“Quan điểm ngâm rau quả vào nước muối sẽ giữ lại áp suất thẩm thấu chỉ mang tính ngụy biện. Thực chất, đó là việc làm rất cần thiết để sát trùng các vi khuẩn có trong rau quả”, PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh khẳng định.
[Chi tiết...]
Ẩm thực
Thịt bò khô tẩm sả ớt cho chàng nhâm nhi 
Món thịt bò khô tẩm sả ớt dai ngon, cay cay ngòn ngọt đảm bảo không chỉ các ông chồng mà chị em cũng thích mê!
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Mực khô xào su hào gợi nhớ về bà và mẹ - MN42343 
Mực khô xào su hào (mã số MN42343) là món ăn mà chị Chun Chun Mai (tên thật Lê Quỳnh Trang - TP HCM) làm để dành tặng bà và mẹ của mình!
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Bánh lưỡi mèo thơm ngon tặng mẹ - MN25825 
Chỉ một vài bước đơn giản, bạn đã có thể làm ngay tặng mẹ món bánh lưỡi mèo thơm ngon này rồi.
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Những món tôm dễ nấu mà ngon 
Mỗi món tôm có hương vị và sức hấp dẫn khác nhau, thỉnh thoảng chị em hãy thay đổi cách chế biến nhé!
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Thực đơn cơm chiều 5 món ngon miệng 
Bữa ăn gồm nhiều món quen thuộc nhưng với cách chế biến hấp dẫn khiến ai thưởng thức cũng thích.
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Chả cá thu sốt chua cay ngon cơm cho mẹ - MN23901 
Món chả cá thu sốt chua cay (mã số MN23901) là món ăn mà chị Hương Quý (Kiến An, Hải Phòng) muốn làm để dành cho mẹ!
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Bữa cơm hấp dẫn cho Ngày hạnh phúc 
Không cần quá cầu kỳ, bữa cơm với 5 món này cũng ngon miệng và vô cùng ấm cúng trong Ngày Quốc tế Hạnh phúc!
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Canh măng tươi sườn nóng hổi ăn kèm bún 
Tranh thủ mùa măng tươi đang về, chị em hãy làm món canh măng tươi nấu sườn để có thể cùng cả nhà ăn kèm với bún nhé!
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Cá trứng chiên xù đơn giản mà ngon 
Món cá trứng chiên xù thơm ngon, giòn giòn lại rất dễ nấu đảm bảo ai cũng thích khi thưởng thức.
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Những bộ phận bẩn và độc nhất của gà 
Thạc sĩ, bác sĩ Doãn Thị Tường Vi cho biết, các bộ phận của gà như phao câu, cổ gà, da gà,… có chứa nhiều hạch bạch huyết – nơi tập trung các vi khuẩn, nếu ăn nhiều sẽ không có lợi cho sức khỏe.
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Chè sầu riêng nước cốt dừa thơm nức mũi 
Thưởng thức món chè sầu riêng thơm ngon và sáng tạo kiểu này khiến bất cứ ai cũng thích thú.
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Bữa ăn ngon miệng chẳng ai nỡ chối từ 
Cùng vào bếp để chế biến những món ăn ngon cho cả nhà thưởng thức vào bữa chiều nhé!
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Sườn xào chua ngọt thơm ngon cho mẹ - MN16750 
Sườn xào chua ngọt (mã số MN16750) là món ăn mà mẹ chị Thanh Thanh (Quận 12, TP HCM) rất yêu thích, vì thế chị đã quyết tâm làm món ăn này cho mẹ!
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Phát hiện chất cực độc khi để khoai tây trong tủ lạnh 
Cơ quan tiêu dùng Thực phẩm (FSA) cảnh báo rằng khoai tây để trong tủ lạnh sẽ sản sinh ra những chất độc hại, ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng.
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Cháo hạt sen thịt bằm - MN30290 
Cháo hạt sen thịt bằm (mã số MN30290) là món ăn của chị Bùi Thị Phương Hảo (Kiến An, Hải Phỏng) dành để tặng mẹ của mình!
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Lộ diện chủ nhân tuần 02 cuộc thi Món ngon tặng mẹ 
Cuộc thi Món ngon tặng mẹ đã tìm ra chủ nhân chiến thắng trong tuần thứ 2 với số bình chọn cao nhất.
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Bữa cơm chỉ 85.000 đồng đơn giản mà ngon 
Chỉ với vài món đơn giản nhưng cũng khiến cả nhà cảm thấy ngon miệng khi thưởng thức.
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Ăn hơn 2 quả trứng/ngày không gây hại sức khỏe 
Theo một trong các khuyến nghị mới về dinh dưỡng do Bộ Nông nghiệp và Bộ Y tế Mỹ công bố gần đây, mọi người giờ có thể ăn nhiều trứng mà không lo nguy hại đến sức khỏe.
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Tự làm tào phớ mịn màng thơm ngon ai cũng thích 
Ngay tại nhà chị em cũng có thể làm được món tào phớ vừa ngon, vừa sạch, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]