Sandwich kẹp tôm
Nguyên liệu:
- Phần bánh: 1 lát bánh mì; 180g tôm nõn tươi; 100g bột chiên xù; 1 lòng đỏ trứng
- Gia vị ướp tôm: 5g tỏi băm; 5ml nước mắm; 5g hành lá xắt nhỏ; 5ml dầu mè; 1 nhúm muối; 1 nhúm đường; 30g bột bắp
Xem cách làm sandwich kẹp tôm tại đây.
Sandwich kẹp salad cá ngừ
Nguyên liệu:
- 180g cá ngừ đóng hộp, để ráo nước
- 2-3 thìa mayonnaise; 2 thìa dưa chuột ngâm chua, xắt nhỏ; 2 thìa thân cây cần tây, thái lát mỏng
- Muối; hạt tiêu xay
- 4 lát bánh mì; 1-2 thìa bơ; 2-4 lát pho mát cheddar
Xem cách làm sandwich kẹp salad cá ngừ tại đây.
bánh mì kẹp thịt gà
Nguyên liệu:
- Bánh mì dài: 1 cái
- Lườn gà: 1 cái
- Cà rốt, dưa chuột, xà lách, cà chua, rau mùi
- Mayonnaise, dấm, tiêu, muối, hạt nêm, tương ớt (nếu thích ăn cay).
Xem cách làm bánh mì kẹp thịt gà tại đây.
Bánh mì kẹp kim chi, xúc xích
Nguyên liệu:
- 4 bánh mì
- 4 xúc xích
- Kim chi vừa đủ, xắt nhỏ
- ¼ củ hành tây xắt nhỏ
- 5-10ml dầu ăn
- 1 nhúm đường
- Xà lách
- Pho mát cheddar
- Mù tạt (nếu thích)
Tham khảo cách làm tại đây.
Bánh mì kẹp thịt viên
Nguyên liệu:
Nộm củ cải, cà rốt
- 2 củ cà rốt, bào sợi; 1 củ cài bào sợi; 30g đường; 2.5g muối; 45ml giấm; 30ml dầu mè
Thịt viên
- 450g thịt lợn xay; 30g rau mùi thái nhỏ; 1 nhánh hành lá xắt nhỏ; 15ml nước mắm; 15g tương ớt; 10g đường; muối và hạt tiêu; 15g bột bắp
Làm bánh mì kẹp
- 15ml dầu ăn; 50g mayonnaise; 10g tương ớt; 1 bánh mì baguette (bánh mì dài), cắt làm 4 đoạn bằng nhau; 1 quả ớt, bỏ hạt, xắt lát; rau mùi tươi
Xem cách làm bánh mì kẹp thịt viên tại đây.
