Chuối bọc nếp nướng
Chuối bọc nếp nướng là món ăn đặc trưng của người phương Nam. Với hương vị độc đáo, món ăn này hấp dẫn bởi sự thanh lịch và tao nhã từ hương thơm; sự mềm dẻo của xôi nếp nướng vàng; vị chua ngọt đặc biệt của nhân chuối; vị bùi của lạc rang và ngọt dịu của nước cốt dừa chưng, rắc vài sợi dừa tươi trắng muốt. Một trong địa điểm có chuối bọc nếp nướng ngon là 34 Phan Đình Phùng, Hà Nội. |
Bò nướng bánh hỏi
Món ăn được làm đơn thuần từ thịt bò, bánh hỏi và các loại rau, song, sự khéo léo của người nấu đã chinh phục thực khách thế giới. Với một vài bí quyết nhỏ, miếng thịt bò sậm màu sẽ dậy mùi thơm của nhiều loại gia vị tẩm ướp. Trong miếng thịt bò là một miếng thịt heo ba chỉ; phần mỡ của thịt heo khi nướng chảy ra làm cho thịt bò mềm, ngậy và không bị khô. Khi ăn kèm bánh hỏi và rau thơm chấm nước mắm chua ngọt, người ăn mới cảm nhận được sự mềm ngọt và thơm ngậy của thăn bò. Bạn có thể thưởng thức món ăn tại số 18 Phan Bội Châu, Hà Nội. |
Bánh khọt
Bánh khọt cũng là một món ăn Việt được vinh danh trong lễ hội Ẩm thực Quốc tế tại Singapore năm 2013. Từng chiếc bánh nhỏ xinh được nướng vàng ruộm với nhân tôm, ăn kèm rau xanh và nước chấm. Món ăn dung dị này làm xao xuyến bất cứ ai từng thử qua. Nếu có dịp ghé ngang Hà Nội, bạn có thể tới quán ăn ngon để thưởng thức món ăn. |
Gỏi bò bóp thấu
Gỏi bò bóp thấu là món ăn ngon miệng và dễ làm, đặc biệt phù hợp khi nhấm nháp cùng chút bia. Khác với các món gỏi (nộm) thông thường, món ăn có vị cay nóng của ớt và mùi thơm nồng tiết ra từ lá húng quế được bóp nhẹ. Bò mềm và thấm gia vị, trộn với rau củ giòn thơm mát, ăn một miếng là thấy đủ vị chua, cay, mặn, ngọt. Một trong những địa điểm mà bạn có thể ghé qua là 25T2 Hoàng Đạo Thúy, Hà Nội. |
Bánh xèo
Lọt top 40 món ngon nhất Việt Nam do hãng tin CNN bình chọn, bánh xèo được nhiều du khách yêu thích và lựa chọn khi tới Việt Nam. Bánh xèo làm khá cầu kỳ, vỏ bánh phải vàng ruộm, nhân thơm ngon, chiếc bánh lớn chiếm hơn nửa đĩa và xòe to như một chiếc quạt. |
Bún chả kẹp que tre
Đây là một trong những món ăn ngon nhất thế giới do trang du lịch National Geographic (Mỹ) tổng hợp. Bình dị từ tên gọi, bún chả xuất hiện ở nhiều quán ăn từ bình dân tới sang trọng và phổ biến nhất tại Hà Nội. |
Bánh mì kẹp thịt
Bên cạnh món bún chả, bánh mì nhân thập cẩm cũng được tạp chí National Geographic bình chọn vào danh sách những món ăn đường phố hấp dẫn nhất thế giới. |
Trứng vịt lộn
Mặc dù được liệt vào danh sách những món ăn kinh khủng nhất thế giới, song, với hàm lượng dinh dưỡng và mùi vị đặc trưng vẫn khiến trứng vịt lộn đứng chung hàng ngũ với những món ăn nổi tiếng thế giới khác. |
Các loại phở
Đây là món ăn Việt trứ danh trên thế giới được nhiều tổ chức bình chọn. Hầu như du khách đến Việt Nam đều phải thử qua món ăn này. |
Nem cua bể
Nem cua bể được CNN bình chọn là một trong những món ăn đường phố hấp dẫn nhất châu Á. Những chiếc nem ở đây không thuôn dài như truyền thống mà vuông vắn nhỏ xinh. Món nem cua bể được cho là có xuất xứ từ Hải Phòng, nhưng hiện nay đã có mặt ở Hà Nội và TP HCM. |
An San