 |
Chỉ với 6.000 đồng bạn sẽ được tự do chọn tất cả các loại chè vào một chén, sau đó sẽ được chủ quán cho lên một đĩa đá bào cùng với sữa tươi và một ít nước đường.
Theo như lời chị Loan, chủ hàng, thì khi thưởng thức bằng đĩa, khách có thể kết hợp cả vị giác, thị giác lẫn khứu giác trong khi ăn và thuận tiện hơn trong khi trộn chúng lại với nhau. Đôi khi sự ngon miệng cũng được đem lại chính từ cảm giác mới lạ và tính sáng tạo. Điều đó còn tạo nên sự thích thú trong từng người vì được chính tay mình lựa chọn và pha chế lấy món ăn. Một điều khác lạ ở đây là không sử dụng nước dừa trong các món chè mà có thể thay vào đó là sữa tươi hoặc sữa đặc có đường.
Ngoài ra, khách đến đây còn có thể thưởng thức các loại nước ép trái cây tươi nguyên chất giàu vitamin, các loại sinh tố lạ miệng hoặc trái cây ướp lạnh thật hấp dẫn. Các loại nước ép và sinh tố được chế biến ngay tại chỗ nên khách có thể yên tâm về chất lượng cũng như vệ sinh trong quá trình chế biến.
Theo chủ quán, những món chè của quán được chị học cách chế biến từ một người Đài Loan và thay đổi đôi chút cho phù hợp với khẩu vị của người Việt Nam. Các loại chè, cocktail ở đây có giá 4.000-8.000 đồng.
Tại quán, bạn cũng có thể đặt tiệc sinh nhật hay họp nhóm… Khách sẽ được trang trí phòng riêng, nấu các món chè đặc biệt và quan trọng là còn được hưởng giá ưu đãi.
(Theo Sài Gòn Tiếp Thị)
