Chị Thảo Võ hiện là bà mẹ 1 con và là một nhân viên kế toán. Cũng như những nhân viên văn phòng khác, chị làm việc từ 8h sáng đến 17h chiều, khi có thời gian rảnh chị lại chăm chút những bữa cơm gia đình, bữa cơm cho con- tình yêu bé nhỏ của mình. Là một mẹ bỉm đam mê nấu ăn và vẽ, vì vậy không chỉ nấu những món ăn ngon chị Thảo Võ còn khiến mọi người trầm trồ với cuốn sách cook book vẽ những món ăn từng làm như một tác phẩm nghệ thuật.
“Mình là một mẹ bỉm đam mê nấu ăn và vẽ, tình yêu của mình cho “Bạn nhỏ”- tất cả đều gói ghém trong từng món ăn, từng bức ảnh… Mỗi ngày việc yêu thích nhất của mình là trích ra thời gian làm món quà gì đó cho bạn: một món ăn ngon, một bức tranh đẹp,… nhìn bạn thích thú mình thật sự rất hạnh phúc.
Mặc dù bản thân mình còn rất nhiều yếu điểm, kiến thức cũng còn nhiều hạn hẹp, nhưng từ lúc có “bạn nhỏ” ở bên, mình mới thật sự biết quý trọng thời gian, và biết thế nào là cố gắng hết mình”, chị Thảo chia sẻ.
Chị Thảo Võ.
Chị Thảo tâm sự, niềm đam mê bếp của chị bắt đầu từ lúc bé Táo tập ăn dặm, chị hay lên các hội nhóm ăn dặm để tìm các món ăn cho con. Từ những mâm cơm đặc sắc của các mẹ khác khiến chị thích thú, bắt đầu muốn làm gì đó cho thiên thần nhỏ của mình và lưu lại chúng.
Từ khi bé Táo được 1 tuổi, chị chưa đi làm và kinh doanh online ở nhà nên có thời gian nhiều hơn hiện tại, chính vì vậy chị không chỉ chăm chút từng món ăn cho con mà còn chăm chút từng bức tranh vẽ món ăn để lưu lại làm kỷ niệm. Được biết, mỗi bữa ăn chị nấu cho con chỉ mất từ 15-30 phút trở lên tùy từng bữa, khi buổi tối con ngủ chị sẽ tranh thủ vẽ lại. Đây là sở thích của chị từ nhỏ và cũng là cách để chị giảm stress sau những ngày mệt mỏi.
Chị Thảo thừa nhận, chị không giỏi nấu ăn nhưng rất thích nấu nướng. Món tủ của chị mà ông xã rất thích đó là mì quảng và lagu gà,…Hiện tại chị vừa đi làm lại nên thời gian dành vào bếp phải xen kẽ sao cho phù hợp. Buổi sáng chị sẽ đi chợ, ướp đồ ăn sẵn. Do công ty ở gần nhà, buổi trưa được nghỉ 2 tiếng nên chị sẽ về nấu trưa. Buổi chiều, đón con về chị đã có sẵn đồ ăn nên không vất vả nhiều. Sau khi ăn cơm tối xong, chị sẽ nấu đồ ăn cho buổi sáng hôm sau.
“Vì nhà có con nhỏ lại không có người phụ, chồng mình đi làm về trễ nên phần lớn việc con cái và bếp núc là mình đảm nhận. Mình phải sắp xếp cân đối thời gian như lên lịch đi chợ, về phân đồ ăn và ướp trước, nói chung mình xen kẽ vì có con nhỏ nên không có thời gian cố định cho việc bếp núc”, chị Thảo tâm sự.
Những món ăn được chị vẽ lại như một tác phẩm nghệ thuật.
Một mình chuẩn bị bữa cơm gia đình nên chị Thảo cũng rất hay xem những video, báo chí về nấu ăn. Đó là nguồn ý tưởng dồi dào giúp chị sáng tạo và đa dạng bữa ăn gia đình. Tuy nhiên chị cũng giống như nhiều mẹ khác rất đau đầu về khoản đi chợ và chi tiêu gia đình làm sao phải cân đối cho hợp lý nhất. Vì ưu tiên dinh dưỡng cho con nên bữa ăn gia đình chị chi phí trung bình khoảng 200 nghìn/ngày. Dẫu ông xã công việc bận rộn đi sớm về muộn không có thời gian nhiều nhưng mỗi khi anh rảnh, anh lại giúp chị những công việc bếp núc. Đối với chị, đó cũng là nguồn động lực, niềm hạnh phúc lớn.
Cùng chiêm ngưỡng những món ăn và những bức tranh chị vẽ.
