ, thì thật lầm to. Có rất nhiều quán ăn dù không sang chảnh, cầu kì, nhưng vẫn chinh phục thực khách nhờ...
[Chi tiết...]

Sau trào lưu kem 2 ngăn - 2 vị thì mới đây, sự xuất hiện của loại kem "dát vàng" mới đã nhanh chóng được giới trẻ "khoe khoang" khắp mạng xã hội Facebook và Instagram. Những tưởng...
[Chi tiết...]

Việc những hình ảnh về du lịch, trang phục dân tộc hay ẩm thực của Việt Nam xuất hiện trên kênh truyền hình CNN là điều không phải chưa từng xảy ra. Gần đây, những thước...
[Chi tiết...]

Những người đồng điệu về tâm hồn ăn uống hay truyền tai nhau một câu thế này: "Tiền không mua được hạnh phúc, nhưng tiền có thể mua kem, vậy thì cũng hạnh phúc rồi!". Đúng...
[Chi tiết...]

Lễ hội văn hóa ẩm thực – giải trí quốc tế FOOD FEST 2017 lần đầu tiên được tổ chức tại Hà Nội là sự kiện quảng bá tinh hoa ẩm thực và các chương trình nghệ thuật, giải...
[Chi tiết...]

Người Sài Gòn thường nói với du khách khi đến với thành phố này: sau cà phê bệt, vẫn còn 3 quán cà phê không nên bỏ lỡ. Cà phê vợt tại chợ Thiếc Sở dĩ gọi là cà phê...
[Chi tiết...]

1. Mì Ý A Hoài Món mỳ đặc trưng của Italia được chế biến bởi đầu bếp đã từng là bếp phó của khách sạn 5 sao, đã khiến con hẻm Trần Hưng Đạo luôn tắc nghẽn mỗi chiều...
[Chi tiết...]

Phố đi bộ cuối tuần đông đúc náo nhiệt, khắp nơi ồn ã tươi vui, tỏa sáng nụ cười dưới ánh đèn lung linh. Các cặp đôi tình tứ ôm nhau, lặng lẽ ngắm nhìn những chiếc váy...
[Chi tiết...]

Mùa hè chính là mùa để nhiều người tận hưởng các kì nghỉ bên bạn bè, người thân. Là lúc để đi khắp những ngõ ngách khám phá những quán xá với đầy các món ngon thú vị....
[Chi tiết...]

Làm gì khi nồi cơm bị cháy Cách đơn giản, bạn hãy đặt một mẫu bánh mì trắng vào nồi cơm trong vòng 5 đến 10 phút để nó hấp thụ mùi thì tức khắc bạn sẽ có một nồi cơm...
[Chi tiết...]

Tập 13, chương trình Khẩu vị ngôi sao với sự tham gia của khách mời diễn viên Cát Tường gây ấn tượng mạnh ngừơi xem vì sự hài hước và màn đọ tài chinh phục khẩu vị ngôi sao trong nhà bếp. Elmich - Thương hiệu gia dụng cao cấp Châu Âu là nhà tài trợ vàng của chương trình.
[Chi tiết...]

1. Beefsteak hình trái tim Món ăn này khá phổ biến ở các nước phương Tây, phần thịt bò được chế biến thành hình trái tim cực kì dễ thương và đẹp mắt. Món ăn này được nhiều...
[Chi tiết...]

Bỏ lại sau lưng những ồn ào và bộn bề của cuộc sống, bất cứ ai đến với bếp PAM cũng đều có thể tận hưởng không gian yên bình đến lạ thường. Ảnh Lan Anh ...
[Chi tiết...]

Thực đơn dưới đây sẽ mang đến một thời khoá biểu hợp lý, giúp người yêu ẩm thực xứ phù tang thưởng thức trọn vẹn các món ăn Nhật Bản. Mì udon Mì udon béo ngậy có...
[Chi tiết...]